蒜泥油菜怎么做
蒜泥油麦菜 主料 油麦菜适量;蒜适量; 辅料 植物油适量;盐适量;料酒适量;鸡精适量; 蒜泥油麦菜的做法步骤 1:新鲜油麦菜洗净。 2:蒜切末,油麦菜切段。 3:锅中放油,下入蒜末炒出香味。 4:开大火,放入油麦菜快速翻炒。 5:加入盐、料酒、鸡精调味,出锅装盘。 蒜泥炒菜心 主料 干水菜心1把; 辅料 蒜头适量; 调料 蚝油适量 盐适量 蒜泥炒菜心的做法步骤 1:菜心浸泡在淘米水里一会儿再洗干净,切掉头...
蒜泥油麦菜 主料 油麦菜适量;蒜适量; 辅料 植物油适量;盐适量;料酒适量;鸡精适量; 蒜泥油麦菜的做法步骤 1:新鲜油麦菜洗净。 2:蒜切末,油麦菜切段。 3:锅中放油,下入蒜末炒出香味。 4:开大火,放入油麦菜快速翻炒。 5:加入盐、料酒、鸡精调味,出锅装盘。 蒜泥炒菜心 主料 干水菜心1把; 辅料 蒜头适量; 调料 蚝油适量 盐适量 蒜泥炒菜心的做法步骤 1:菜心浸泡在淘米水里一会儿再洗干净,切掉头...
美味寿司 主料 米饭一小碗; 辅料 海苔一张;肉松少许; 调料 寿司醋一点点 鸡蛋一个 胡萝卜一条 火腿肠一根的一半 美味寿司的做法步骤 1:准备食材,里面的东西可以根据自己的口味来放,这个不固定。 2:鸡蛋煎成饼。 3:准备海苔和肉松。 4:米饭微波炉转40秒,倒一点点寿司醋搅拌均匀,取一张海苔放在竹帘上,把米饭铺均匀,最后一节不要铺,以免卷的时候撒出来,然后把准备的食材放上去,都少一点。 5:卷起来就行了,一定得卷...
紫米吐司面包 主料 高筋面粉200克;紫米粉50克;奶粉8克;全蛋液28克;黄油20克; 辅料 盐2.5克;细砂糖20克;鲜酵母7.5克; 调料 牛奶100克 水45克 紫米吐司面包的做法步骤 1:将配方中除了黄油以外的所有材料混合。 2:揉成面团成团并且略有筋度,加入软化的黄油。 3:继续揉成可以拉出透明的膜。 4:将面团等量分成2份并滚圆,盖保鲜膜室温让面团醒发30分钟。 5:取松弛后的面团正面朝上轻轻拍扁,并擀成椭圆...
苦瓜皮蛋汤 主料 苦瓜一根;皮蛋3个; 辅料 姜适量; 调料 盐适量 油适量 胡椒粉适量 料酒适量 苦瓜皮蛋汤的做法步骤 1:苦瓜切片加入盐拌匀腌制15分钟,再冲洗干净挤干多余水分。 2:皮蛋切小块。 3:切好姜末。 4:锅里热油倒入皮蛋,加少许料酒炒出油,,再加入苦瓜,姜末翻炒均匀。 5:加入适量水大火煮开,转小火煮2分钟,汤汁变白。 6:加入盐,胡椒粉拌匀即可。 苦菜炒鸡蛋 主料 苦菜200g;鸡蛋3个...
水产物:包罗水泼物、滩涂养殖、海淡水养殖及捕捞品; 特产工用动物:供给财产操纵的本料动物资流,如喷鼻辛料、色素、生漆、天然橡胶、天然树脂、木本油料、特类淀粉等动物资流。 烘糕是四川省广安县名产之一。它的特点为:色洁白,酥脆可口,清喷鼻味美,是糯米制品外独具特色的品类。 名土特产:绣花、发绣、羽毛画、面塑、阿胶、黑陶、木鱼石等。 林木产物:包孕本木、本竹、生漆、天然橡胶、天然树脂、草本油料等; 麻饼是汗青悠长的反川点。椒盐麻...
手工面条 主料 面粉200克; 辅料 鸡蛋一个; 调料 盐5克 香葱乡许 手工面条的做法步骤 1:面粉加盐拌匀,加鸡蛋,加水搓成面团。醒15分钟。 2:把面团擀成薄皮。切好,成面条。 3:锅里加水浇开,放面条煮熟。捞起,用清水洗一下。 4:锅里加水烧开,放面条,沸腾后加葱花,盐,味精,油。 5:出锅。 手工宽面 主料 面粉适量; 辅料 四季豆适量;西红柿一个;蒜少许;辣椒少许;香葱少许;小青菜少许;纯净水适量...
洋芋擦擦(土豆丝呱搭) 主料 土豆2个;鸡蛋1个; 辅料 葱花适量;盐适量;五香粉适量; 洋芋擦擦的做法步骤 1:把土豆用擦板擦成丝 2:在盆里放入面粉,打入鸡蛋,放盐,五香粉拌匀,放入葱花,我忘记买了 3:搅拌均匀,土豆丝裹着面液 4:锅里放油 5:倒入拌好的土豆丝,铺平在锅里 6:煎至两面金黄,翻面继续 7:小火。别糊喽 8:吃喽 小窍门 记得放葱花!!! 巧克力趣多多 主料 低筋粉150g;黄油100g;...
紫菜虾饼 主料 河虾250g;紫菜一片;玉米淀粉(面粉)适量;鸡蛋一个; 辅料 葱4根; 调料 食用油适量 盐适量 鸡精适量 白胡椒粉适量 料酒适量 紫菜虾饼的做法步骤 1:准备食材。河虾清洗干净,紫菜剪碎,葱切碎。 2:把准备的食材倒入碗中,打入一个鸡蛋。 3:加少量清水,一勺料酒,适量盐和鸡精,一点白胡椒粉,搅拌均匀。 4:少量多次加玉米淀粉,家里没有面粉了,用的玉米淀粉,用面粉也是一样的。把所有材料搅拌均匀,调成...
高汤 主料 猪排骨500g; 辅料 生姜适量; 高汤的做法步骤 1:排骨放入开水锅中焯水五分钟,加生姜去腥。 2:排骨冲洗沥干水。 3:放入电饭煲中,加生姜和清水。 4:按美味汤键,煲2小时。 5:煲好。 6:将汤盛出,冷却后放冰冻保存。 营养高汤 主料 猪腿骨2根; 辅料 姜5块;黄芪3片;干草3片;当归10克;党参2根;盐2勺; 营养高汤的做法步骤 1:2根猪腿骨从中间砸断。温水清洗干净。 2:.准备姜5块...
超级柔软的白吐司面包 主料 高粉300g;奶粉10g;盐3g;炼奶45g;酵母3.5g;黄油20g; 辅料 水170g; 白吐司面包的做法步骤 1:所有材料除盐、酵母、黄油之外混合成光滑的面团,包上保鲜膜,入冰箱冷藏2~3小时之后再操作; 2:将面团从冰箱拿出,这个时候拉起,已经可以看到不连续的面筋了; 3:加入酵母揉搓2分钟,再加入盐,继续揉面; 4:揉搓至在面团到达扩展状态时,加入黄油,继续揉面至黄油完全吸收,再重复搓衣板式揉面,...