豆腐蒸蛋怎么做才好吃,十种做法
嫩豆腐蒸蛋 主料 鸡蛋3个;豆腐1块; 辅料 盐适量;葱适量;香油适量;磷虾适量; 嫩豆腐蒸蛋的做法步骤 1:鸡蛋3个,豆腐1元。几个磷虾,一段葱。 2:豆腐切薄片。葱切成葱花。鸡蛋打到碗中,打散,加凉白开最好,水的量是鸡蛋体积的两倍大。没有凉白开就放凉水吧。鸡蛋里加适量盐。 3:鸡蛋里放入豆腐,放到蒸锅里蒸熟。蒸蛋时大火烧开转小火蒸,蒸十分钟,可以开盖儿看看,用筷子扎一下,如果没熟,扎过的洞里会有蛋液流出来,没有就是熟了。 4:蒸熟...
嫩豆腐蒸蛋 主料 鸡蛋3个;豆腐1块; 辅料 盐适量;葱适量;香油适量;磷虾适量; 嫩豆腐蒸蛋的做法步骤 1:鸡蛋3个,豆腐1元。几个磷虾,一段葱。 2:豆腐切薄片。葱切成葱花。鸡蛋打到碗中,打散,加凉白开最好,水的量是鸡蛋体积的两倍大。没有凉白开就放凉水吧。鸡蛋里加适量盐。 3:鸡蛋里放入豆腐,放到蒸锅里蒸熟。蒸蛋时大火烧开转小火蒸,蒸十分钟,可以开盖儿看看,用筷子扎一下,如果没熟,扎过的洞里会有蛋液流出来,没有就是熟了。 4:蒸熟...
鸡蛋艾叶煮娘酒 主料 土鸡蛋6个;娘酒600g; 辅料 干艾叶10g;红枣6粒;枸杞子20g; 调料 水600g 鸡蛋艾叶煮娘酒的做法步骤 1:土鸡蛋六颗。 2:干艾叶,即是生艾叶摘后晒干的。 3:红枣,枸杞子。 4:甜娘酒。 5:先将艾叶、红枣、枸杞子泡洗干净。 6:倒入600克清水煮开,放入红枣、枸杞子。 7:再放入艾叶,盖上盖小火慢煮15分钟。 8:准备一个平底锅,热油,打入鸡蛋。 9:煎至两面发黄。 10:...
蒜蓉豆豉焖南瓜 主料 南瓜500g;蒜2瓣;豆豉适量;葱适量; 辅料 盐适量;生油适量; 蒜蓉豆豉焖南瓜的做法步骤 1:南瓜去皮切块,可以稍厚一些; 2:2瓣蒜和适量的豆豉剁碎; 3:热锅放油,先下南瓜翻炒几下,翻炒时洒入少量水防烧焦; 4:放入蒜蓉豆豉翻炒均匀; 5:倒入小半碗水,盖上锅盖焖煮5分钟; 6:最后加适量的盐和葱花拌均匀,即可上碟; 蒜蓉南瓜芽尖 主料 南瓜芽尖一把; 辅料 蒜少许; 调料 花生...
酱驴肉 主料 驴肉适量; 辅料 葱适量;姜适量;花椒适量;八角适量;生抽适量;老抽适量;甜面酱一勺;盐适量;料酒适量;白酒适量;植物油适量;醋适量;香油适量;糖半勺; 酱驴肉的做法步骤 1:驴肉切成大块。 2:放入冷水中,加入适量姜片,加入适量料酒,大火烧开。 3:葱姜切片。 4:锅中放入适量植物油,爆香葱姜花椒八角。 5:加入适量生抽老抽料酒白酒少量糖一勺甜面酱烧开。 6:加入适量清水。 7:这时候驴肉煮开,捞出洗干净。 8...
彩色汤圆 主料 糯米粉200克; 辅料 菠菜汁适量;胡萝卜汁适量;紫甘蓝汁适量;水适量; 彩色汤圆的做法步骤 1:把所需要的蔬菜汁扎好过滤备用 2:用蔬菜汁把糯米粉活成面团 3:取一小块面团揉成圆球状 4:把所有面团都做好 5:锅里加适量的水烧开,把做好的汤圆倒入锅里,用锅铲搅动汤圆,以免黏在一起, 6:等汤圆煮的都漂在水上边的时候就煮好了,盛出即可食用, 小窍门 1,面活好后用保鲜袋装上保持湿度,2,喜欢吃甜的可以再碗里加点...
春韭炒河虾 主料 韭菜300克;河虾200克;大蒜4瓣; 辅料 盐1茶匙;胡椒粉1茶匙;糖1茶匙;薄盐生抽2汤匙;油适量; 春韭炒河虾的做法步骤 1:主要材料备齐; 2:蒜切片,韭菜洗净切段,河虾剪去虾须洗净沥干,放厨房用纸上吸干多余的水分放置一边备用; 3:锅中放入油,烧至七成热,倒入河虾煸至酥脆; 4:时间略长一点也没关系,要煸至虾头都酥脆为止再盛出备用; 5:锅内留底油烧热,下蒜片爆香; 6:下韭菜翻炒,加入胡椒粉、酱油、白...
麻酱豆角 主料 豆角适量; 辅料 芝麻酱适量;盐适量;醋适量;生抽适量;蒜适量; 麻酱豆角的做法步骤 1:将豆角摘洗干净 2:水烧开后放入水中掉熟 3:将掉熟的豆角迅速放入冷水中冰一下,这样可以保持豆角的口感和颜色 4:开始捣蒜 5:将芝麻酱与盐、醋、生抽、适量水混合均匀 6:将豆角切段摆盘,再将酱汁均匀倒在豆角,就大功告成了! 小窍门 ⒈豆角一定要掉熟,不然是会有毒的⒉调酱汁时可以加点水,让酱汁不至于太稠不好与豆角拌匀,呈半...
橘子果酱 主料 橘子适量; 辅料 白糖适量;明胶适量(QQ糖); 橘子果酱的做法步骤 1:橘子切半。 2:用水果刀,勺子之类捣烂。 3:为保留纤维,及水果的口感,这种程度就可以了。 4:放入白糖和明胶。问题是我又没有明胶了,QQ糖是极佳的替代品。 5:微波炉加热5-10分钟。看上去还是水水的,没关系,放冰箱12小时后就冻冻的了。 6:第二天早餐时的模样。抹在面包,馒头上,味道好极啦! 小窍门 1.加热时间越长,水分蒸发的越多,...
盐烤鲭鱼 主料 鲭鱼500克; 辅料 清酒少量;柠檬1小块;白萝卜1小段; 调料 盐适量 盐烤鲭鱼的做法步骤 1:鲭鱼洗净后沥干水分,去头去骨切两半,得到两大块完整鱼肉。 2:两面斜切几道刀口,先用少量清酒浸泡一下,再吸干水分,用盐均匀涂抹鱼身和鱼腹,腌制40分钟左右。 3:烤箱上火220度,鱼皮一面朝上放置在锡纸上,鱼皮略微烤干时可刷上一层油。 4:大概烤制10分钟左右,中间记得翻面,等到鱼皮鼓起后即可。 5:取1小段白萝...
红网怀化8月12日讯(通讯员 杨春华 杨晓滨)近日,怀化会同县地税局新一轮机构经过宣传发动、组织实施、总结三个阶段,机构有条不紊、井然有序,取得明显成效。 机构后,共设置组织机构13个,即7个内设行政科室、2个直属行政机构、1个直属事业机构和3个派出机构。同时,撤销了车辆税收管理所和税侦中队,将其征管范围和业务分别划到第二税务和稽查局。方案出台后,该局分别向县委领导进行了汇报,到借调干部所在单位进行了协调,找借调干部本人进行了谈话,就辞退借调干部...