紫薯花包十大做法大全,最好吃的10种做法
紫薯菊花包 主料 面粉500g；酵母5g；水250g； 辅料 紫薯3个；豆沙200g；枸杞适量； 紫薯菊花包的做法步骤 1：将面粉、酵母、水混合后发酵 2：馅料用了紫薯和豆沙（光紫薯做馅味道很淡，要加入适量的黄油、炼乳、白糖味道会比较好，从健康角度出发，正好家里有现成的豆沙馅，索性就和在一起了） 3：紫薯切片上锅蒸20分钟左右 4：蒸好的紫薯 5：将蒸好的紫薯捣成泥，这一步会慢一点，仔细一点，尽量捣细一点，这样口感会好点 6：将紫...
萌兔餐包的做法,正确做法
萌兔蜜豆包 主料 面粉300克；奶粉30克；白糖30克；牛奶165毫升；酵母3克； 馅料 蜜红豆适量 萌兔蜜豆包的做法步骤 1：先把面粉、奶粉以及白糖放入和面盆中混合均匀，接着将酵母放进牛奶中化好，倒入面粉中，然后用筷子搅拌成絮状。 2：把絮状面粉揉成光滑的面团，盖好静置发酵。 3：等面团发酵成两倍大，拉开看见里面组织呈蜂窝状，就取出来揉搓排气。 4：把排好气的面团分切成大小相同的小剂子备用。 5：取其中一个小剂子按扁擀成圆片，...
爆炒春笋十大家常做法,十种好吃做法
火腿炒春笋 主料 火腿一个；春笋一个；红椒一个；青椒一个； 辅料 花椒适量；葱适量；姜适量； 火腿炒春笋的做法步骤 1：准备原料。 2：春笋去外壳，洗净剖开切片，放入开水中焯烫。 3：炒锅放油，温热时放入花椒，葱，姜丝爆香。 4：放入火腿片。 5：放入春笋。 6：放入春笋。 7：最后放入青红椒，盐. 8：翻炒均匀即可出锅。 小窍门 春笋食用前应先用开水焯烫，以去除笋中的草酸。 春笋炒肉 主料 春笋400g；五花...
盐水毛豆的做法大全
盐水毛豆 主料 新鲜毛豆600克；花椒适量；八角两个；干红辣椒3个；生姜两片； 辅料 盐适量； 盐水毛豆的做法步骤 1：新鲜毛豆600克，清水反复冲洗干净。 2：剪刀减去两端，方便入味。 3：准备好花椒、八角、干红辣椒、生姜。 4：毛豆节放入煮锅中，加适量清水，调料放入锅中。加适量盐，大火烧开转小火煮至完全熟透。 5：成品图。 小窍门 减去两段更好入味，也可不减。 盐水毛豆 主料 毛豆250克； 辅料 盐5勺；花...
香菜豆腐怎么做最好吃,十种好吃的做法
香辣蕨菜炒豆腐 主料 豆腐300克；香辣蕨菜50克； 辅料 油适量；盐适量；葱适量；姜适量；蒜适量；酱油适量；蔬之鲜适量； 香辣蕨菜炒豆腐的做法步骤 1：豆腐切成2厘米见方的豆腐块，然后放入沸水锅里焯一焯水，去除豆腥味，捞出备用。 2：葱姜蒜切碎备用。 3：香辣蕨菜拆封倒入小碗里备用。 4：炒锅倒油烧热，下葱姜蒜炒香。 5：放入豆腐块轻轻翻炒翻炒。 6：放入香辣蕨菜翻炒均匀。 7：放入酱油、盐翻炒均匀。 8：放入少许蔬之鲜翻炒...
烧猪脚怎么做最好吃,最好吃的10种做法
红烧猪脚 主料 前猪脚2只；黄豆1把；葱叶子2根； 辅料 盐1勺；料酒2勺；老抽3勺； 红烧猪脚的做法步骤 1：朋友来吃饭没有时间一一拍照了.先把黄豆泡半小时 2：把猪脚洗的时候里面放点醋洗，可以去猪脚味道 3：洗好后锅里烧水把猪脚过水 4：锅里放少许油，把花椒，一颗大料，葱段3段，姜皮5片，炒一下就把猪脚放锅里一起炒，加老抽，盐，料酒，翻炒5-6来回就把黄豆一起放进去，加开水迈过猪脚，大火烧开后转小火慢慢焖 5：半小时后把汁收了就...
酒酱猪蹄正宗做法,十种做法
酱猪蹄 主料 猪蹄两只； 辅料 姜适量；桂皮适量；冰糖适量； 调料 酱油适量 老抽适量 盐适量 酱猪蹄的做法步骤 1：猪脚洗净切块冷水入锅，大火烧开煮5分钟。 2：捞起冲洗干净，加入料酒，生抽，盐腌制一个小时。 3：倒入高压锅，加入八角，姜片，盐，适量水盖盖子，上汽后转小火压15分钟。 4：解压后倒入锅里，大火烧开，加入老抽，冰糖，十三香，煮至汤汁浓稠收汁即可。 酒糟炖猪蹄 主料 猪蹄500克；酒糟适量； 辅料...
虾炒冬瓜十大家常做法,十种好吃的做法
虾皮炒冬瓜 主料 冬瓜500g；虾皮适量；植物油适量；花椒适量；鲜酱油适量；盐适量； 辅料 香菜1颗； 虾皮炒冬瓜的做法步骤 1：冬瓜去皮去籽清洗干净 2：锅中放适量植物油，放入花椒 3：花椒出香味后放入冬瓜片 4：加入适量鲜酱油 5：加入适量盐调味 6：冬瓜成透明状，撒入虾皮，翻炒均匀，出锅 7：撒香菜，我还撒了几颗枸杞 虾皮炒冬瓜 主料 冬瓜适量； 辅料 虾皮适量； 调料 葱适量 姜适量 蒜适量...
私家牛肉面的做法大全,配料有哪些
私家牛肉酱 主料 牛肉250； 辅料 郫县豆瓣200；黄豆酱50；盐5；糖50；芝麻50；紫苏籽50； 私家牛肉酱的做法步骤 1：新鲜牛肉脱水 2：豆豉要软硬适中的 3：郫县豆瓣必须选择好的 4：生芝麻 5：生紫苏籽 6：炒牛肉，油要多一些，火大一点，让牛肉完全脱水，炒熟变硬。 7：炒牛肉的时候加入糖，按照喜好可以适当多加！ 8：加入不同种类酱的味道是不一样的啊！ 9：加入豆豉，继续犯炒。 10：加入黄豆酱两小勺。 11...
炖羊蝎子十大做法,十种做法
羊蝎子火锅 主料 羊蝎子1200g；花椒1勺；陈皮4小根；桂皮1小段；四川火锅底料1袋；盐半勺； 辅料 麻椒2勺；八角3个；香叶4片；葱姜蒜适量；食用油适量；老抽1勺； 羊蝎子火锅的做法步骤 1：羊蝎子用水冲洗干净，锅中坐足量热水烧热后，羊蝎子焯水去除血沫和杂质,焯好水的羊蝎子用筷子夹出放入大碗 2：倒入适量油，辣椒（不能吃辣椒的可以不放），加入花椒爆出香味 3：将焯好水的羊蝎子倒入锅中翻炒，加入料酒，老抽继续翻炒，上色后加入各种香，锅...