10月28日晚，由湖南省旅�[局和�鸦�市人民�合主�k，�鸦�市委宣�鞑俊�鸦�市旅�[局承�k的2012年中��.�鸦�第二�谩叭�古”文化旅�[��_幕式暨大型演唱��在�鸦�市隆重�e行。湖南省旅�[局�h�M、局�L�罟�s致�o，�鸦�市委李�|��致�g迎�o�K宣�验_幕。湖南省旅�[局�h�M成�T、副局�L熊健相出席�_幕式。�鸦�市委副、市�L李��出席�K主持�_幕式。 �罟�s局�L在致�o中�f，在大湘西地�^�@�K...
抹茶蛋糕卷面包 主料 高筋面粉200g；低筋面粉60g；玉米油40g；牛奶50ml；鸡蛋4个；抹茶粉8g； 辅料 食盐2g；香草精2g；酵母3g； 抹茶蛋糕卷面包的做法步骤 1：先取三个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。 2：蛋清放入无水无油的盆中，低速搅拌至有大气泡产生。 3：转高速开始搅拌。 4：一次性倒入50g白砂糖，继续高速搅拌。 5：有大弯勾产生，这时候离湿性发泡很近了。 6：转中速继续搅拌一下。 7：有小弯钩产生，湿性发泡即可。...
爆炒鱿鱼 主料 鱿鱼100克； 辅料 葱3棵；姜5克；勾芡5匙；花生油6匙；料酒1/2勺；食盐4克； 爆炒鱿鱼的做法步骤 1：鱿鱼提前浸泡，然后切洗好用料酒腌制，把葱姜也切好备用！ 2：热油锅，一定要滚烫！ 3：油滚烫了，才把鱿鱼倒入炒锅爆炒！ 4：盖会盖子！ 5：不断翻炒！ 6：把勾芡倒入锅里，继续爆炒鱿鱼！ 7：装碟了！ 酱爆鱿鱼卷 主料 黄瓜片适量；鱿鱼适量； 辅料 盐适量；孜然适量；油适量；芝麻油适量；韩国...
芝麻油香酥饼 主料 白面适量； 辅料 盐适量；芝麻油适量； 芝麻油香酥饼的做法步骤 1：准备食材，白面，芝麻油，盐。 2：白面里放盐，用40度的烫水和面。 3：面和出来一定要比较软的那种，醒15分钟。 4：做油酥面，锅里放芝麻油，白面，一点盐，慢慢炒熟就可以了。 5：面团分成大小差不多的小球。 6：擀成薄饼。 7：均匀的抹上油酥面。 8：从内向外卷起来。 9：再从一头卷起。 10：擀成薄饼。 11：平底锅热油，放入饼。...
连年有鱼 主料 午笋鱼1条；番薯1个； 辅料 香葱1把；姜3片；蒜7-8颗；小米辣4颗；洋葱半个；香菜2棵；火锅底料2勺；辣椒酱1勺；盐适量；玉米油适量；生抽适量；水适量； 连年有鱼的做法步骤 1：葱、姜、蒜、姜、小米辣洗净，番薯削皮切片备用。 2：将葱切段，姜、蒜、小米辣切碎备用，取适量葱、姜切细丝放入小碗内，加水制成葱姜水待用。 3：午笋鱼加盐和适量葱姜水腌制3小时使其入味（可提前半天腌制，更加入味）。 4：烤盘垫入锡箔纸，叠成盒...
青椒炒肉 主料 猪肉50克；油适量；水淀粉适量； 辅料 青椒500克；盐适量；酱油适量； 青椒炒肉的做法步骤 1：青椒洗净，切成小块。 2：肉切成片，备用。 3：油烧热，放入肉片，加入葱姜、花椒粉翻炒。 4：肉片变色，加入青椒块翻炒。 5：放入盐和酱油。 6：加入水淀粉勾芡，翻炒出锅。 7：盛盘。 小窍门 油烧热，先炒肉片，肉片变色大火炒制青椒，最后注意勾芡。(展开) 青椒炒肉 主料 青椒2个；瘦肉1小块； 辅...
炒奶白菜 主料 奶白菜适量；鸡蛋3个； 辅料 盐适量；葱花适量；油适量；鸡精适量； 炒奶白菜的做法步骤 1：奶白菜洗净 2：切小段 3：打入鸡蛋 4：炒出蛋碎 5：锅中热油加入葱花爆香先加白菜根翻炒2分 6：加入炒好的鸡蛋碎 7：一同翻炒加少许生抽和盐鸡精提鲜就可以了 8：装盘 9：家常小炒请您品尝 10：成品 11：成品 白灼奶油白菜 主料 奶油白菜900g； 辅料 蒜4瓣；盐1/2茶匙；鸡粉1茶匙；油1...
排骨粉丝菌菇汤 主料 排骨450克；口蘑100克；粉丝50克； 辅料 料酒15毫升；姜6片；盐适量； 排骨粉丝菌菇汤的做法步骤 1：新鲜排骨洗净斩件； 2：口蘑洗净备用； 3：粉丝准备好； 4：粉丝用温水泡软，沥干备用； 5：排骨冷水入锅，放入3片姜及一勺料酒，小火加热焯血水； 6：捞出排骨冲洗干净，放入沙锅中，加入热水，加入姜片； 7：加入口蘑，大火烧开，转最小火煲60分钟； 8：再放入粉丝，煮开即可关火，入适量盐调味即可；...
毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了。麻辣对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大，是道值得一尝为快的巴蜀名菜。 主料：鸭血(白鸭)(500克) 黄豆芽(150克) 辅料：鳝鱼(100克) 、猪肉(肥瘦)(100克) 、火腿肠(150克) 、黄花菜(50克) 木耳(水...
韭菜春卷 主料 韭菜100克；鸡蛋2个；粉丝1段；木耳5个；春卷皮20个； 辅料 盐1勺；玉米油1汤匙；五香粉1勺；蔬之鲜1勺； 韭菜春卷的做法步骤 1：韭菜切碎，粉丝泡软切碎，鸡蛋炒散，木耳泡发切碎。调料放进去，玉米油烧热浇上去 2：准备包春卷，这个很简单不难 3：最后封口可以用蛋黄 4：油锅煎，记得翻面 5：金黄色就表示可以出锅开吃啦 荠菜春卷 主料 肉糜适量； 辅料 荠菜适量； 荠菜春卷的做法步骤 1：荠菜焯...