炒猪头肉怎么做最好吃,十种好吃的做法
猪头肉炒莴笋 主料 卤猪头肉200克;莴笋150; 调料 料酒适量 生姜适量 大蒜适量 猪头肉炒莴笋的做法步骤 1:莴笋削皮,洗好切片。 2:生姜,大蒜切好。锅里放油,烧热放生姜,大蒜,边炒一下。然后放莴笋炒2到3分钟。 3:倒入切好的猪头肉。放料酒。炒一分钟。出锅。 卤猪头肉 主料 猪头皮一块; 辅料 姜适量;蒜适量; 调料 盐适量 油适量 料酒适量 冰糖适量 老抽适量 酱油适量 蚝油适量...
猪头肉炒莴笋 主料 卤猪头肉200克;莴笋150; 调料 料酒适量 生姜适量 大蒜适量 猪头肉炒莴笋的做法步骤 1:莴笋削皮,洗好切片。 2:生姜,大蒜切好。锅里放油,烧热放生姜,大蒜,边炒一下。然后放莴笋炒2到3分钟。 3:倒入切好的猪头肉。放料酒。炒一分钟。出锅。 卤猪头肉 主料 猪头皮一块; 辅料 姜适量;蒜适量; 调料 盐适量 油适量 料酒适量 冰糖适量 老抽适量 酱油适量 蚝油适量...
奶香玉米面发糕 主料 玉米面100克;面粉150克;红枣适量;酵母3克; 辅料 蜂蜜水30克;牛奶220毫升;葡萄干适量; 奶香玉米面发糕的做法步骤 1:红枣泡20分钟,洗净去核。葡萄干洗净备用。 2:蜂蜜加少许温水化开。 3:牛奶加热到30多度,加酵母化开。 4:面粉、玉米面、葡萄干放入盆中。 5:把牛奶、蜂蜜水倒入面盆中,搅拌成粘稠糊状。 6:6寸模具刷一层油,防粘。面糊倒入模具中,用刮刀沾少许水抹平。 7:放入蒸锅中发酵。...
樱花慕斯蛋糕 主料 低粉90g(海绵蛋糕);黄油30g(海绵蛋糕);牛奶80g(慕斯糊);奶油奶酪115g(慕斯糊);淡奶油145g(慕斯糊);吉利丁片5g(樱花镜面);水25g(樱花镜面);盐渍樱花适量(樱花镜面);雪碧150g(樱花镜面);白砂糖30g(慕斯糊); 辅料 白砂糖70g(海绵蛋糕); 樱花慕斯蛋糕的做法步骤 1:黄油融化成蛋液,倒入牛奶,混合均匀 2:把所有的糖放入鸡蛋中,底下坐一个盆,盆中放入50度左右的水,用打蛋器打...
2018年普通高等学校招生统一考试于6月7、8日举行,为切实做好高考期间餐饮服务食品安全工作,实现平安高考任务目标,高明区局多次组织食品安全检查,全力保障师生饮食安全。 一是组织开展考前联合检查行动。自5月25日起,由高明区局常务副局长祝德辉、副局长程志玲分别带队多次开展对全区各高考考场的食堂及周边“五毛食品”食品安全专项检查,重点检查高考食堂及餐饮店食品原料采购、储存、加工制作、食物留样、餐具的消毒保洁、从业人员健康证以及相关制度的落实等情况;...
一位女士的推油经历 俗话说:一日之计在于晨也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮,再花上半个小时安排当天的日程,却省不出10分钟认认真真吃个早餐?长期不吃早饭会不知不觉落下病根。所以,早餐一定要吃,而且要吃得健康。下面小编带来的早餐食谱大全及做法,让你的早餐又快又营养! 碗中的清水不要加多了,多了的话需要加入的面粉就多,那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作,也可直接把土豆刨成丝,然后加入鸡蛋。摊饼之前,锅不要烧得太热,太热了,饼糊一下锅...
苹果鸡蛋烧 主料 苹果1个;鸡蛋2个;熟黑芝麻3勺;低筋面粉3勺; 辅料 白糖5勺;黄油1块; 苹果鸡蛋烧的做法步骤 1:准备好材料,鸡蛋,苹果,黄油,熟芝麻,低筋面粉 2:苹果切丁 3:黄油烧化 4:下苹果丁翻炒,加白糖,以个人口味添加 5:加熟黑芝麻 6:闷盖一两分钟至苹果微软 7:盛碗备用 8:鸡蛋,加白糖少许 9:搅拌 10:加一点低筋面粉,不要太多,因为蛋液要稀得 11:过筛去除面疙瘩 12:留下干净的蛋液...
炒合菜#早春美味# 主料 豆芽100g;香肠50g;胡萝卜50g;黄瓜50g; 辅料 蒜10g; 调料 油1勺 盐2匙 味精0.2匙 炒合菜的做法步骤 1:准备原材料豆芽摘去两端成掐菜、香肠、黄瓜、胡萝卜。 2:锅中烧开水放入掐菜焯水断生切记时间不宜过长。 3:好水的掐菜立即放入冷水中过凉。 4:处理好的掐菜沥干水份备用。 5:黄瓜、胡萝卜、香肠切成均匀的丝状。 6:锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入香肠丝炒出香味。...
腌鹅蛋 主料 鹅蛋适量; 辅料 高度白酒30ml;食用盐50克; 腌鹅蛋的做法步骤 1:清洗鹅蛋污垢 2:自然风干,不要有水渍 3:准备高度酒和盐 4:把鹅蛋放在酒里浸一下 5:沾满盐 6:放在保鲜袋里封好 7:再装到密封袋里密封,并记录好日期,放在不容易碰到的阴凉处,约40天即可, 黄油煎鹅肝 主料 鹅肝适量; 辅料 黄油适量; 调料 盐适量 黄油煎鹅肝的做法步骤 1:少许黄油,鹅肝切片,下锅煎。...
吮指鸡翅 主料 鸡翅适量; 辅料 葱适量;蜂蜜适量;胡椒粉适量;盐适量;淀粉适量;生抽适量;姜适量;蒜适量; 吮指鸡翅的做法步骤 1:鸡翅从中间切开,更好的入味。 2:加盐和胡椒粉将鸡翅拌匀,腌制15分钟。 3:准备葱姜末。 4:准备葱丝。 5:起锅入少许油,鸡翅两面煎一下。 6:准备酱汁(酱汁忘记拍照片了)生抽,蜂蜜,淀粉,水。鸡翅煎好后,将葱蒜末放入锅里拌匀,再加入酱汁,搅拌匀。 7:盖锅盖焖煮10分钟,大火收汁。撒上葱丝儿...
油焖豇豆角 主料 豇豆角300克; 辅料 大蒜4瓣;大葱适量;陈醋2汤匙;白糖0.5汤匙;盐2克; 油焖豇豆角的做法步骤 1:翠圃园有机蔬菜礼盒。 2:准备有机豇豆角。 3:将豇豆角清洗干净用手掰成段。 4:锅中放底油小火爆香葱丝。 5:将豇豆角放入小火煸炒。 6:盖上锅盖小火将豇豆角焖至水份干颜色变深豇豆表面出现褶皱。中途要经常翻炒。 7:准备碗汁:陈醋、糖、盐、蒜片。 8:将碗汁浇上继续翻炒,中火收一下汤汁即可。 小窍门...