海盐太妃糖家常做法,制作方法与配料
杏仁太妃糖 主料 韩国水怡45克；细砂糖145克；淡奶油85克； 辅料 盐3克；黄油70克； 调料 大杏仁160克 杏仁太妃糖的做法步骤 1：材料备齐。 2：细砂糖，水怡放入不粘锅中火加热，必须不粘锅啊。 3：加热到出现部分金黄色的时候改成小火加入，可以转动锅子，但是不要过度搅拌，避免翻砂。 4：持续加热到160度的时候把海盐放进去融化。这个时候糖浆呈金棕色。 5：把加热的淡奶油倒入糖浆中继续加热。 6：淡奶油和糖浆融合后...
烧烤酱香饼怎么做才好吃,10种做法
香烤叉烧酱香干 主料 香干200g； 辅料 玉米油1茶匙；叉烧酱3茶匙；蜂蜜10g；芝麻少量； 香烤叉烧酱香干的做法步骤 1：备好香干和叉烧酱 2：把香干切成小块 3：再把香干焯水（约几秒),捞起后过一遍清水，再沥干 4：把沥干水的香干放容器里，加进油和叉烧酱拌匀腌制半小时左右 5：铺在锡纸上 6：烤箱提前预热，把香干放进。160度上下火烤20分钟左右 7：时间到拿出，涂上适量蜂蜜，撒上芝麻。再放进烤箱烤一分钟即可 小窍门...
野菜春卷怎么做
香菜春卷 主料 香菜适量；猪肉适量；春卷皮适量； 辅料 油适量；味鲜酱油适量；面粉适量；盐适量； 香菜春卷的做法步骤 1：香菜择洗干净沥干水,猪肉洗净,备好春卷皮. 2：香菜切细碎,猪肉切细粒,稍剁几刀. 3：香菜肉末搅拌好,春卷皮包上馅料,用面粉调稠封口. 4：依次全部做好,放入大盘中. 5：热锅放入清油烧热,放入春卷. 6：中小火炸至焦黄即好. 7：装盘搭配喜爱的蘸料即可食用. 春笋野菜素包子 主料 春笋片100g...
提子蛋挞怎么做好吃,正确做法
提子磅蛋糕 主料 黄油100克；葡萄干65克；砂糖（糖霜）100克；鸡蛋2个；香草精几滴；泡打粉2/3勺；朗姆酒50毫升； 辅料 砂糖（糖浆水）15克；清水（糖浆水）25毫升；朗姆酒（糖浆水）10克； 提子磅蛋糕的做法步骤 1：65克的葡萄干，提前用朗姆酒浸泡，朗姆酒用量以盖过葡萄干的量为宜。3-4小时是比较合适的，能让葡萄干充分吸收膨胀。 2：100克黄油切小块，在室内内软化。 3：黄油软化后放入打蛋盆里，用打蛋器打散，颜色变浅的时候...
枸杞冰糖梨怎么做好吃,怎样做最好吃
银耳枸杞雪梨糖水 主料 银耳（白木耳）适量；雪梨适量；枸杞适量；冰糖适量； 银耳枸杞雪梨糖水的做法步骤 1：银耳提前用温水泡发，半个小时左右； 2：雪梨削皮，切块； 3：一起放入锅中，倒入适量的清水，煮开后转小火1小时左右； 4：最后再加入枸杞和冰糖，煮两三分钟即可。 冰糖枸杞银耳羹 主料 银耳适量；枸杞适量；红枣适量； 冰糖枸杞银耳羹的做法步骤 1：银耳先用水泡发，温水大概半个小时到一个小时，冷水的话最好泡两个小时，泡到根...
蒸干鲅鱼十大做法
烤鲅鱼 主料 鲅鱼1/3条； 辅料 味极鲜酱油适量；葱丝适量；姜丝适量；绍兴酒少许；胡椒粉少许；白糖适量；蜂蜜一汤匙；凉开水一汤匙； 烤鲅鱼的做法步骤 1：一条大鲅鱼； 2：鲅鱼清洗干净，血水一定要清洗干净，否则腥气较重； 3：取鲅鱼中间部分，切成2公分厚的段，平铺在深盘中； 4：撒上葱丝、姜丝；撒上现磨的胡椒粉； 5：倒入适量的绍兴酒、适量的味极鲜酱油；撒上适量的白糖； 6：晃动几下盘子，让调味料混合均匀，盖上保鲜膜让其腌渍入味...
云朵吐司十大做法,做法和配料
芝士云朵吐司 主料 鸡蛋一个；芝士一片； 辅料 吐司一片； 芝士云朵吐司的做法步骤 1：把吐司片放在烤盘上，上面铺一片芝士片 2：将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，蛋黄不能破 3：将蛋白打发成硬性发泡状态 4：把蛋白挖到土司表面，用刮刀整形，中间留一个洞，用来放置蛋黄 5：把蛋黄放到洞中，像不像云朵中的大太阳？ 6：烤箱140度，上下火，中层，烤约13-15分钟。注意温度不能太高，别烤糊了。 云朵蛋 主料 鸡蛋1个； 云朵蛋的做...
杨梅布丁做法大全,正确做法
杨梅糖水&米酒杨梅 主料 杨梅500g；清水500g以上；酒酿适量； 辅料 盐一小撮；冰糖适量； 杨梅糖水和米酒杨梅的做法步骤 1：准备好材料； 2：杨梅提前清洗，浸泡在淡盐水中，30分钟左右； 3：浸泡好的杨梅，放入锅中，加入清水，冰糖大火煮开； 4：捞出一部分杨梅，晾干水分，放入容器中备用； 5：剩下的杨梅继续煮，直到汤汁呈现深红色，冰糖完全融化，然后倒入容器中，完全冷却后，密封放入冰箱冷藏； 6：等到步骤4捞出来的杨...
红酒鸡肉怎么做才好吃,食谱大全
红酒烩鸡翅 主料 鸡全翅5只；红酒半瓶； 辅料 胡椒粉适量；生抽2勺；蚝油2勺；冰糖10颗；盐适量；鸡精1匙；姜2片； 红酒烩鸡翅的做法步骤 1：鸡翅上割几刀便于入味 2：红酒备用。我这是2013年的澳洲干红，口味偏酸 3：鸡翅飞水，沥干水分备用 4：冷油冰糖烧化，用于炒糖色 5：鸡翅入锅，煎两面变色 6：倒入红酒没过鸡翅，如果红酒不够，加适量开水 7：倒入姜等其他调料，大火烧开后改小火十分钟开大火收汁 8：收汁后，盛盘！...
乳酪吐司的家常做法,最好吃的10种做法
奶酪吐司 主料 面包粉260克；糖35克；盐2.5克；牛奶120克；蛋40克；酵母4克；奶油奶酪58克； 辅料 黄油20克； 奶酪吐司的做法步骤 1：称量出所有材料，除牛奶、酵母、黄油外，所有材料放到一个盆中 2：将盆中的材料搅拌均匀 3：加入牛奶总量的三分之二 4：用筷子搅拌成棉絮状 5：用手和成团 6：从盆中拿出面团，根据面团的软硬，再添加牛奶，揉搓面团，将液体充分吸收后，再根据需要添加牛奶 7：酵母放到一个碗中，加入几克牛...