陈皮花生十大做法大全,10种好吃的做法

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陈皮花生十大做法大全,10种好吃的做法

陈皮鸭汤 主料 番鸭1000克; 辅料 陈皮1块;姜5片; 调料 水1800毫升 陈皮鸭汤的做法步骤 1:番鸭宰杀去除毛、内脏,用开水淋烫,剁成3厘米块,陈皮洗干净。 2:锅内倒水下入剁好的鸭块,陈皮以及姜片。 3:盖好锅盖,启动“大骨汤”功能。 4:烹饪结束盛出即可。 陈醋黄瓜花生米 主料 花生米300g;黄瓜1根; 辅料 胡萝卜1根; 配料 白糖适量 精盐适量 陈醋适量 辣椒油适量 陈醋黄瓜花...

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彩椒炒红肠十大家常做法,十种好吃做法

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彩椒炒红肠十大家常做法,十种好吃做法

秋葵彩椒炒火腿肠 主料 秋葵适量;红柿子椒适量;黄柿子椒适量; 辅料 盐适量;糖适量;味精适量;黑胡椒碎适量; 秋葵彩椒炒火腿肠的做法步骤 1:洗去秋葵上的浮土。 2:锅加水,加少许盐,水开后放入秋葵,变色后捞出过凉水。 3:所有材料改刀。 4:热锅凉油,油热后放入所有材料快速翻炒。 5:关火,加盐、糖、味精、胡椒碎翻炒均匀,出锅装盘。 小窍门 1、买秋葵的时候,挑中等身材的,太大的老,太小了嫩,轻捏一下有弹性不很硬的比较好。2...

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爽脆萝卜丝怎么做最好吃,食谱大全

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爽脆萝卜丝怎么做最好吃,食谱大全

爽口萝卜丝 主料 白萝卜半根; 辅料 干辣椒4个;葱2棵;蒜2瓣;肥肉50克; 调料 盐2克 鸡精2克 爽口萝卜丝的做法步骤 1:白萝卜去皮,斜切成片,再切成丝。 2:干辣椒切段,葱切段,肥肉切小块,蒜切末。 3:锅加底油,下肥肉小火煎出油。 4:加入干辣椒、蒜末炒香。 5:加入萝丝卜大火翻炒约半分钟。 6:最后放葱段,调入适量盐和鸡精炒入味。 7:成品图。 小窍门 1、加入几片肥肉煎出油,可起到增香的作用。2、加...

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牛油饼十大做法,10种好吃的做法

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牛油饼十大做法,10种好吃的做法

蚝油牛肉炒饼 主料 牛肉适量;饼适量; 辅料 蚝油适量; 蚝油牛肉炒饼的做法步骤 1:准备材料. 2:饼切块备用. 3:牛肉切成片,到入蚝油抓匀腌10分钟. 4:热锅入油,放入肉片. 5:翻炒至变色. 6:在放入饼. 7:炒两三分钟. 8:到入蚝油. 9:翻炒均匀即可. 黄油牛奶饼干 主料 低粉250;糖粉70克;黄油15克;鸡蛋1个;熟蛋黄2个; 辅料 奶粉30克; 黄油牛奶饼干的做法步骤 1:黄油自然软...

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小碴子粥怎么做才好吃,10种好吃的做法

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小碴子粥怎么做才好吃,10种好吃的做法

大碴粥 主料 玉米碴200克;芸豆100克;饭豆50克; 辅料 水适量;面碱少许; 大碴粥的做法步骤 1:准备好食材 2:放入小盆里清洗干净后泡6小时以上(一) 3:(二) 4:泡好后放入锅里煮1个小时(放入少许面碱)既可 5:成品图 芸豆大碴子粥 主料 大碴子1小碗; 辅料 芸豆适量;小苏打适量; 芸豆大碴子粥的做法步骤 1:准备食材,因为锅小,所以用米量相应减少,只用一小平碗就可以,大碴子煮后膨胀很大呢,一小碗...

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泡椒鹰嘴豆的做法,最好吃的十种做法

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泡椒鹰嘴豆的做法,最好吃的十种做法

盐水鹰嘴豆 主料 鹰嘴豆1饭碗; 辅料 西芹1根;水果胡萝卜3根; 调料 食用油1勺 食盐适量 五香粉少许 盐水鹰嘴豆的做法步骤 1:这次买的鹰嘴豆好大一颗。 2:用清水浸泡一天,鹰嘴豆泡发至一倍大小。 3:锅中加水放入泡发的鹰嘴豆煮大概10分钟。 4:乘煮鹰嘴豆的时间将西芹与胡萝卜洗净。 5:切成小粒备用。 6:鹰嘴豆加入一小勺食盐。 7:少许五香粉再煮5分钟左右,让鹰嘴豆入味。 8:乘出备用。 9:锅中放油下...

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咸鸭蛋十大家常做法,咸鸭蛋的制作方法与配料

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咸鸭蛋十大家常做法,咸鸭蛋的制作方法与配料

咸鸭蛋 主料 新鲜鸭蛋适量;五香粉适量; 辅料 盐适量;白酒适量; 咸鸭蛋的做法步骤 1:准备一个小碗,(装酒),一个大盆,(装鸭蛋) 2:用厨房用纸沾适量白酒,把鸭蛋全部擦干净,(全部用白酒擦,不要沾到生水,) 3:洗尽的鸭蛋放在准备的盆里, 4:洗尽的鸭蛋放在准备的盆里, 5:配置一些炒香的五香粉, 6:把五香粉与盐以1:2的比例配置,再次准备半小碗酒, 7:剪适量保鲜膜,把鸭蛋先在酒里滚一圈,再去盐里轻滚一圈,(千万只能轻...

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想学绝一味鸭脖

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想学绝一味鸭脖

本文目录一览 1、天口味樟茶鸭 2、我想学做蛋饺 想起小时候,每次路过街头小摊,总能闻到阵阵香气扑鼻而来,那就是绝一味鸭脖的诱人香味。每次看到人们围在小摊前夹菜夹肉,我总是心生羡慕之情。那一份麻辣的滋味,似乎可以唤醒我所有的味蕾。我终于下定决心,要学会绝一味鸭脖的秘方。 学习绝一味鸭脖,首先要懂得选材。新鲜的鸭脖是制作美味鸭脖的关键,它不但要肉质鲜嫩,而且要有适中的油脂。我们需要准备各种辣椒和调料,如花椒、干辣椒、大葱、姜蒜等。...

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辣油葱花卷十大做法大全,十种好吃的做法

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辣油葱花卷十大做法大全,十种好吃的做法

葱油花卷 主料 面粉300g; 辅料 酵母5g;水150g;油少许;葱花适量; 葱油花卷的做法步骤 1:面粉中加入酵母粉 2:倒入水,搅拌均匀。 3:揉面的过程,我偷懒了,用了kenwood的厨房料理机,帮我揉面团 4:揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。 5:大约1小时左右,面团发酵到2倍大。这个视温度而定,冬季需要的时间比夏季要长些。 6:发酵好后取出,揉面,揉成团 7:用擀面杖把面团擀成长方形,厚度3,4毫米的薄面片。 8:...

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椰子脆片正宗做法,十种好吃的做法

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椰子脆片正宗做法,十种好吃的做法

椰丝薄脆片 主料 细砂糖30克;有盐黄油30克;椰丝45克; 辅料 白朗姆酒30毫升;低粉20克; 椰丝薄脆片的做法步骤 1:准备所有的材料; 2:黄油、细砂糖放入容器中,隔热水融化黄油,黄油融化即可; 3:倒入朗姆酒,筛入低粉; 4:放入椰丝,切拌均匀即可; 5:用汤匙舀一点面糊在油布上,用汤匙背面将面糊摊开成圆片;我第一盘用油布,后面用金色不沾烤盘; 6:烤盘放入已预热的烤箱中层; 7:温度设定:上火160度,下火140度,...

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