牛油排包十大做法大全
牛奶排包 主料 高筋粉250g；低筋粉50g；牛奶170g；蛋清1个； 辅料 砂糖60g；黄油30g；酵母4g；奶粉15g； 牛奶排包的做法步骤 1：高筋粉过筛下，和酵母混合 2：加入低筋粉混合均匀 3：加入牛奶，揉成中种面团 4：放到一边去发酵成两倍大 5：中种面团撕碎，加入砂糖、奶粉和蛋清，开始揉面 6：揉到出现厚一点的膜 7：加入切碎的黄油 8：继续揉面，一直到完全状态为止 9：把面团分割成八个小剂子 10：擀成长条...
黄金炸虾怎么做才好吃,配料有哪些
黄金炸饺 主料 饺子适量； 辅料 辣椒酱适量； 黄金炸饺的做法步骤 1：把饺子拿出来提前解冻 2：平底锅烧热放油 3：等油烧热，放入饺子 4：炸至金黄，出锅后淋上秘制辣椒酱就完成啦！ 酥炸黄金虾 主料 大虾6只； 辅料 面包粉100g；鸡蛋黄1个； 配料 淀粉20g 盐1g 水30g 料酒5ml 植物油500g 酥炸黄金虾的做法步骤 1：大虾清洗干净； 2：剥掉虾皮去掉虾头，然后用牙签把虾线挑出来；...
鸡块炖白菜做法大全,10种做法
宽粉炖鸡块 主料 鸡腿1只；鸡全翅2个；鲜宽粉1袋； 调料 生抽3茶匙 老抽1茶匙 料酒3茶匙 白糖1/2茶匙 大蒜5瓣 葱结1个 姜5片 白胡椒粉少许 干辣椒4个 八角2粒 香叶3片 食盐适量 宽粉炖鸡块的做法步骤 1：准备食材，今天食材选择是一个整鸡腿，2个鸡全翅，（可以用整只鸡，也可以选择鸡腿，看自己家喜欢就好），粉条是那种做麻辣宽粉的鲜粉条，也可以用干粉条，但是干粉条需要提前泡软。 2：鸡腿、鸡翅洗净剁成...
生煎苦瓜怎么做才好吃,最好吃的10种做法
苦瓜煎蛋 主料 苦瓜1根；鸡蛋2个；红辣椒适量； 辅料 盐适量；料酒适量；胡椒粉适量； 苦瓜煎蛋的做法步骤 1：准备材料。 2：准备两个鸡蛋，鸡蛋打散，加入盐，胡椒粉，料酒搅匀。 3：苦瓜洗净去瓜蒂，对半切开，去瓤，先切成长条，再切成小薄片。 4：葱切成小碎粒。 5：红甜椒切丁备用。 6：鸡蛋中加入苦瓜薄片和红椒碎继续搅匀。 7：平底锅加热，倒入苦瓜蛋液，用小火慢慢煎至底部凝固。 8：翻面继续煎另一面，两面都煎至金黄就可以取出...
柠香烤全鸡十大做法大全,配料有哪些
柠香烤鸡翅 主料 鸡翅15个；柠檬1个； 辅料 孜然粉1勺；新奥尔良烧烤酱2勺；蒜5瓣(切末)；料酒2勺；辣椒末1勺；生抽2勺；蜂蜜1勺；老抽1勺；盐半勺；土豆2个； 柠香烤鸡翅的做法步骤 1：备好食材。 2：鸡翅浸泡洗净，用牙签在每个鸡翅扎眼，更易腌入味。 3：倒入所有材料。 4：用手抓匀，腌制4小时以上。 5：土豆去皮洗净切片铺到锡纸上。 6：腌好的鸡翅放上面。 7：料汁倒在鸡翅上，柠檬洗净切片放在鸡翅上。 8：烤箱200...
鸡蛋馄饨怎么做才好吃,最好吃的十种做法
鸡蛋煎馄饨 主料 鸡蛋1个；馄饨10个； 辅料 油适量；香葱适量；盐适量； 鸡蛋煎馄饨的做法步骤 1：提前包好放冰箱的馄饨，拿出来煮到八成熟 2：鸡蛋牛奶2：1拌匀，加点香葱，加一勺水淀粉 3：锅内放油，放好馄饨，煎馄饨 4：馄饨底稍微煎硬了以后，倒入鸡蛋液，盖上锅盖焖熟即可 小窍门 很简单的快手早餐哦 鸡蛋煎馄饨 主料 速冻馄饨300g；鸡蛋2个； 辅料 油25g；盐1g；白芝麻适量；葱花适量； 鸡蛋煎馄饨的做...
排骨焖南瓜的做法大全,最好吃的10种做法
南瓜焖排骨 主料 南瓜1个；排骨150克； 辅料 蒜头3个； 南瓜焖排骨的做法步骤 1：先切排骨，再过冷水 2：南瓜半只，切块；待用 3：放油，放蒜头；最后放南瓜炒至变色 4：再放排骨，放水盖窝；最后放盐，成功！ 南瓜烧排骨 主料 排骨300克；南瓜250克；姜3片；蒜3瓣；葱粒少许； 辅料 红烧酱油15ML；料酒10ML；冰糖5克；食盐2克； 南瓜烧排骨的做法步骤 1：准备食材：猪小排斩5厘米长的小段，南瓜削皮切小...
肉酱烩茄丝十大家常做法,最好吃的10种做法
包菜肉丝烩饼 主料 包菜适量；五花肉适量；面饼适量； 辅料 生抽适量；料酒适量；盐适量；糖适量；姜蒜适量； 包菜肉丝烩饼的做法步骤 1：备料 2：面饼切粗丝备用、包菜切丝、五花肉切丝加料酒姜片腌制20分钟 3：冷油小火爆香姜蒜片，倒入肉丝翻炒变色 4：加入包菜丝翻炒 5：加入生抽、糖、盐翻炒上色 6：加入切好丝的面饼翻炒，盖锅盖小焖15秒 7：装盘乘出 姜丝番茄烩龙利鱼 主料 姜丝少许；龙利鱼1块；番茄1个； 辅料...
爽口鸡胗十大做法大全,配料有哪些
爽口凉粉 主料 豌豆粉100g； 辅料 葱5g；香菜5g；大蒜1个；老干妈2匙；醋10ml； 爽口凉粉的做法步骤 1：豌豆粉，网上或者食品店可以买到。 2：比例：豌豆粉与水的比例是1：6 3：取1碗豌豆粉，取1碗水，将豌豆粉充分调散。 4：注意：之前比例是1：6！刚才用了1碗水了，还有5碗水，将这5碗水放锅里，烧开。 5：水烧开后，调中火，将刚才调好的豌豆粉慢慢倒入锅里，一边倒，一边用筷子搅。大约1-2分钟，锅里变得很稠，变得跟米汤...
猪肚鸡煲家常做法,怎样做最好吃
猪肚煲鸡 主料 熟猪肚半个；公鸡半只；鸡腿菇一个；腐竹适量；黑木耳适量； 辅料 盐适量；鸡精适量；胡椒粉适量；料酒适量；食用油适量； 猪肚煲鸡的做法步骤 1：砂锅烧热放适量食用油加入洋葱煸出香味，放鸡腿菇片煸香。 2：然后放入焯水的鸡块一起煸炒。 3：加入高汤，放入熟肚片，黑木耳，腐竹，料酒，煲20分钟。最后调入适量的盐和鸡精，撒适量大蒜叶即可。 小窍门 猪肚买熟的会省事好多。 猪肚鸡 主料 猪肚适量；鸡适量； 辅料...