煎蛋炖鲫鱼怎么做最好吃,食谱大全
炖煮鲫鱼 主料 鲫鱼2条;青辣椒1个;生姜3克;豆瓣酱1勺;老抽1勺;盐1勺;糖1勺; 辅料 红辣椒1个;大蒜5瓣;干红辣椒2克;生抽1勺;料酒1勺;胡椒粉1勺;鸡精1勺; 炖煮鲫鱼的做法步骤 1:菜场买回活鲫鱼,用清水把鲫鱼养几个小时,吐掉鱼肚子杂质。 2:用流动的清水清洗鲫鱼;鲫鱼肚子里的黑膜要洗掉。鲫鱼收拾干净后,在鲫鱼的两面各抹上一些盐,抹盐的量以标准调味罐里的小勺一勺就差不多了,腌制20分钟左右。 3:没有给鲫鱼划花刀;特别适...
炖煮鲫鱼 主料 鲫鱼2条;青辣椒1个;生姜3克;豆瓣酱1勺;老抽1勺;盐1勺;糖1勺; 辅料 红辣椒1个;大蒜5瓣;干红辣椒2克;生抽1勺;料酒1勺;胡椒粉1勺;鸡精1勺; 炖煮鲫鱼的做法步骤 1:菜场买回活鲫鱼,用清水把鲫鱼养几个小时,吐掉鱼肚子杂质。 2:用流动的清水清洗鲫鱼;鲫鱼肚子里的黑膜要洗掉。鲫鱼收拾干净后,在鲫鱼的两面各抹上一些盐,抹盐的量以标准调味罐里的小勺一勺就差不多了,腌制20分钟左右。 3:没有给鲫鱼划花刀;特别适...
韩式炒杂菜 主料 韩国粉条适量; 辅料 胡萝卜适量;青椒适量;洋葱适量;火腿适量;木耳适量;香菇适量;鸡蛋适量;白芝麻适量;盐适量;鱼酿酱油适量;糖适量;香油适量; 韩式炒杂菜的做法步骤 1:主料:韩国粉条配料:胡萝卜、青椒、洋葱、火腿、木耳、香菇、鸡蛋、炒熟的白芝麻调料:盐、鱼酿酱油、糖、香油 2:粉条入温水开泡软备用; 3:胡萝卜、青椒、洋葱、火腿、木耳、香菇切丝备用; 4:鸡蛋白和鸡蛋黄平底锅分别煎成鸡蛋饼,并切丝备用 5:锅...
清炒菜心 主料 菜心1把; 辅料 大蒜半头; 调料 盐2勺 清炒菜心的做法步骤 1:菜心泡洗干净。 2:菜心杆和叶子分别分开,菜杆一分为二,大蒜切末。 3:锅中放油爆香蒜末,然后放入菜心杆儿煸炒至发软。 4:在上周叶子煸炒断生撒盐炒匀。 5:炒至这个样子。 6:盛入盘中。 清水菜心 主料 蒜1个;菜心1把; 辅料 生抽半勺;盐半勺; 清水菜心的做法步骤 1:特别简单,清淡,把菜心先泡水10分钟后洗干净,把...
葱油饼 主料 面粉适量;大葱适量; 辅料 葱油适量; 葱油饼的做法步骤 1:面团揉好,醒半个小时。 2:擀成片状。 3:放入葱油。 4:放入葱花。 5:卷起来。 6:切成剂子。 7:把剂子卷起来,按扁。 8:将剂子擀成饼状。 9:锅中放油烧热,放入饼。 10:烙至两面金黄即可。 11:城盘出锅。开动吧。 小窍门 烙饼的时间不要过长,以免饼过于硬。 葱油饼 主料 面粉500克; 辅料 葱1棵;盐2勺;十...
电动车是近几年比较受欢迎的一款交通工具,灵活快捷,给我们带来方便的同时偷电瓶的事情也是层出不穷,那么电动车加盟靠谱吗?伴力行电动车产品本身比较小,因此更加灵活方便,可以穿梭于各大堵塞交通街道,十分方便。电动车加盟靠谱吗?伴力行电动车市场前景十分广阔,销售量也特别大,是广大消费者所喜爱的品牌。 动车加盟靠谱吗?伴力行电动车与其他的电动车品牌,最大的不同就是在于它的安全性,智能防盗,通过GPS联网,手机上就...
蛋黄牛角包 主料 高筋面粉250克;牛奶85克;蛋黄50克; 辅料 糖40克;盐3克;奶粉8克;酵母3克;黄油30克; 蛋黄牛角包的做法步骤 1:各种材料称重备用。 2:除黄油外的材料揉成团后,加入黄油揉出手套膜。 3:发酵成蜂窝状。 4:拿出排气。 5:分成6个小剂子。 6:擀开卷起松弛5分钟。 7:搓成一头大一头小的形状。 8:擀成三角形。 9:从宽的一头卷起。 10:整成牛角的形状。 11:放在铺了油纸的烤盘上,进...
香辣鸡丁 主料 鸡半只; 辅料 土豆两个;莲藕一个;干辣椒一碗;花椒一把;荆二条十个;大蒜一整个;子姜一块; 调料 醪糟两勺 酱油两勺 豆瓣酱两勺 香辣鸡丁的做法步骤 1:鸡肉切丁,开水下锅煮一滚。 2:捞出鸡肉裹少许芡粉。 3:热锅下油,油沸下花椒,随即鸡肉下锅。 4:煎至金黄色,放入酱油,醪糟,豆瓣,大蒜。 5:鸡肉炒至红亮加入干辣椒,爆炒10分钟。 6:加入煎至微焦的土豆丁在鸡肉里。 7:加入新鲜荆二条,(或者...
节日礼物---蛋黄小饼干 主料 鸡蛋1个;蛋黄2个;低筋面粉90克; 辅料 细砂糖50克;泡打粉2克; 蛋黄小饼干的做法步骤 1:取一个干净的大碗,蛋黄、鸡蛋倒入大碗里,用打蛋器打发。 2:打发的过程中分三次加入细砂糖。,打发后的蛋液体积会膨胀数倍。当提起打蛋头,滴落的蛋液不会马上消失,能在碗里的蛋液表面划出纹路,就表示打发好了。 3:将过筛的低筋面粉与泡打粉的混合物倒入打发好的蛋液里。用橡皮刮刀从底部往上翻拌的方式将面粉与蛋液混合均匀...
酸辣鸭血 主料 鸭血400g;黄瓜30g;胡萝卜30g; 辅料 葱5g;姜3g;蒜5g;剁椒10g;红辣椒1个; 调料 油1勺 郫县豆瓣酱2勺 糖1勺 料酒0.5勺 盐2匙 味精0.2匙 酸辣鸭血的做法步骤 1:准备原材料鸭血、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、红辣椒、泡椒。 2:鸭血切成小块放入开水中焯熟去除杂质。 3:焯好水的鸭血立即放入冷水中过凉。 4:处理好的鸭血沥干水份备用。 5:泡椒和红辣椒洗净切粒。 6:锅...
湘菜 猪肉 煨 酱喷鼻 暖锅 本料从料:猪肉500克,梅干菜50克。调料:茶油100克,料酒8克,盐2克,味精1克,姜8克,蒜瓣10克,酱油8克,桂皮5克,喷鼻叶 湘菜 蔬菜 炒 喷鼻辣 热菜 本料从料:鱼1条(沉约500克),芋杆酸菜40克,酸剁辣椒10克,鸡蛋清1个。调料:色拉油50克,精盐5克,干辣椒7克,姜4克, 本料从料:咸鱼500克(家常腌制的淡水鱼即可)。 调料:猪油100克,盐1克,味精2克,白醋3克,蒜瓣20克...