什锦果羹怎么做最好吃,10种好吃的做法
什锦火龙果 主料 火龙果1个;胡萝卜2个;肉肠1根;青椒1个; 辅料 油1茶匙;盐5克;味精2克;葱适量;水淀粉少许; 什锦火龙果的做法步骤 1:主辅料:火龙果、胡萝卜、青椒、肉肠。 2:把火龙果去皮、切块。 3:把胡萝卜洗净切块。 4:肉肠切块。 5:把青椒洗净去籽,切片。 6:起锅热油,爆香葱花。 7:放入胡萝卜块炒至断生。 8:放入青椒和肉肠。 9:烹入少许水,将其翻炒均匀。 10:放入火龙果。 11:旺火快速翻炒...
什锦火龙果 主料 火龙果1个;胡萝卜2个;肉肠1根;青椒1个; 辅料 油1茶匙;盐5克;味精2克;葱适量;水淀粉少许; 什锦火龙果的做法步骤 1:主辅料:火龙果、胡萝卜、青椒、肉肠。 2:把火龙果去皮、切块。 3:把胡萝卜洗净切块。 4:肉肠切块。 5:把青椒洗净去籽,切片。 6:起锅热油,爆香葱花。 7:放入胡萝卜块炒至断生。 8:放入青椒和肉肠。 9:烹入少许水,将其翻炒均匀。 10:放入火龙果。 11:旺火快速翻炒...
葱油小花卷 主料 面粉500g; 辅料 安琪酵母3g;米酒适量;火腿肠1根; 配料 油适量 盐适量 葱花适量 葱油小花卷的做法步骤 1:酵母用温水拌匀 2:面粉中加入少许白糖、米酒何酵母水,再加适量温水 3:面粉中加入少许白糖、米酒何酵母水,再加适量温水 4:面粉中加入少许白糖、米酒何酵母水,再加适量温水 5:和好面团,比平时包饺子的面要软一些,饧发1小时 6:火腿切丁和葱花拌匀 7:准备适量盐、花生油和小磨香油混合...
蜜汁叉烧 主料 梅花肉600g; 叉烧酱汁 酱油4大勺 腐乳汁2大勺 细砂糖20g 蜂蜜1大勺 五香粉1小勺 蒜蓉5g 料酒2大勺 蚝油2大勺 表面刷液 麦芽糖50g 水50g 蜜汁叉烧的做法步骤 1:首先制作叉烧酱。把制作叉烧酱所需要的配料全部倒入碗里,混合搅拌至完全均匀即成叉烧酱。 2:梅花肉洗净擦干水分,改刀成直径5cm的条状。将梅花肉放入碗里,倒入足够的叉烧酱,充分拌匀,至少腌渍半天隔夜最好。 3:腌...
糖醋蛋 主料 鸭蛋3个; 辅料 葱末适量;蒜末适量;胡萝卜适量;青椒适量;洋葱适量;白糖适量;醋适量;湿淀粉适量;花生油适量; 糖醋蛋的做法步骤 1:准备三个鸭蛋,把洋葱·青椒、胡萝卜切丁。 2:鸭蛋逐个磕入油锅中,煎成荷包蛋,摆盘备用 3:另起油锅加热,下入葱蒜末、切好的小丁煸炒,添入清汤烧沸,下入湿淀粉勾芡 4:浇在鸭蛋上即成 咸豆角蛋液炒饭 主料 米饭适量;咸豆角适量;蛋液适量; 辅料 盐适量;油适量;生抽适量;...
翡翠卷饼 主料 面粉半碗;鸡蛋一个;油菜一小把; 辅料 盐一点点; 翡翠卷饼的做法步骤 1:油菜用果语原汁机摇出油菜汁 2:面粉,鸡蛋,盐,把油菜汁放入 3:把所有食材搅拌成糊 4:平底锅其他一层薄油,把搅好的糊倒入 5:翡翠饼就烙好了 6:卷上炒好的土豆丝胡萝卜丝,儿子吃到撑 7:上张成品图 翡翠卷 主料 水磨大米粉100克;小麦淀粉100克;肉末100克;荠菜100克;胡萝卜80克;鸡蛋1个;熟芝麻少量; 辅料...
黑米面包条 主料 黑米粉半杯;高筋粉一杯半; 辅料 红糖3匙;黄油20克;鸡蛋1个;牛奶100ml;酵母1克; 黑米面包条的做法步骤 1:先把牛奶、蛋、红糖、黄油放进面包机内桶,再放面粉、黑米粉,最后放酵母粉,然后启动选和面功能就行。 2:发酵好以后就可以排气,然后压成厚饼状用刮刀切成小条,再把小条拉一下两头反方向拧一下,排好在烤盘上喷点水,再放回烤箱发酵十五分钟。 3:发好再取出来,烤箱预热190度后再放在中层烤,十分钟就行。有时也不...
猪肉白菜煎饺 主料 肉馅320g;大白菜500g;面粉500g; 辅料 葱10g;姜10g;盐3g;老抽5ml;十三香1g;芝麻油10ml;食用油10ml;淀粉2g;香葱2g;黑芝麻2g; 猪肉白菜煎饺的做法步骤 1:首先我们准备齐做这白菜猪肉煎饺需要用到的食材,调料后面调馅儿才用到,就没一起拍在图里面。 2:家里人都觉得外面买的成品饺子皮不香,更有仪式感的方式还是自己和面擀饺子皮。第一步先把面和出来,后面去调馅儿的时间用来饧面,两全其美...
茄汁大虾 主料 海虾15只;番茄酱3匙; 辅料 蒜适量;糖1匙;盐1/4匙;料酒适量;胡椒粉少许;鸡精少许; 茄汁大虾的做法步骤 1:海虾去须足,从背部剪一小口,去虾线。加盐、料酒、胡椒粉腌20分钟。 2:蒜切片。碗中加番茄酱、盐、糖、鸡精调碗汁。 3:锅中油热后,加大虾煸炒。 4:炒至大虾变红,盛出备用。 5:锅中加少许油,爆香蒜片,加碗汁炒一下。 6:加少许水,放入大虾焖一下,把汁收干。 7:装盘。 小窍门 大虾提前腌一...
红烧刀鱼 主料 刀鱼适量; 辅料 葱适量;姜片适量;蒜瓣适量; 调料 料酒5匙 酱油3匙 老抽1匙 耗油3匙 食盐适量 味精适量 冰糖5块 淀粉5匙 花椒适量 鸡蛋1个 红烧刀鱼的做法步骤 1:刀鱼洗净,加入一匙盐,适量料酒和姜片腌10分钟。 2:备好蒜瓣,姜片,葱丝,白糖。 3:碗中打一个鸡蛋搅匀,备好淀粉,将刀鱼蘸匀蛋液然后将刀鱼两面裹匀淀粉。 4:热锅下油,至6,7成热下入裹好淀粉的刀鱼,炸至金黄,出锅...
蒜蓉虾 主料 大虾半斤; 辅料 姜适量;葱适量;蒜适量; 调料 盐适量 油适量 料酒适量 胡椒粉适量 酱油适量 蚝油适量 老抽适量 糖适量 蒜蓉虾的做法步骤 1:大虾清理干净,开背,加入姜丝,胡椒粉,料酒拌匀腌制10分钟。 2:切好蒜末。 3:葱花。 4:锅里热油倒入虾大火快速翻炒均匀,炒至变红铲起备用。 5:留底油爆香蒜末,倒入大虾翻炒均匀。 6:加入盐,酱油,耗油,老抽,糖翻炒均匀即可。 7:装盘撒上葱...