红烧口蘑怎么做才好吃,制作方法与配料
口蘑烧鸡 主料 鸡肉600克；口蘑3克；洋葱1克； 辅料 干辣椒5个；葱1棵；姜1个；蒜2个；花椒0.2克；冰糖0.1克；盐1勺； 口蘑烧鸡的做法步骤 1：事先准备鸡肉，口蘑，洋葱，干辣椒，花椒，葱，姜，蒜。 2：鸡肉焯水，去血腥沫。 3：焯水后的鸡肉，放置备用。 4：热锅热油下干辣椒、花椒，爆炒。 5：再加入姜，蒜，煸炒。 6：洋葱入锅，小炒片刻 7：加入焯水备用的鸡肉，炒至微黄。加盐少许！ 8：开始入料，酱油上色。 9：...
肥肠面的家常做法,10种好吃的做法
炒肥肠 主料 大肠一根；青椒4-5个；葱1根；姜少许； 辅料 盐少许；鸡精少许；醋少许；草菇老抽少许；酱油适量； 炒肥肠的做法步骤 1：备好食材。 2：放入料酒，葱，姜，八角，去味。 3：煮开。 4：洗去杂质，备用。 5：热油，放入葱姜。 6：放入大肠，滴点醋进去。 7：倒入少许草菇老抽。翻炒。 8：到入少量的酱油。Ps；是不是黑了点啊，呵呵 9：放入青椒。 肥肠面 主料 肥肠适量；面条适量；油菜一棵； 辅料...
香酥鱿鱼十大做法大全
香酥鱿鱼圈 主料 淀粉适量；鸡蛋一个；鱿鱼一条；面包糠适量； 辅料 孜然粉适量；辣椒粉适量；料酒少许；黑胡椒粉适量；盐一小勺； 香酥鱿鱼圈的做法步骤 1：鱿鱼洗净去头去尾 2：用水泡一会撕掉鱼皮 3：加少许料酒盐胡椒粉抓匀腌10分钟 4：加淀粉抓匀 5：丢蛋液里 6：裹上面包糠 7：全部做好锅内倒入油烧至8成热 8：炸至金黄捞出，油烧热温度要高一些，将炸熟的鱿鱼圈在放到油锅里滚一下。经过两次炸至鱿鱼圈会非常香酥，炸一次放一会就...
素烧三宝做法大全,正确做法
素炒三宝 主料 口蘑12朵；青椒1个；胡萝卜一个小； 辅料 盐适量；鸡精适量；淀粉适量个；香油适量；橄榄油适量； 素炒三宝的做法步骤 1：准备:胡萝卜一根口蘑10多个(蘑菇炒完会缩水多弄点也没事)青椒一个 2：蘑菇切片青椒切条胡萝卜切丝淀粉加些凉水备用 3：起油锅，先下青椒和胡萝卜翻炒两下之后放口蘑继续翻炒小火，焖半分钟倒入水淀粉，加盐和鸡精翻炒几下，就可以出锅啦 小窍门 口蘑最后放，熟的很快 三宝羹 主料 红薯1个；山...
小葡萄干饼正宗做法,怎样做最好吃
葡萄干饼干 主料 低筋面粉115克；黄油75克；鸡蛋液15ML；糖粉60克； 辅料 葡萄干35克； 葡萄干饼干的做法步骤 1：黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。打发或者不打发都可以，口感不同 2：加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。 3：葡萄干切碎(不要切太碎)，放入，搅拌均匀 4：倒入低筋面粉 5：搅拌均匀，成为面团。用保鲜膜包裹把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。 6：冻硬...
油炸龙利鱼怎么做最好吃,正确做法
两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼 主料 龙利鱼适量； 辅料 盐适量；番茄酱适量；料酒适量；白醋适量；白糖适量；生抽适量；白胡椒粉适量；五香粉适量；鸡蛋适量； 两吃龙利鱼的做法步骤 1：主料：冰冻龙利鱼 2：龙利鱼解冻，放入料酒，盐，白胡椒粉，五香粉腌制2小时。 3：腌好的龙利鱼，沾面粉备用。 4：将龙利鱼放油锅煎制。 5：番茄酱放入油锅炒制。 6：炒出红油，放入料酒，白糖，白醋，生抽，盐，放入适量水，熬成汤汁。 7：放入龙利...
牛排课堂怎么做,怎样做最好吃
牛排和牛排酱 主料 西冷牛排1块；黄油20g；蒜4瓣；百里香4根； 配菜 西红柿半个 西葫芦1/4个 白洋葱1/3个 蘑菇酱 口蘑4颗 香菇4颗 白洋葱1/3个 蒜1瓣 牛排和牛排酱的做法步骤 1：原料集合。 2：牛肉用厨房纸吸干血水。 3：牛排上撒海盐和现磨的黑胡椒。盐的颗粒越大，融化后入味越均匀。 4：准备，分别是牛排(4瓣蒜压扁去皮，4根百里香)，配菜(1/3西葫芦切片，1/2西红柿切片，1/3洋葱切圈)，...
美味松饼家常做法,食谱大全
双味松饼 主料 低粉195克；鸡蛋135克；黄油40克； 辅料 牛奶140克；白砂糖60克；泡打粉10克；抹茶粉5克； 双味松饼的做法步骤 1：准备材料，低粉过筛两遍，分别是原味100克，抹茶味95克低粉 5克抹茶粉，泡打粉各5克放入两个粉类容器中。黄油提前融化，加入牛奶和鸡蛋，搅匀后同样分成2份。 2：调面糊。把液体部分（黄油，牛奶和鸡蛋）调匀后倒入原味的容器中，用蛋抽翻拌均匀。 3：拌好的面糊呈稠状能流动即可。 4：抹茶粉同样步骤...
鱿鱼焖饭家常做法,正确做法
鱿鱼须炒饭 主料 鱿鱼须两只；剩米饭一碗； 辅料 胡萝卜小半根；洋葱小半颗；蒜苔2根；葱少许；姜少许；蒜少许； 调料 油适量 盐少许 酱油适量 调味粉少许（孜然、黑胡椒） 鱿鱼须炒饭的做法步骤 1：准备好食材，把鱿鱼须撕掉外层膜，洗净切颗；胡萝卜、洋葱、蒜苔，葱姜蒜切丁。 2：把鱿鱼颗粒放进锅内，把水汽炒干。 3：把炒好的鱿鱼须盛出待用。 4：锅内放油，放姜蒜粒爆香。 5：放入胡萝卜丁翻炒片刻。 6：加入蒜苔、洋葱、...
肠粉做的太厚的原因
本文目录一览 1、红烧排骨发苦的原因 2、正宗的干锅土豆片的做法 肠粉是一种中国传统的小吃，在广东、四川以及其他地区都非常受欢迎。它的特点之一就是它的薄而软的外皮。有时候我们会发现肠粉做得太厚，这可能会影响口感和食用体验。肠粉做得太厚的原因是什么呢？ 制作肠粉的关键是在面糊的浇筑和烹饪过程中手法的熟练程度。面糊要用适量的米粉和水混合而成，然后通过特殊的工具将面糊均匀地浇在蒸锅上。如果面糊的浇筑不均匀，或者烹饪时间过长，肠粉就很容...