炒猪红的做法大全,炒猪红十种好吃做法
红青椒炒猪肝 主料 猪肝一个； 辅料 小米椒一个；青尖椒一个；姜丝适量；蒜块适量；油适量； 红青椒炒猪肝的做法步骤 1：预备材料，清洗干净。 2：切块，加入料酒，生抽，盐，糖，少许油，腌制半小时。 3：预备配料。 4：热油，下姜丝，蒜块。 5：加入双椒，一齐爆香。 6：加入猪肝，翻炒。 7：炒至变色。 8：加入余下的双椒，继续翻炒。 9：加入一点料酒，生抽，继续翻炒两分钟。 10：直至汁收干。 11：上碟。 12：成了...
鱼汤娃娃菜的做法大全,食谱大全
上汤娃娃菜 主料 猪肉馅适量； 辅料 娃娃菜适量；葱适量；北豆腐适量；豆泡适量；姜适量；蒜适量； 肉丸调料 十三香适量 盐适量 味精适量 生抽适量 料酒适量 凉水适量 葱末适量 淀粉适量 姜末适量 汤底料 大料适量 花椒适量 香叶适量 葱姜蒜适量 盐适量 味精适量 蚝油适量 上汤娃娃菜的做法步骤 1：小白菜一分为四，去蒂，豆腐切块，豆泡备用。 2：肉馅放肉丸调料。 3：一定把水分打到和肉馅融为...
番茄油条怎么做好吃
番茄炒粉条 主料 粉条适量； 辅料 番茄两个；鸡蛋一个； 调料 葱花适量 酱油适量 鸡粉适量 番茄炒粉条的做法步骤 1：准备粉条先打散好，等会炒就不会黏成一坨。 2：肉饼切小片。 3：瘦肉切片用酱油跟一点生粉腌制一会。 4：番茄切片，葱花切碎待用。 5：烧油先慢火煎肉饼两面微黄，再放瘦肉炒至熟捞起。 6：重新放油煎鸡蛋，放番茄翻炒。 7：加入粉条跟炒好的肉片。 8：放点老抽跟生抽，用筷子打散均匀。 9：加点鸡粉。...
鸿运排的做法大全,鸿运排的做法和配料
年饭必上鸿运当头的剁椒鱼头——两招制胜 主料 鲢鱼头1个；小葱1根；料酒2勺；大蒜6瓣；红辣椒3个；剁椒100克； 辅料 蚝油1勺；大葱1段；醋1勺；姜10克； 剁椒鱼头的做法步骤 1：1、把鲢鱼洗净去鳃去黑膜，切下鱼头部分，再从鱼唇正中切开。 2：2、把蚝油倒在小碗里，倒入料酒。 3：3、再倒入白醋拌匀，然后涂抹在鱼头两面。 4：4、葱姜切片垫盘子底，放上涂好汁的鱼头，再把剩下的汁淋在表面，腌制一个小时。 5：5、分别将剩下的姜和...
炸藿香叶的家常做法,10种好吃的做法
炸麻叶 主料 面粉210克；鸡蛋2个；黑芝麻7克；白糖30克； 辅料 盐1克；食用油300克； 炸麻叶的做法步骤 1：原料：面粉、白糖、鸡蛋、黑芝麻、盐。 2：鸡蛋打入盆中，加入白糖，搅拌均匀。 3：加入面粉、黑芝麻和盐。 4：先用筷子搅拌均匀，再用手揉成硬一点的面团，放盆中醒15分钟。 5：将面团取出，放在面板上揉匀，用擀面杖渐渐擀开。 6：擀成大的薄的面片，可以撒少许的面粉防粘。 7：将大的面片切成长7厘米、宽5厘米左右的长...
花样吐司的做法大全,正确做法
花样水果配吐司 主料 时令水果少许；吐司2； 辅料 酸奶1只； 花样水果配吐司的做法步骤 1：准备水果，切片 2：吐司对切 3：吐司上面抹上酸奶！把水果摆上 4：我又煎了些牛肉粒和香肠！随意搭配就OK啦 5：我和儿子的完美早餐！ 吐司花样做——香蕉吐司卷 主料 吐司适量；香蕉适量； 辅料 蛋液适量； 配料 焦糖酱适量 香蕉吐司卷的做法步骤 1：土司去边，擀薄 2：香蕉去皮，切一段放在土司上，卷好，用蛋液封...
芝士鱿鱼怎么做好吃
芝士饼 主料 洋葱100克；面粉100克；口蘑根50克；鸡蛋50克； 辅料 盐2克；生抽3克； 芝士饼的做法步骤 1：做完了口蘑芝士以后，剩下的口蘑根，蛋液，搅拌 2：加入面粉，搅拌 3：用瓢羹，在油纸上摊好饼的样子，中间挖个小坑 4：放入马苏里拉奶酪 5：入烤箱，中层，上下，160度，15分钟 6：取出，不错吧 7：很香，洋葱的香味 8：成品 9：成品 小窍门 雨夕碎碎念：烤箱的温度，按各自烤箱的不同；炒口蘑根，这里就...
大肉饺子怎么做最好吃,做法和配料
猪肉大葱饺子 主料 猪肉一斤；盐少许；酱油少许；蚝油少许；葱三根；面一斤；水少许；油少许； 辅料 姜末少许；花椒面少许；十三香少许；蛋清一个；麻椒七粒； 猪肉大葱饺子的做法步骤 1：和面用温水，醒发二十分钟，做成擀面杖粗细的面棒，轱辘着切成图片状 2：平底锅熬油，放花椒，姜末等等，煸香后晾凉放肉，放酱油。十三香，耗油，蛋清等 3：转着圈的擀片，两手，右手不动方向只动擀面杖，左手转面片，一两次就熟练快速起来。要不包饺子就太慢了， 4：剁...
石斛粥十大做法大全,石斛粥最好吃的十种做法
石斛麦冬炖鲍鱼 主料 鲍鱼2-3只（每人一只）；石斛15g；麦冬15g；生姜3片；瘦猪肉4小块； 辅料 盐适量； 石斛麦冬炖鲍鱼的做法步骤 1：先将电炖盅注满水，加热。 2：食材准备：鲍鱼建议用刷子洗干净身上的粘液，带壳备用；猪肉去切掉肥油部分，留全瘦部分，切成小块；生姜削皮，切成薄薄小片；麦冬用清水简单冲洗一下；至于石斛，药材比较名贵，我家用的是药店剪切过的，比较脆，不适合冲洗净泡，待会直接放进炖盅就可以了。 3：电炖盅水开后，将鲍鱼...
酸奶方包做法大全,最好吃的10种做法
酸奶小奶包 主料 高粉300克；酸奶175克；蛋液30克；糖35克；酵母4克；盐3克；黄油25克； 酸奶小奶包的做法步骤 1：将所有材料放入面包桶，黄油除外，面粉对角各挖一个坑放入盐和酵母，启动第一个和面程序揉15分钟 2：第一个程序结束放入室温软化的黄油再启动一个和面程序揉15分钟 3：揉好检测面团能拉出不易破又薄的手膜，这个状态可以做面包了 4：整成圆形进行发酵 5：发酵2.5倍大小，用手指戳一个洞不回缩面团算发酵好 6：排气整形...