鸡腿烧豆腐十大做法大全,10种好吃的做法
梅豆油豆腐烧腊鸡腿 主料 梅豆105克;油豆腐80克;腊鸡腿230克; 辅料 生抽适量;盐适量;鸡精适量; 梅豆油豆腐烧腊鸡腿的做法步骤 1:材料:梅豆、油豆腐、腊鸡腿(已清洗) 2:将梅豆摘洗干净,捞出待用。 3:将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。 4:将油豆腐放在案板上切开,待用。 5:烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。 6:接着,合入摘洗好的梅豆和切好的油豆腐翻炒一下。 7:然后,加适量的清水。 8:煮开,煮上4...
梅豆油豆腐烧腊鸡腿 主料 梅豆105克;油豆腐80克;腊鸡腿230克; 辅料 生抽适量;盐适量;鸡精适量; 梅豆油豆腐烧腊鸡腿的做法步骤 1:材料:梅豆、油豆腐、腊鸡腿(已清洗) 2:将梅豆摘洗干净,捞出待用。 3:将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。 4:将油豆腐放在案板上切开,待用。 5:烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。 6:接着,合入摘洗好的梅豆和切好的油豆腐翻炒一下。 7:然后,加适量的清水。 8:煮开,煮上4...
浇汁豆腐 主料 嫩豆腐350克;炸花生少量;香辣菜少量;熟芝麻少量;香菜少量; 辅料 辣椒油1小汤匙;香辣酱1汤匙;芝麻酱1小汤匙;花椒粉少量;糖少量;白醋1小汤匙;味极鲜酱油1汤匙; 浇汁豆腐的做法步骤 1:准备好材料,没有香辣菜可换成榨菜 2:豆腐倒扣在蒸盘中,剪去四个角,往四个角吹气,盒子很容易拿起 3:放蒸锅中大火蒸5分钟 4:在蒸豆腐的同时,香辣菜切成末,加入辣椒油,味极鲜酱油,醋,糖,花椒粉,芝麻酱,香辣酱调成汁 5:蒸...
荷包鸡蛋方便面 主料 方便面2袋;鸡蛋2个; 辅料 香肠1根;榨菜适量;海带丝适量; 荷包鸡蛋方便面的做法步骤 1:准备:方便面、鸡蛋、 2:准备:香肠 3:榨菜先开了两个口味的 4:后来感觉这个海带丝吃面也不错,所以统统剪开了口。 5:水开后,关小火,把鸡蛋打进去,点冷水。用筷子轻轻拔鸡蛋,防止沾锅。 6:鸡蛋荷包好后,放入方便面调料和方便面。煮开方便面至软硬适中。 7:其间放香肠 8:好了。 9:放一点榨菜和海带丝 小...
莲藕丸子 主料 莲藕200g;水煮大豆适量;香菇2-3片;青紫苏5-6片;糯米粉50g; 辅料 油炸用油适量;萝卜泥适量; 调料 萝卜泥适量 酱油少许 莲藕丸子的做法步骤 1:莲藕削皮,放入醋水(水1L,醋1小匙)中浸泡10分钟以去其除涩味。 2:将大豆剁碎成粗粒。 3:木耳——切丝香菇——切碎紫苏——切丝。 4:浸泡入水中去除其苦涩味。 5:再榨取汁液。 6:将①的莲藕的水分沥干,再用刨子磨成泥。 7:加入糯米粉后充...
潮汕香糜 主料 鲈鱼肉2块;红枣2颗;姜丝适量;香菜适量;大米半杯; 辅料 盐适量;胡椒适量;生油适量; 潮汕香糜的做法步骤 1:材料详细(如图) 2:鲈鱼肉切粗条,放入姜丝,花椒粉,生油,腌制小会。 3:大米煮至刚开就好(如图) 4:放入腌制好的鲈鱼肉。 5:再放入红枣丝。 6:煮开后放入香菜,盐调味即可。 7:成品欣赏… 8:潮汕人对"糜"情有独钟,历史无从追究,但东汉史书就有"糜"的食用记载。 9:简单的"糜"搭配咸菜...
全麦麦穗面包 主料 全麦粉130克;糖30克;牛奶200克;酵母粉5克;花生碎适量; 辅料 高筋粉180克;鸡蛋1个;盐2克;粗粒砂糖适量;小麦胚芽适量;黄油20克; 全麦麦穗面包的做法步骤 1:将牛奶、鸡蛋多半个(留着少半个,后面刷蛋液用),食盐、高筋粉、全麦粉、糖、酵母粉,按照顺序放入面包及内,执行和面程序。 2:将黄油放入面包机内搅拌,在执行和面程序,和面后将面团放入发面盆,室温下发面。 3:面团发至2倍大,用手在面团中间扎个洞,...
鲜橙汁 主料 橙子适量; 鲜橙汁的做法步骤 1:主要原料。 2:将橙子剥皮备用。 3:剥好皮的橙子切块备用。 4:将橙子放入原汁机轧汁儿即可。 5:鲜橙汁。 脐橙汁 主料 脐橙1个; 脐橙汁的做法步骤 1:准备脐橙一个; 2:刚收到的榨汁机;电机和上面的刀头; 3:这个杯子当榨汁桶的; 4:带刀头的黑色的螺旋,可以取下; 5:脐橙,表面片处理干净,切成小块,放入这个杯子里,带头的盖子,旋紧; 6:倒立在主电机上,...
橙子溶豆 主料 橙汁40g;奶粉30g;鸡蛋2个;玉米淀粉10g; 辅料 白醋几滴; 橙子溶豆的做法步骤 1:橙子去皮切块榨汁。 2:过滤40g橙汁 30g奶粉混合均匀。 3:加2个蛋黄混合均匀。 4:2个蛋清加几滴白醋打发,出现纹路后加10g玉米淀粉。 5:打到小尖角。 6:蛋黄液与蛋白快速翻拌均匀。 7:装裱花袋。 8:烤箱预热,铺油纸。挤溶豆,动作要快。 9:烤箱上下火100度烤1小时以上,可轻易从油纸脱离即为烤熟。...
本文目录一览 1、天天饮食三杯鸡 2、天天饮食糖醋鱼 天天向上猪扒包是一家位于市中心的小吃店,以其独特的猪扒包而闻名于天下。这家小吃店由一位年过半百的老板娘经营,她的名字叫小玉。 小玉是一个充满激情和勤奋的人。她每天早早就起床,亲自去市场挑选新鲜的猪扒和蔬菜。她将猪扒用秘制的调料腌制一晚上,以确保口感鲜嫩多汁。第二天一早,她会亲自烤制猪扒,炙热的味道让每个人都垂涎欲滴。 天天向上猪扒包的包子皮也是小玉用心制作的。她每天早上都会...
炼乳小饼干 主料 奶粉30克;黄油60克;低筋面粉100克; 辅料 炼乳60克;白糖20克;玉米淀粉20克; 炼乳小饼干的做法步骤 1:将黄油、奶粉和炼乳混合在一起搅拌。 2:隔水加热,做成温热的糊,等到冷却到室温后备用。 3:筛入低筋面粉和玉米淀粉的混合粉 4:搅拌均匀,成为一个面团,然后用擀面杖擀成0.3厘米厚的饼皮。 5:用饼干压花模具压制出各种形状 6:中层,上下火,180度,烤10分钟左右,至金黄色即可。 小窍门 注...