土豆丝怎么炒好吃？醋溜土豆丝是一道非常经典的川菜，口感酸辣可口，非常适合搭配米饭一起享用。下面就来分享一下醋溜土豆丝的制作方法，让大家也能够在家里轻松做出美味的土豆丝。 准备一些新鲜的土豆。最好选择质地疏松的土豆，切丝的时候容易炒出酥脆的口感。将土豆去皮，并用刨丝器将土豆切成细丝，可以选择切成细长的丝或者细短的丝，根据个人口味来定。 需要将切好的土豆丝放入清水中浸泡一段时间。用清水浸泡可以去除土豆丝中的淀粉，这样炒出来的土豆丝会更干...
浇汁豆腐 主料 嫩豆腐350克；炸花生少量；香辣菜少量；熟芝麻少量；香菜少量； 辅料 辣椒油1小汤匙；香辣酱1汤匙；芝麻酱1小汤匙；花椒粉少量；糖少量；白醋1小汤匙；味极鲜酱油1汤匙； 浇汁豆腐的做法步骤 1：准备好材料，没有香辣菜可换成榨菜 2：豆腐倒扣在蒸盘中，剪去四个角，往四个角吹气，盒子很容易拿起 3：放蒸锅中大火蒸5分钟 4：在蒸豆腐的同时，香辣菜切成末，加入辣椒油，味极鲜酱油，醋，糖，花椒粉，芝麻酱，香辣酱调成汁 5：蒸...
京葱烧蹄筋 主料 水发牛蹄筋500克； 辅料 烧汁5mg；上海青六颗； 京葱烧蹄筋的做法步骤 1：上海青绰水，少放点盐，色拉油空水摆盘 2：大葱白切断过油炸制微黄 3：起锅添少许色拉油，放入葱白微煸炒放入蹄筋加入蚝油，味达美，烧汁，味精，白糖，翻炒，添少许水微会，勾薄欠收汁 蒜炒牛蹄筋 主料 蒜叶蒜白80克；牛蹄筋150克； 辅料 红干辣椒适量；红彩椒半个；花椒少许；生抽适量；老抽少许；料酒少许；姜丝少许；醋适量；平菇25...
拔丝地瓜 主料 地瓜2个； 辅料 白糖5勺；芝麻1勺； 拔丝地瓜的做法步骤 1：地瓜去皮切成滚刀块。 2：油温的五成热时放入地瓜小火慢炸，掌握不好的用筷子试一下油温，筷子周围冒小泡就可以了。 3：炸至用筷子能戳进去，外皮有气泡鼓起即可。 4：锅内放一勺水五勺糖，小火慢熬，熬至枣红色冒小泡，关火，放入白芝麻、地瓜，翻炒均匀出锅装盘。 小窍门 家楼下超市没有绵白糖了，买的白砂糖，熬的很慢时间比较久，各位买糖时候要区分好。 拔丝地瓜...
怀化旧事网讯2月4日，记者从芷江机场2009年工做摆设暨保安审计带动会议上领会到，芷江机场本年将正在不变现无航路航班的根本上，确保开通上海、昆明航路，力让年内开通深圳航路。 据引见，2008年芷江机场共保障各类飞翔980缺架次，其外保障博机4架次，完成搭客吞吐量55787芷江机场人次，完成货邮吞吐量5.8吨。平安保障率100%。同时，竣事了怀化芷江机场无航油供当的汗青。本年，芷江机场将紧紧环绕“一年一变样、三年变大样、五年大变样”的分方针，正在不...
金瓜雪蛤 主料 雪蛤1g；金瓜1个； 辅料 大枣适量；黄冰糖适量；枸杞子适量； 金瓜雪蛤的做法步骤 1：准备食材：雪蛤、大枣、黄冰糖、枸杞子、金瓜 2：取出雪蛤放入盛器，加水100ml~200ml浸泡泡8~10小时，这是我前一晚就泡上的。泡发后的雪蛤，晶莹剔透，颜色透明，形状如棉花球状 3：枸杞子洗净用清水泡软备用 4：金瓜在顶端切开 5：挖去里面的瓜瓤 6：放入大红枣（这个枣太大了，我切开放入的） 7：放入黄冰糖 8：将泡好...
猎头分享：职场不能谈及的话题，职场人心险恶,广州猎头公司猎头与一般的企业招聘、人才推荐和职业介绍服务有着很大的不同，猎头追逐的目标始终盯在高学历、高职位、高价位三位一体的人身上，它搜寻的是那些受教育程度高、实践经验丰富、业绩表现出色的专业人才和管理人才。简言之，猎头可以理解为高级人才中介，担当的是高级人才和企业的“红娘”的角色。，领导为了公司和自身利益，往往会在下属中安排很多密探，一定要谨防祸从口出，一个不小心就会阴沟翻船，死都不知道怎么死的。猎头就分...
油辣子 主料 辣子面100g； 辅料 花椒适量；大蒜适量；姜适量； 油辣子的做法步骤 1：准备丘白辣面和小米辣的面拌在一起 2：碗里放入、辣子、大蒜、花椒、盐、 3：倒入8成热的油、边倒边搅动辣子、放入盐、芝麻和花生 油辣子 主料 干红辣椒100g；菜油200g； 辅料 大料适量；桂皮适量；香叶适量；白术适量；白芝麻适量； 油辣子的做法步骤 1：把干红辣椒的灰尘去掉（用水冲洗一下稍微沥一下水），放进锅里用小火（切记）不...
软绵绵奶黄小餐包 主料 高筋面粉315克；牛奶165克；鸡蛋50克左右1个；黄油40克；绵白糖50克；盐2克；酵母4克； 奶黄馅儿 玉米淀粉50克 鸡蛋50克左右1个 牛奶80克 黄油20克 绵白糖40克 软绵绵奶黄小餐包的做法步骤 1：将面包材料：牛奶、鸡蛋、绵白糖、盐放入面包桶，硅胶刀搅拌均匀 2：将高筋面粉放入，酵母放在面粉上方，开启揉面模式，15分钟左右，加入黄油继续揉面，待黄油均匀混合进面团，重新开启揉面模式，总共两...
爆米花 主料 爆米花专用玉米豆50克； 辅料 白糖50克；凉水40克；黄油15克； 爆米花的做法步骤 1：爆米花专用玉米豆准备好；普通的玉米豆是不能爆的。 2：玉米豆倒入转笼里。 3：将转笼的门关严。 4：空气炸烤箱无需预热，将转笼安放在旋转架上；用“转炉热风烤”功能，200度，12-15分钟。 5：随着温度的不断上升，玉米豆受热膨胀并炸开；会有一些死豆爆不开，最后舍弃掉就成不用太在意。 6：炸好后戴手套将转笼从旋转架上摘下来，倒...