芹菜是一种常见的蔬菜，味道清香，口感脆嫩，营养丰富。炒芹菜是一道常见的家常菜，无论是餐桌上的一道下饭菜，还是夏天清爽的一道凉拌菜，都是深受人们喜爱的。我们应该如何炒芹菜才能做出最好吃的芹菜呢？ 我们需要选购新鲜的芹菜。在选择芹菜时，我们要注意芹菜的颜色是否鲜绿、茎叶是否饱满，需要避免选择外观黄萎、枯黄的芹菜。新鲜的芹菜茎叶更加脆嫩，食用起来更加美味可口。 在处理芹菜前，我们需要彻底清洗芹菜。芹菜茎叶部分比较细长，并且容易藏污纳垢，所...
老婆饼 水油皮 面粉100克 清水45克 油酥：适量 细砂糖15克 猪油10克 油酥 面粉90克 猪油45克 馅 糯米粉80克 水120克 奶粉8克 椰蓉1把 猪油30克 细砂糖75克 老婆饼的做法步骤 1：把水油皮的材料全部倒入面包机桶揉20分钟，取出滚圆 2：油酥的材料混合成团，给水油皮和油酥盖上保鲜膜醒30分钟 3：这个期间我们可以做馅，把水，糖，猪油，奶粉放入不粘锅内小火煮开 4：倒入糯米粉...
闽南咸干饭 主料 米适量；香菇适量；红萝卜适量；花蛤适量；干贝适量；五花肉适量； 辅料 油适量；盐适量；生抽适量；蚝油适量； 闽南咸干饭的做法步骤 1：米洗干净，沥干 2：干香菇泡发，切丝 3：红萝卜擦丝 4：干贝泡发，捏碎 5：花蛤洗净，冷水下锅，煮到花蛤打开关掉！煮太久就老了，会不嚼不烂。这个水是一会煮饭的 6：五花肉切薄片，加少许油下锅煸炒 7：五花肉微微黄加入切好的香菇煸炒 8：香菇炒到发黄 9：加入红萝卜丝炒 1...
菠萝鸡翅 主料 鸡翅中350g；菠萝80g； 辅料 食用油300ml；盐2g；糖15g；醋10ml；酱油5ml；清水适量；番茄酱一大勺；葱一段；蒜2颗；辣椒半个；胡萝卜一块； 菠萝鸡翅的做法步骤 1：鸡翅中用开水焯烫一下 2：将翅中从中间切断 3：加入盐 4：加入酱油 5：加入料酒，抓匀腌制五至十分钟 6：菠萝切块 7：胡萝卜切片 8：辣椒切片 9：葱切葱花，蒜切片 10：鸡翅内加入淀粉抓匀略腌 11：锅内放油烧热，放入...
本文目录一览 1、红枣枸杞银耳莲子羹的功效与作用 2、红枣枸杞银耳莲子羹做法 红枣枸杞银耳莲子羹是一道传统的养生甜品，被誉为“炖品之王”。它选用了红枣、枸杞、银耳和莲子这四种天然食材，经过精心炖煮而成，口感鲜美、滋补养生。 红枣是一种常见的食材，被誉为“天然补血剂”。它富含铁质，有助于提高血红蛋白水平，缓解贫血症状。红枣还富含维生素C，具有抗氧化的作用，有助于提升免疫力。 枸杞是一种传统的中草药，被誉为“长寿果”。它富含多种营...
做饭是我们日常生活中必不可少的一项技能，它不仅让我们能够充实肚子，更能够提供给我们身体所需的营养。对于很多人来说，做饭并不是一件易事。今天，我将分享一些自己在做饭过程中积累的技巧和经验，希望对大家有所帮助。 掌握基本的切菜技巧是做饭的基础。对于菜刀的使用，我们要注意保持手指的稳定和正确的刀法。比如，对于切割蔬菜，我们可以将刀尖放在切菜板上，然后使用规则的上下运动切割。掌握不同蔬菜的切割方法也非常重要。有些蔬菜需要切成丝状，有些需要切成块状，而...
肉丁雪里蕻 主料 雪里蕻300克；猪肉适量； 辅料 小米辣椒2个； 配料 葱适量 姜适量 十三香适量 盐适量 生抽1汤匙 肉丁雪里蕻的做法步骤 1：雪里蕻提前泡水去盐洗净后切段； 2：猪肉切肉丁，葱姜辣椒切末备用； 3：起锅加油烧热，先放入肉丁煸炒至发白后，在放入葱姜末、生抽、十三香、辣椒爆香； 4：起锅加油烧热，先放入肉丁煸炒至发白后，在放入葱姜末、生抽、十三香、辣椒爆香； 5：放入雪里蕻加盐翻炒几下，倒入半碗清水...
田园时蔬 主料 淮山1截；胡萝卜半个；香菇2-3个；莴笋一截； 辅料 香葱一小把；小米椒2-3个；白芝麻适量； 配料 盐适量 生抽适量 香油适量 田园时蔬的做法步骤 1：淮山，胡萝卜，莴笋，削去皮，香菇，洗净沥干 2：淮山，胡萝卜，莴笋.香菇切成筷子粗的条，放少许盐腌五分钟 3：葱，用开水烫软，用刀破开成两半 4：淮山，莴笋，香菇，胡萝卜每一样放两根，码在葱条上，用葱捆好， 5：小米椒切碎，淋上生抽，加点炒香的白芝麻做成...
【中关村在线后辣妈，既要上得了厅堂，又要下得了厨房。周末想要给宝贝和老爸做一顿丰盛的晚餐，辣妈们是否还在不知所措呢，惠普内置“美食天下”APP大显神威，帮你轻松搞定，一顿温馨的晚餐就是这么简单，不过，前提是你需要有一台惠普4518惠省系列家用喷墨一体机。 惠普4518无线一体机新添加了“Printables”选项，翻译成中文就是“打印菜单”（相较于HP3548功能更加丰富）。其中的“美食天下”各种美食食谱轻松打印，让辣妈们在也不用担心晚餐了！...
黄瓜纳豆 主料 纳豆200G；黄瓜150G； 辅料 盐适量；青芥辣适量；香油适量；酱油适量； 黄瓜纳豆的做法步骤 1：准备食材 2：黄瓜去皮切丁 3：纳豆用筷子多转圈搅拌；黄瓜用少盐稍腌一下 4：把纳豆和黄瓜丁放一起，放青芥辣、香油、酱油等。 5：拌匀即可。 小窍门 盐也可适当放入，酱油就可。 清脂纳豆 主料 干黄豆170克； 辅料 纳豆菌粉4克；糖50克；紫菜少许；生抽一小勺； 清脂纳豆的做法步骤 1：干黄...