手撕鸡肉怎么做,十种好吃的做法
手撕鸡 主料 鸡腿两个;香菜适量;芝麻少许;熟花生少许;葱花适量; 辅料 糖适量;海天盐焗鸡粉三分之一;酱油适量;香油几滴; 手撕鸡的做法步骤 1:鸡腿洗净用盐焗粉腌好备用…(我腌了一个下午) 2:电饭煲下几片姜片,把鸡腿放下皮那面先放,跳后再反面继续焗 3:取出鸡腿晾凉… 4:然后撕开… 5:然后加些白糖酱油拌匀,滴几滴香油下去撒上葱花香菜和炒熟的白芝麻和花生米就可以了… 手撕鸡腿 主料 鸡全腿1只; 辅料 葱姜适量...
手撕鸡 主料 鸡腿两个;香菜适量;芝麻少许;熟花生少许;葱花适量; 辅料 糖适量;海天盐焗鸡粉三分之一;酱油适量;香油几滴; 手撕鸡的做法步骤 1:鸡腿洗净用盐焗粉腌好备用…(我腌了一个下午) 2:电饭煲下几片姜片,把鸡腿放下皮那面先放,跳后再反面继续焗 3:取出鸡腿晾凉… 4:然后撕开… 5:然后加些白糖酱油拌匀,滴几滴香油下去撒上葱花香菜和炒熟的白芝麻和花生米就可以了… 手撕鸡腿 主料 鸡全腿1只; 辅料 葱姜适量...
青椒肉丝 主料 青椒3个;猪里脊肉200克;鸡蛋1个; 辅料 葱适量;蒜适量;盐适量;酱油适量;料酒适量;白糖适量;香油适量;陈醋适量; 青椒肉丝的做法步骤 1:首先把青椒切成长条 2:里脊肉切长条加入盐料酒酱油十三香打入一个鸡蛋搅拌均匀腌制10分钟 3:把葱蒜剁碎备用 4:取一只小碗分别加入盐酱油料酒陈醋香油鸡粉白糖加水搅匀调成半碗料汁备用 5:将青椒条过油捞出备用 6:腌制好的里脊肉加入少许水淀粉下油锅滑散30秒后捞出备用...
酱爆鱼丁 主料 草鱼1000克; 辅料 黄瓜30克;红辣椒30克; 酱爆鱼丁的做法步骤 1:切掉鱼头和鱼尾,保留鱼的身体 2:从鱼的背脊处切开,分成两半 3:将鱼切成四块长条 4:将鱼切成方块样 5:加入清水清洗掉鱼肉上的血水 6:倒入少许白酒搅拌均匀去腥 7:加入少许盐,糖,味精搅拌均匀 8:加入生粉搅拌均匀,煨制 9:将黄酱用水调好 10:准备辅料,红辣椒,黄瓜,蒜片,姜丝,葱丝 11:待油五成热放入鱼丁,待鱼丁变成...
杏仁桃酥 主料 玉米油110克;细砂糖90克;鸡蛋1个(约60克的);低粉260克;杏仁粉30克; 辅料 小苏打二分之一小勺; 杏仁桃酥的做法步骤 1:糖与玉米油搅拌均匀。 2:加入鸡蛋搅拌均匀。 3:筛入低粉、杏仁粉、小苏打的混合物。(我用的杏仁粉不是太细,过筛时不太好筛,最后剩下的直接倒盆里,不过也不影响口感,如没有杏仁粉,低粉改为280克即可。) 4:用刮刀切拌均匀,然后揉成光滑均匀的面团。 5:分成约15克的小面团搓圆。...
萝卜土鸡汤 主料 土鸡500g;萝卜1个; 辅料 生姜1块;百合10g;莲米10g;香菇4个; 萝卜土鸡汤的做法步骤 1:土鸡冷水下锅,水开后捞出鸡肉放入电高压锅,放入拍扁的姜、切了的香菇。 2:放入切好的大块白萝卜,加入百合和莲米即可开压。 3:起锅后在碗里放入盐即可。 萝卜丝蛋汤 主料 白萝卜半个;鸡蛋一个; 辅料 葱一棵; 调料 盐适量 白胡椒粉适量 油适量 萝卜丝蛋汤的做法步骤 1:准备好食材。...
蒸野菜 主料 榆树钱适量; 辅料 蒜头几瓣;红辣椒适量; 配料 盐适量 糖适量 味精适量 生抽适量 醋适量 蚝油适量 麻油适量 蒸野菜的做法步骤 1:榆树钱洗净、控水。 2:撒上面粉拌匀,我嫌多拌不匀,分次放在碗里拌匀后放入微波炉饭盒的 3:撒上面粉拌匀,我嫌多拌不匀,分次放在碗里拌匀后放入微波炉饭盒的。 4:全部拌好的榆树钱,放入微波炉蒸5、6分钟,中间拿出来看一下,不要蒸过了。 5:蒸野菜时准备调料,蒜头、辣...
俏师母 孩子的生长发育离不开钙,而每百克糯米就含有26毫克的钙物质,可以说含钙量非常丰富,多吃糯米,对骨骼和牙齿的发育非常有好处。另外,糯米富富含蛋白质、维生素B、糖类、磷、铁、脂肪及淀粉等,是温补性的食材,有补虚、补血、止汗、健脾暖胃等作用,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。不过,糯米吃多了容易导致消化不良,太小的不足一岁的婴幼儿尽量少吃糯米,最好禁食。 糯米富含B族维生素,有温暖脾胃,补益中气的功效。糯米中调入肉松果蔬,很是...
糖醋肉丸子 主料 猪肉馅400克;料酒10克;生抽1勺;胡椒粉0.5克(随意);淀粉3勺;清水200克;白醋20克;白糖40克;番茄酱80克; 辅料 盐0.2克(下汁料); 糖醋肉丸子的做法步骤 1:肉馅里加入10克料酒,适量生抽和适量的盐,胡椒粉,拌均后加入3勺淀粉拌均匀备用。 2:取个碗加入200克清水,20克白醋,40克白糖,80克番茄酱和少量盐拌均做为香汁料。 3:肉馅用手捏成小丸子。 4:上锅加入约300克左右的油烧至8成热...
蛋奶吐司(一次发酵) 主料 高筋面粉580克;鸡蛋2个 牛奶354-360克(牛奶的用量要根据鸡蛋的大小及面粉的吸水性增减);白糖65克;酵母6克;盐4克;玉米油50克; 辅料 鸡蛋液适量(刷表面用); 蛋奶吐司的做法步骤 1:将主料中除酵母、盐、玉米油以外的所有材料混合,揉至无干粉状,盖保鲜膜室温静置30分钟以上或放入冰箱冷藏静置(水合、泡面)一晚。 2:面团经过较长时间的静置,自然形成面筋,不用揉面,直接用手就可拉出一张有点厚度、非常...
肾脏是人体的重要器官,对于维持体内的水电解质平衡,酸碱平衡,内的稳定,起到非常重要的作用,一个人的身体健康与否,肾起到至关紧要的作用。在这寒冷的冬季,也是我们养肾的最佳季节,经常吃三种食物, 可改善我们的肾脏健康。 板栗是我们生活中最常见的一种食物,它的营养价值非常高,它含有不饱和脂肪和各种维生素,具有养胃健脾、补肾强筋,抗衰老等作用。它对肾气有补益功效,还可以缓解肾虚腰痛等症状,是补肾的最佳的保健食品。 山药,我们都非常的熟悉,生活中我们...