土司变形记怎么做好吃,食谱大全
心形土豆饼 主料 土豆一个; 辅料 玉米淀粉适量;面粉适量; 配料 番茄酱适量 盐适量 油适量 心形土豆饼的做法步骤 1:土豆去皮切片,过清水洗去淀粉,沥干水分。 2:上蒸笼大火蒸约10分钟至熟透。 3:取出用勺背碾成土豆泥,加适量玉米淀粉,约为土豆泥的1/2,再加入少量盐和面粉,揉成面团。 4:面板上撒上面粉,把土豆泥团擀成约半厘米厚的片。 5:用模具切割出心形。给心形饼轻轻拍一层面粉,再把多余的面粉抖掉。 6:小锅...
心形土豆饼 主料 土豆一个; 辅料 玉米淀粉适量;面粉适量; 配料 番茄酱适量 盐适量 油适量 心形土豆饼的做法步骤 1:土豆去皮切片,过清水洗去淀粉,沥干水分。 2:上蒸笼大火蒸约10分钟至熟透。 3:取出用勺背碾成土豆泥,加适量玉米淀粉,约为土豆泥的1/2,再加入少量盐和面粉,揉成面团。 4:面板上撒上面粉,把土豆泥团擀成约半厘米厚的片。 5:用模具切割出心形。给心形饼轻轻拍一层面粉,再把多余的面粉抖掉。 6:小锅...
盘龙 黄鳝 主料 小黄鳝300; 辅料 大蒜头三分之二个;辣椒粉2勺;花椒看个人喜好;菜籽油100ml;盐适量;朝天椒20个;葱适量;紫苏适量;姜适量; 盘龙黄鳝的做法步骤 1:买来的小黄鳝养了两天,让它吐吐土和泥 2:撒5勺盐,黄鳝们吐血身亡 3:葱姜蒜切末 4:100毫升的油,油开后,黄鳝下锅,等到黄鳝盘起来,把花椒,姜,蒜,辣椒,辣椒粉放进去炒香,加一勺盐(黄鳝本身就是用盐齁死的)最后下紫苏,加一点点生抽(个人喜好) 5:出锅...
辣白菜炒鱿鱼花盖饭 主料 辣白菜40克;鱿鱼1条;鸡蛋1个;洋葱少许; 辅料 植物油1勺;韩式辣酱1勺;鸡粉少许;盐少许; 辣白菜炒鱿鱼花盖饭的做法步骤 1:鱿鱼剪开洗净,扒皮 2:先“左上右下”的方向切均匀的条,底部切透不切断,再旋转90度,同样交叉切花刀,然后分成几段 3:在七八十度的水中快速焯一下,沥净水份备用,切洋葱,准备辣白菜 4:热锅热油爆香洋葱、韩式辣酱炒匀 5:下辣白菜、鱿鱼和盐,翻炒几下,出锅前洒少许鸡粉提味 6...
脆萝卜 主料 萝卜适量; 辅料 盐适量;白糖适量;鸡精适量;蚝油适量;调料粉适量;醋适量; 脆萝卜的做法步骤 1:萝卜切块洒盐搅匀放一夜,中间倒几次萝卜水 2:用干净薄布包紧绑绳 3:大石头压一两天,此步骤绝对不可以少 4:拿出石头压去水份的萝卜,装盘,放蚝油,鸡精,白糖,辣椒粉,芝麻,醋,调料粉上去 5:油烧热滴点香油进去闻到香味后浇到菜上 6:吃吧!比包装的榨菜还好吃。 小窍门 萝卜放多些盐易出水。 【爽脆萝卜】...
生肠炒青椒 主料 猪生肠500g;青椒两个; 辅料 姜丝适量; 调料 油适量 盐适量 酱油适量 蚝油适量 料酒适量 淀粉2匙 糖1匙 鸡精少许 水少量 生肠炒青椒的做法步骤 1:图一:生肠用盐和淀粉抓洗干净后切成小块,青椒切丝。图二:姜切丝。图三:用酱油、蚝油、料酒、淀粉、糖、鸡精和水,调一个酱汁备用。 2:锅内烧开水放入姜、葱、料酒,生肠入锅焯水,变色后捞出沥干水分。 3:起锅热油,炒香姜丝。 4:倒入生肠,...
芝麻薄脆 主料 鸡蛋清100g;低筋面粉45g;糖粉70g; 辅料 玉米油40g;白芝麻70g; 芝麻薄脆的做法步骤 1:备好食材:鸡蛋清、低筋面粉、糖粉、玉米油、白芝麻 2:蛋清里加入糖粉搅拌均匀 3:搅拌至起白色小泡沫(不用打发),倒入玉米油 4:搅拌均匀后倒入白芝麻拌匀 5:筛入低筋面粉 6:搅拌成面糊状 7:用小勺舀到不粘烤盘上摊匀摊薄 8:烤箱165度预热,入烤箱中层烤制15分钟左右,上色即可(最后几分钟时最好时常查...
双色花卷 主料 中粉200克;酵母2克;椒盐1匙; 辅料 葱花2棵;胡萝卜1段;色拉油1勺; 双色花卷的做法步骤 1:酵母用温水化开后加入面粉中 2:再加适量温水揉成光滑面团松弛5分钟 3:在面团松弛的时候,把葱切碎,胡萝卜切丝加点色拉油拌匀 4:把面团擀成30*20CM长方形面坯 5:刷上少许色拉油 6:均匀撒上椒盐 7:撒上葱花和胡萝卜丝 8:把1/3面坯向内折好在上面刷上油 9:再把另外一面折好捏紧 10:切成2CM...
海苔虾 主料 小白虾150克;海苔丝少许; 辅料 盐几颗; 海苔虾的做法步骤 1:首选小白虾,越小越好! 2:海苔少许,丝成小丝装,或剪碎!备用 3:油烧多一点,烧热后放入白虾,等炸得干透了关小火,直至虾干脆,可以直接带虾壳食用!关火 4:关火后马上倒入海苔,用锅铲拨弄,微微变色就可出锅,忌高温,容易焦 5:出锅 6:因为海苔是咸的,不需要放盐,趁热食用 海苔烤米饼 主料 剩米饭一碗;海苔适量; 辅料 酱油1勺;蜂蜜...
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本文目录一览 1、番茄香菇豆腐汤的做法 2、番茄香菇豆腐汤怎么做 番茄香菇豆腐汤是一道充满营养又美味的家常汤品。这道汤将番茄、香菇和豆腐的鲜美完美结合,让人一口接一口地品尝。 番茄是这道汤的主要原料之一。番茄富含维生素C、维生素A和抗氧化剂,能够增强免疫力、促进新陈代谢,还有助于消化系统的正常运行。番茄本身就带有一种特有的酸甜味道,炖煮后更是释放出丰富的番茄香气,为汤品增添了独特的风味。 香菇是增加汤的鲜香味道的关键。香菇富含...