丝瓜火腿十大做法大全,最正宗的做法
丝瓜炒火腿 主料 火腿1块;丝瓜3个; 辅料 盐1勺;酱油1勺;醋1勺;鸡精1勺;香油1/4勺; 丝瓜炒火腿的做法步骤 1:丝瓜有两种,一种是表皮光滑的,一种是有沟的 2:这次用的是带沟的丝瓜,去死切滚刀块 3:火腿切片 4:油热下丝瓜炒两分钟 5:放入火腿翻炒均匀 6:接着加入调料调味,盖盖焖两三分钟即可关火 7:装盘上桌 丝瓜火腿炒鸡蛋 主料 火腿适量;丝瓜1根;鸡蛋4个; 辅料 盐适量;鸡精适量;油适量;葱花...
丝瓜炒火腿 主料 火腿1块;丝瓜3个; 辅料 盐1勺;酱油1勺;醋1勺;鸡精1勺;香油1/4勺; 丝瓜炒火腿的做法步骤 1:丝瓜有两种,一种是表皮光滑的,一种是有沟的 2:这次用的是带沟的丝瓜,去死切滚刀块 3:火腿切片 4:油热下丝瓜炒两分钟 5:放入火腿翻炒均匀 6:接着加入调料调味,盖盖焖两三分钟即可关火 7:装盘上桌 丝瓜火腿炒鸡蛋 主料 火腿适量;丝瓜1根;鸡蛋4个; 辅料 盐适量;鸡精适量;油适量;葱花...
抄手 主料 前腿肉1000g;抄手皮1000g; 辅料 干香菇8颗;葱两把;鸡蛋三颗; 调料 生姜半颗 大蒜四掰 盐2勺 鸡精1勺 香油1勺 蚝油2勺 抄手的做法步骤 1:前腿肉去皮洗净,干香菇温水泡发,生姜大蒜备用。 2:煎两个鸡蛋,然后用绞肉机把肉干香菇煎蛋搅碎,放蚝油,生鸡蛋一颗,鸡精,盐,葱一起搅拌均匀。 3:加入猪油香油搅拌均匀就可以动手包了哦。 红油抄手 主料 肉腐250克;馄饨皮250克;鸡蛋1...
虾皮丝瓜汤面 主料 面条150克;鸡蛋2个;丝瓜半段; 辅料 香葱适量;胡萝卜丝适量;细盐适量;色拉油适量; 虾皮丝瓜汤面的做法步骤 1:备料面条,虾皮,鸡蛋,丝瓜,香葱。 2:锅里加水煮开,将面条下锅。 3:再将丝瓜改刀下锅同煮制。 4:面条快熟的时候,再将胡萝卜丝下锅烫煮一下。 5:另起锅加少许油,将鸡蛋下锅。 6:炒至鸡蛋凝固后,再将虾皮过冲洗后下锅。 7:加适量清水焖煮。 8:汤底出味,再将葱段下锅提鲜。 9:加适量...
螃蟹炒年糕 主料 螃蟹2只;年糕150克; 辅料 姜片适量;小葱适量; 配料 淀粉适量 油盐适量 螃蟹炒年糕的做法步骤 1:准备好原材料; 2:将螃蟹洗净,扒开蟹壳,将蟹黄取出,再将螃蟹分成四块; 3:将切成螃蟹块的表面裹上一层薄薄的淀粉; 4:烧锅油,下入螃蟹块炸一下; 5:螃蟹炸至变色后再炸一、二分钟后捞出; 6:锅中放少许油,下入蟹黄小火煸炒; 7:再加入姜片和葱段一起爆香; 8:下入准备好的年糕片继续翻炒;...
怀化旧事网讯昨日(3月2日0,记者从怀化市价钱消息核心领会到,节后,怀化城区物价呈下降趋向,次要蔬菜、鱼怀化旧事类、肉类、生果类价钱都无所下降,估计那波下降还会无所持续。 从该核心日报表以及记者走访的环境来看,节后次要的食物价钱根基无所下降,其外大白菜从1.0元/斤下降到0.6元/斤,白菜苔从1.0元/斤下降到0.5元/斤,萝卜从1.0元/斤下降到0.8元/斤,草鱼价钱降幅达8.7%,鲤鱼价钱降幅4%旧事查询拜访:节后城区食物价钱降了,鲜牛肉价钱...
纸包鱼 主料 鱼一条; 辅料 香菜适量;青红辣椒适量;年糕少许;剁椒少许;洋葱少许; 调料 蒜适量 黄豆酱适量 料酒适量 盐少许 纸包鱼的做法步骤 1:鱼放入纸前用料酒盐腌制10分钟左右,先把纸放好,底部铺菜,上面鱼放好。 2:佐料混合在一起倒进去,铺满均匀。 3:最上面放点喜欢的辣椒和年糕,入味好吃。 4:锡纸包裹起来盖盖子中小火烤40分钟。 5:熟了放入香菜,很有诱惑。 6:可以品尝啦。 小窍门 辣椒盐豆酱这...
烙春饼 主料 面粉300g; 辅料 食用油少许; 烙春饼的做法步骤 1:面粉中慢慢倒入烫水,用筷子不停搅拌成絮状。 2:来回揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。 3:面垫上撒上少量面粉,取出面团揉成长条。 4:切成大小均匀的剂子,用手按扁。 5:擀成稍厚一点的饼皮。 6:一个饼皮刷上少许食用油,另一个饼皮盖上去。 7:叠好的两个饼皮擀成薄薄的面饼。 8:锅内不放油烧热,放入面饼小火烙至有小泡,翻面烙至饼中间有大泡鼓起时取出,...
炒小龙虾 主料 小龙虾1500克;姜一个拍;花椒20克;白酒20克;糖少许;味精一两左右;油二两左右; 辅料 盐3-5克;大葱2根;干海椒2两(破);醋少许;生抽少许;蒜少许; 炒小龙虾的做法步骤 1:买回来的虾子放入清水中洗一遍,放水泡加入白酒泡个10分钟左右。 2:去头,留尾和大夹子。 3:准备好调味品。糖和醋可以先放在一起。 4:锅内放入油,油热后下生姜,蒜,大葱、花椒,海椒,炒一会儿,下小龙虾,加盐、生抽,变色后下味精,。差不...
玉米卷饼 主料 玉米粉150克;油12克;盐2克; 辅料 面粉150克;酵母3克;清水165克; 玉米卷饼的做法步骤 1:将酵母菌加入温水中融化“激活” 2:混合盐、玉米粉和面粉,备用 3:将酵母液加入面团混合 4:和面完成后,醒面半个钟头 5:分成十几个剂子 6:将小剂子擀薄成饼 7:入不粘锅烘烤,鼓起来两面微焦出锅。 8:趁热吃超级好吃,冷了饼会变得干硬,因为玉米粉含量高,所以冷了容易碎。 白玉卷 主料 卷心包菜...
四蔬烩牛肉 主料 牛肉200g;莴笋100g;香菇50g;胡萝卜50g;杏鲍菇1根; 辅料 姜粉2勺;香料2勺; 四蔬烩牛肉的做法步骤 1:牛肉用香料和姜粉爆香后加开水烧制30分钟。 2:除了香菇对半切,其他的菜都滚刀切好。 3:加入蔬菜再烧制半小时即可。 4:味道不错哦! 宫保四色丁 主料 猪肉150克;黄瓜1根;胡萝卜1根;花生米100克;鸡蛋1个; 辅料 干辣椒8个;姜2片;大蒜4个;葱1小段;花椒10粒; 配料...