番茄炖时蔬正宗做法,最正宗的做法
酱炖时蔬 主料 茄子适量；豆角适量；西红柿适量； 辅料 甜面酱适量；盐适量；味精适量；香油适量；葱适量； 酱炖时蔬的做法步骤 1：主要原料 2：西红柿切块。 3：茄子切长条。 4：葱花炝锅。 5：炝出香味，加入甜面酱。 6：炒出酱香味，放入茄子豆角西红柿。 7：中火炖至豆角熟透，茄子软烂，放入盐味精，出锅前淋香油即可 8：酱炖时蔬 茄汁炒时蔬 主料 杏鲍茹100克；西红柿100克；荷兰豆50；小蘑菇50；藕片50；...
简易薯片家常做法,10种做法
简易水煮鱼片 主料 大鲩鱼半条； 辅料 花椒粉5克；辣椒酱1勺子；小葱2根；香菜3棵；姜丝适量；红葱头1只； 配料 花生油15克 盐适量 酱油适量 简易水煮鱼片的做法步骤 1：鱼洗干净，先把骨头大的那部分剔出来，然后把肉切成比较薄的片片。用调料调味。 2：锅烧热，下点点油，把红葱头切碎了放进去炒香，加进一大碗水煮开。 3：水开以后，把鱼片放进去煮大约5分钟。 4：确认鱼片熟以后，撒进葱花和香菜就可以了。 简易芝士肉肠土司...
腌鸭蛋家常做法,腌鸭蛋的正确做法
腌制咸鸭蛋 主料 新鲜鸭蛋适量； 辅料 精盐200克；碱50克；高度白酒适量； 腌制咸鸭蛋的做法步骤 1：腌咸蛋，除了用鸭蛋，还可以用鸡蛋，蛋蛋买回家，先洗干净，吹干水备用。 2：把炒锅烧热后，放入盐、碱拌匀，炒热。 3：鸭蛋放入白酒中泡一下，整只蛋泡湿就可以了，不需要久泡的。 4：泡湿后的鸭蛋直接放进炒热的盐里粘上薄薄一层盐粉。 5：所有的蛋蛋都粘上盐粉后，咸蛋胚就做好了。 6：做好的咸蛋胚装进干净，无水，无油的瓶子里保存，15...
海味炒粉丝的做法,最正宗的做法
炒粉丝 主料 红薯粉丝适量；香肠适量；四季豆适量；干香菇适量；胡萝卜适量；卷心菜适量；鸡蛋适量；洋葱适量； 辅料 盐适量；料酒适量；生抽适量；葱适量；鸡精适量；植物油适量； 炒粉丝的做法步骤 1：粉丝、干香菇提前用水泡软。 2：香肠、胡萝卜、四季豆、洋葱、卷心菜、干香菇切成细丝。 3：热锅加入植物油，先放入洋葱和香肠炒香，再加入其余的食材一起翻炒。 4：放入泡软的粉丝，加适量水，焖煮5分钟。 5：鸡蛋加入盐、料酒和少许清水打散，放不...
湖食小吃有哪些 湖食小吃介绍
#FormatImgID_1##FormatImgID_2##FormatImgID_3# 湖北省房县是全国著名的黑木耳生产县，是驰名中外的“木耳之乡”。在国际贸易市场上，因其色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富，赢得“房耳”盛誉。这里的黑木耳“形似燕，状如飞”，又被称为燕耳，有山珍之王的美称。自50年代以来，房县黑木耳在国际市场上一直畅销不衰，远销美国、西欧、日本、新加坡等37个国家和地区，每吨黑木耳换外汇1.8万美元。房县地处南北交替气候带，雨量...
红薯南瓜烙十大做法大全,制作方法与配料
南瓜红薯圆饼 主料 南瓜250克；糯米粉150克；澄粉40克；糖60克；红豆沙200克； 辅料 枸杞适量； 南瓜红薯圆饼的做法步骤 1：南瓜/红薯上锅隔水蒸熟 2：捣成泥 3：按照上面的比例添加糯米粉和澄粉以及白糖，白糖按照个人口味来。没有做这方面食物经验的就按照我上面的配方比例来（前提是你的薯泥没有很多水），有做这方面食物经验的，那就很简单，只要糯米粉和澄粉的比例按照大约15：4来就可以了，如果揉好之后发现面团太干，就继续按比例添加，...
波菜汁卷饼的家常做法,制作方法与配料
波点蛋糕卷 主料 低筋面粉60克；绵白糖80克；玉米淀粉15克；塔塔粉1/2小匙； 辅料 鸡蛋4只；牛奶60克；可可粉1大匙；果酱适量； 波点蛋糕卷的做法步骤 1：牛奶中加入20克绵白糖拌匀至溶化。 2：加入玉米油拌匀。 3：分离出的四个蛋黄加入后拌匀。 4：面粉二次过筛后加入拌匀。 5：拌好的蛋黄糊。 6：蛋白分离在无油无水的盆中，加入塔塔粉。 7：分三次加入剩下的60克绵白糖，打至九分发。 8：取可可粉，加入少许清水和开。...
有多少种做菜的方法
做菜是一门独特的艺术，各地拥有各自独特的烹饪技巧和风味。在世界各地，人们使用不同的工具和方式来准备和烹饪食物。无论是西餐、中餐还是其他国家的美食，每一种菜品都有其独特的味道和方法。 中餐是世界上最受欢迎和广泛传播的烹饪风格之一。中式烹饪被称为“炒、烧、炸、煮、炖”的五大烹饪技巧。炒菜是最常见的烹饪方法之一，它将食材迅速加热和翻炒，保持食材的香味和营养。烧菜是一种慢烧的方法，通常用于烹饪肉类和鱼类。炸菜是将食材放入热油中炸至金黄酥脆的方法，煮菜...
雪绵香蕉十大做法,食谱大全
香蕉牛奶雪糕 主料 纯牛奶适量； 辅料 皇帝蕉3根；白糖1勺； 香蕉牛奶雪糕的做法步骤 1：准备冰糕模具，牛奶一袋，皇帝蕉3根。 2：拿2根香蕉剥皮切成片，剩下的一根香蕉切得碎碎的。 3：西瓜取肉切成小块。 4：将搅拌好的香蕉奶过滤下气泡。 5：香蕉碎和西瓜丁分别放入雪糕模具里。 6：把搅打好的香蕉奶液倒入干净的雪糕模中，把雪糕棒盖上，放冰箱冷冻室冷冻即可。 小窍门 雪糕取出后放室温差不多3-5分钟就能取出来，着急吃的话就要放...
三色馒头的做法大全,制作方法与配料
双色馒头 绿面团 酵母4克 菠菜汁206克 中筋面粉412克 白面团 酵母4克 温水200克 玉米粉50克 中筋面粉380克 双色馒头的做法步骤 1：备好全部食材。 2：菠菜洗净入沸水锅中焯烫至变软捞出，放榨汁机中加少许清水打成菠菜泥，过滤后加入酵母搅拌均匀（不过滤颜色更佳）。 3：将412克面粉和菠菜酵母汁倒入面包桶，启动和面，结束后会自动发酵。 4：接着揉白面团：温水中加入酵母搅拌均匀，分次倒入面粉中，边倒边用筷...