西米奶茶十大做法大全,10种好吃的做法
紫薯奶茶西米露 主料 紫薯适量;奶茶适量;西米适量; 辅料 白糖适量; 紫薯奶茶西米露的做法步骤 1:开水中放入白糖溶化,加入西米煮至透明,期间要加几次凉水,煮至中间还有白心也可以关火焖至透明 2:紫薯蒸好碾成泥放入杯中 3:成品的奶茶 4:加入紫薯里,倒入适量的开水搅拌均匀,再加入煮好的西米即可 5:成品 6:成品 7:成品 8:成品 小窍门 西米加糖煮出来后会比较好吃(个人喜欢)想要更Q可以煮好后过几趟凉水,紫薯喜欢更...
紫薯奶茶西米露 主料 紫薯适量;奶茶适量;西米适量; 辅料 白糖适量; 紫薯奶茶西米露的做法步骤 1:开水中放入白糖溶化,加入西米煮至透明,期间要加几次凉水,煮至中间还有白心也可以关火焖至透明 2:紫薯蒸好碾成泥放入杯中 3:成品的奶茶 4:加入紫薯里,倒入适量的开水搅拌均匀,再加入煮好的西米即可 5:成品 6:成品 7:成品 8:成品 小窍门 西米加糖煮出来后会比较好吃(个人喜欢)想要更Q可以煮好后过几趟凉水,紫薯喜欢更...
黄金馅饼 主料 面粉适量;红薯适量;鸡蛋两个;韭黄适量;香菇适量;平菇适量;葱适量; 辅料 盐少许;花生油适量; 黄金馅饼的做法步骤 1:面粉提前四小时用面肥和发酵粉醒发成发面 2:红薯蒸熟 3:加入适量面粉 4:活成黄色面团,盖上湿布醒面 5:葱炒鸡蛋,和韭黄、平菇、香菇、木耳搅拌成馅料 6:发面手压成片后,包入馅料 7:包成团状 8:红薯面手擀面厚面皮,把包好馅料的白面团再包上 9:用月饼模具扣出花型 10:全部做好后...
烤虾干 主料 虾1000克;香葱一根;花椒适量; 辅料 盐适量; 烤虾干的做法步骤 1:将虾洗净,剪去虾须和虾枪。 2:用牙签在虾背第二关节处挑出虾线。 3:锅内放适量水烧开,放入所有材料。 4:水再次烧开后将虾煮至熟。 5:将虾和煮虾的水倒入碗中,放置2-3小时入味。 6:将虾取出控干水分,排入烤盘中,180度烤30-40分钟。(时间根据虾的大小调整) 7:将烤好的虾取出放置在晾网上晾凉即可。 小窍门 盐的用量可以根据口味...
椰蓉奶冻 主料 纯牛奶一袋;白糖一勺;吉利丁粉一袋;椰子粉一小袋; 辅料 椰蓉30g; 椰蓉奶冻的做法步骤 1:准备椰子粉和吉利丁粉待用,准备一个方形的玻璃模具碗,倒一勺白糖。 2:牛奶温热一下待用,便于白糖和椰子粉融化。 3:把吉利丁粉加入少许的水隔水融化。要开小火用勺不断搅和,不能心急。 4:最后把吉利丁粉椰子粉和温好的牛奶搅拌放入玻璃容器,凉了之后放入冰箱冷藏结块之后切小块滚上椰蓉,甜甜凉凉的特别好吃。 小窍门 椰子粉可以用...
凉拌黄瓜 主料 黄瓜1个; 辅料 葱白两段;香菜1把; 配料 盐巴适量 味精适量 酸醋适量 酱油适量 油辣子适量 凉拌黄瓜的做法步骤 1:黄瓜一个洗净。 2:葱白切丝,香菜切细; 3:香菜葱白放到碗里。 4:油辣子都放到碗里; 5:放上盐巴味精,倒上酸醋、酱油,拌匀即可。 6:成品图。 小窍门 1、老品种黄瓜多会发苦,所以在洗净以后可以将尾部切去不用。2、黄瓜要现吃现拌,不能提前拌好,否则影响口感。 拌黄瓜...
奶香燕麦粥 主料 鲜奶250g;燕麦一杯; 辅料 红枣五颗;苹果一半;黄瓜一半; 奶香燕麦粥的做法步骤 1:将黄瓜苹果红枣洗干净,黄瓜切片,苹果切丁,红枣取核切碎。加适量清水煮沸。 2:倒入鲜奶煮片刻~ 3:^_^ 4:加一杯即食燕麦片 5:不停的搅拌防止粘锅 6:盛碗慢慢享受燕麦早餐粥吧 香蕉牛奶燕麦粥 主料 燕麦2勺;牛奶1盒;香蕉适量; 辅料 瓜子仁适量;白糖适量; 香蕉牛奶燕麦粥的做法步骤 1:锅中加入水...
韩式拌面 主料 火腿肠1个;黄瓜30克;面条1把; 辅料 韩式辣酱2勺;雪碧1勺; 韩式拌面的做法步骤 1:平底锅中加入3克油,烧至七成热,敲入1个鸡蛋煎至半熟,关火盖上盖子闷一会儿,待蛋白凝固即可。 2:碗中放入1勺蒜泥、韩式辣酱2勺、雪碧1勺、白芝麻1勺、生抽和醋各一勺。 3:黄瓜、酸萝卜、火腿切丝待用。 4:锅里加入水,烧开后,放入面条,煮至断生,煮好的面条放入冷水中过凉捞出待用。 5:把酱料和面条混在一起搅拌均匀。 6:撒...
烤串 主料 鸡肉适量;素菜适量;虾仁适量; 辅料 烤肉酱适量; 烤串的做法步骤 1:鸡肉切丁,虾去壳。 2:用新奥尔良烤翅料或烤肉酱等腌制,我一般提前一夜放冰箱腌好。 3:准备青红椒。 4:准备洋葱,豆皮等爱吃的素菜。 5:素菜中放烤肉酱调匀。 6:穿串。 7:烤箱上下火220度20分钟,中间翻面。 串烤鸡肉串 主料 鸡胸脯肉250克;尖椒1段;红椒1段;洋葱1段; 辅料 色拉油适量;食盐适量;料酒适量;胡椒粉适量...
排骨莲藕汤 主料 排骨300克;莲藕1个; 辅料 葱1棵;姜片2个;五香粉0.5匙;花椒粉0.5匙;白胡椒粉0.25匙;姜粉0.5匙;蚝油0.25勺;鸡粉或鸡汁1匙;生抽1勺;料酒1勺; 排骨莲藕汤的做法步骤 1:汆排骨:排骨解冻,锅中放凉水,将洗净的排骨放入,开火煮到水沸腾,捞出排骨冲洗干净备用。 2:准备配料:葱切段,姜切片,莲藕去皮切滚刀块(藕最好是买面的那种,炖完非常好吃,脆的那种适合拌凉菜,买的时候可以问下菜贩子,一般都有卖)...
花椒油 主料 花椒50克; 辅料 葱适量;姜适量; 配料 色拉油500克 花椒油的做法步骤 1:花椒拣出花椒籽用开水泡2分钟(没过花椒)沥干备用 2:葱姜改刀,冷锅凉油放进开火用小火慢炸 3:炸制中的葱姜 4:炸至变色 5:炸制葱姜变色放进花椒继续用小火炸出花椒味 6:小火炸花椒把花椒榨干关火,晾至常温 7:用细筛过滤剩下的花椒捣碎用来拌饺子馅也不要浪费 8:装在瓶子里贴上标检 凉拌花椒芽 主料 花椒芽80g...