双椒皮蛋怎么做好吃,10种做法
双椒炒猪皮 主料 猪皮300克； 辅料 青椒1个；红椒1个； 配料 油适量 盐适量 郫县豆瓣酱一汤匙 葱适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 老抽适量 味精适量 双椒炒猪皮的做法步骤 1：猪皮用眉钳拔除表面的猪毛后用刀刮洗干净，然后放入煮锅里煮熟。肉皮煮熟放凉水里冲凉后放案板上刮净油脂，再切成小条。 2：青、红椒去籽洗净后切成条，葱切段，姜蒜切碎备用。 3：炒锅倒油烧热，下姜蒜碎炝锅后放入一匙郫县豆瓣酱炒香。 4：放...
广式肠粉家常做法,食谱大全
DIY 广式肠粉 主料 猪肉适量；黑木耳适量；胡萝卜适量；香葱适量；米粉皮适量； 辅料 花生油适量；生抽适量；盐适量；胡椒粉适量；鸡精适量；香油适量；白糖适量； 广式肠粉的做法步骤 1：按量将黑木耳、胡萝卜、香葱、猪肉切成沫。肉沫加香油、盐、胡椒粉、鸡精拌匀为陷备用（根据自己的喜好，也可选用如虾仁、生菜等作为陷） 2：将米粉皮平摊，上面均匀抹上馅料卷成粉肠状放入盘中！ 3：蒸锅将水烧开，放入盘中粉肠，大火蒸6分钟即可出锅。 4：炒锅内...
脆皮春卷正宗做法,十种好吃的做法
脆皮春卷 主料 煎饼2张；红豆沙200克； 辅料 油适量；面包糠适量；面粉适量； 脆皮春卷的做法步骤 1：主辅料：薄煎饼、红豆沙馅、油、面包糠、调味面粉 2：把豆沙馅切块，做馅料。 3：把薄煎饼改刀切成大小适中的形状，做春卷皮。 4：将调味面粉加水和成面糊，做粘合剂。 5：取一块煎饼，放入豆沙馅。 6：依次折起，接触的地方抹一些面糊粘牢。这就是做好的春卷生坯。 7：取一个生坯，先沾面糊。 8：再蘸面包糠。依次全部做完。 9：...
鸡肉丸怎么做才好吃,鸡肉丸最好吃的十种做法
炸鸡肉丸子 主料 鸡脯肉2个；大肉馅150克； 辅料 料酒生抽适量；盐五香粉胡椒粉适量；葱姜末适量；馒头半个；鸡蛋1个； 炸鸡肉丸子的做法步骤 1：鸡脯肉洗净切粒 2：再剁成馅 3：备大肉馅葱姜水馒头半个 4：馒头剥去皮掰碎倒入葱姜水 5：鸡肉馅大肉馅馒头碎（葱姜水已泡过）鸡蛋共置一盆，放淀粉盐胡椒粉 6：调入料酒生抽 7：顺同一方向搅拌上劲 8：锅中倒油，烧至6成热，手中攥一些肉馅从虎口处慢慢挤出丸子用小勺放入油锅中炸制（中...
酸汤鸡米花怎么做最好吃,最正宗的做法
鸡米花 主料 鸡胸肉150克； 调料 酱油15克 料酒15克 蚝油6克 五香粉3克 白胡椒粉2克 盐5克 老抽少许 鸡蛋1个 洋葱少许 面包糠适量 鸡米花的做法步骤 1：鸡胸肉清洗干净，去掉多余的油脂，切成小丁，大小一节手指头那么大就行，尽量大小一致，这样烤的效果和时间才一致。 2：加入所有佐料，放入洋葱丝用手抓匀。 3：然后腌制2小时以上，当然入冰箱过夜味道会更好哦。 4：鸡蛋打散，然后把腌制好的鸡块裹上一层蛋...
双层蛋饼正宗做法,10种做法
双色蛋饼 主料 鸡蛋3个；火腿肠一根；葱适量； 调料 盐适量 油适量 双色蛋饼的做法步骤 1：首先把蛋清蛋黄分离，蛋清加入切丁的火腿肠，加适量盐搅拌均匀。 2：蛋黄加葱花，适量盐拌匀。 3：方形平底锅热油，倒入蛋黄液，摊平煎熟。 4：倒出。 5：蛋白部分也是煎熟倒出叠在一起。 6：卷起来。 7：切块即可。 双层祝寿蛋糕 主料 鸡蛋（八寸戚风蛋糕）5个；低粉（八寸戚风蛋糕）90克；牛奶（八寸戚风蛋糕）50克；玉米油...
豆渣家常做法,豆渣的正确做法
豆渣饼 主料 豆渣1小勺；面粉适量；黑芝麻适量； 辅料 盐小半勺；糖1小勺； 豆渣饼的做法步骤 1：豆渣中加入等量面粉，不用加水，用手揉成面团。 2：案板上撒些面粉防粘，将揉好的面团拽成一个个大小均匀的小剂子，用手搓圆，然后放在案板上按压成饼状。 3：饼中间抹些水，撒上黑芝麻。 4：锅里多倒些油，烧热后把饼一个个地放下去炸。 5：炸至两面金黄后就可以出锅了。 6：成品图。 豆渣饼 主料 豆渣适量；玉米粒适量；葱适量；面粉...
家常炒四样的做法大全,十种做法
家常小炒四季豆 主料 四季豆500g； 辅料 猪肉糜20g； 调料 二荆条2根 小米辣3根 大蒜3瓣 盐1勺 蚝油1勺 生抽适量 家常小炒四季豆的做法步骤 1：四季豆去筋洗净沥干，斜着切。 2：二荆条和小米椒也都斜切，大蒜切碎。 3：锅内倒入适量的油，倒入大蒜炒香，倒入猪肉糜翻炒变色。 4：倒入二荆条和小米椒翻炒几下。 5：倒入四季豆翻炒。 6：倒入生抽和耗油继续翻炒。 7：然后加入盐糖鸡精翻炒。 8：然后出...
健康肉丸做法大全,最好吃的十种做法
健康酸奶 主料 纯牛奶1000ml； 辅料 菌粉1g；蜂蜜适量；芒果适量； 健康酸奶的做法步骤 1：做酸奶的器皿用开水消毒，搅拌棒也要消毒 2：装入牛奶 3：加入菌粉拌匀 4：放入酸奶机 5：插电 6：一夜之后，八个多小时 7：冷藏几个小时后，加入蜂蜜和芒果，搅拌一下食用 小窍门 纯牛奶最好用全脂的，这个天气常温牛奶就可以的。做好的酸奶放入冰箱冷藏钝化后口感更佳，做好后尽快食用。 健康鸡肉沙拉 主料 鸡胸肉1块；...
豇豆焖面十大做法大全
豇豆焖鸡 主料 鸡一只；豇豆350g； 辅料 葱适量；姜少许；香菜适量； 调料 豆瓣酱2勺 酱油2匙 蚝油2匙 豇豆焖鸡的做法步骤 1：准备的食材。 2：鸡肉砍小块，先焯水。 3：豇豆切段，鸡块焯水备用。 4：炒香蒜末、下豆瓣酱炒香。 5：倒入鸡块翻炒。 6：倒入一盘清水。 7：中火焖煮10分钟。 8：倒入豇豆继续翻炒五分钟。 9：加入香菜、葱段、酱油、蚝油、适量食盐调味即可。 10：成品。 鲜辣过瘾~~~剁...