豆沙锅饼怎么做最好吃,十种好吃的做法
豆沙饼 主料 红豆适量;面粉适量; 辅料 白糖适量;酵母粉适量;食用碱适量; 豆沙饼的做法步骤 1:将泡发好的红豆煮烂 2:将煮熟的红豆捞出,水放置一边待豆沙泥沉淀 3:将沉淀多余水倒去底部豆沙泥倒入盆里 4:用勺将豆子捣成豆沙泥 5:放入白糖3勺,喜欢甜的可多放几勺 6:面粉根据豆沙多少发面,适量酵母溶入温水,放少许食用碱和面 7:将面团饧10分钟 8:二次揉匀面团待发,夏季发面时间较短 9:将发面揉成剂子 10:用手将...
豆沙饼 主料 红豆适量;面粉适量; 辅料 白糖适量;酵母粉适量;食用碱适量; 豆沙饼的做法步骤 1:将泡发好的红豆煮烂 2:将煮熟的红豆捞出,水放置一边待豆沙泥沉淀 3:将沉淀多余水倒去底部豆沙泥倒入盆里 4:用勺将豆子捣成豆沙泥 5:放入白糖3勺,喜欢甜的可多放几勺 6:面粉根据豆沙多少发面,适量酵母溶入温水,放少许食用碱和面 7:将面团饧10分钟 8:二次揉匀面团待发,夏季发面时间较短 9:将发面揉成剂子 10:用手将...
炒苦瓜 主料 苦瓜两条; 辅料 蒜适量;油适量;盐适量; 炒苦瓜的做法步骤 1:把苦瓜从中间划开,把苦瓜籽刮干净(苦瓜可以不刮皮)再把蒜切片(备用) 2:把苦瓜切片,放入容器里,再放入盐,把苦瓜稍微腌一下,腌出水即可,(腌完就把苦瓜洗尽) 3:然后把苦瓜戳一下水,再捞起来 4:把油大火烧烫,然后蒜片爆香 5:自己加自己喜欢的佐料,因为戳过水所以想炒多久就炒多久(但一定得熟啊!)这样就大功告成咯 小窍门 我建议发一些青椒,这样更好...
凉拌香干 主料 香干300克;洋葱50克;味极鲜适量; 辅料 黄瓜50克;白醋适量;香油数滴; 凉拌香干的做法步骤 1:准备食材香干(豆腐干)洋葱,黄瓜。 2:香干切细条状,洋葱和黄瓜分别切丝备用。 3:洋葱黄瓜丝放入香干里。小碗里倒入味极鲜酱油,少许盐,白醋,香油,搅拌均匀。(香干本有咸味,盐不要放多了) 4:倒入香干中,翻拌均匀入味就可以了。 5:成品图。简单快手菜! 6:成品图。清爽可口~~~ 7:成品图。营养开胃~~~...
自制山楂糕 主料 山楂1000g; 辅料 冰糖250g;水适量; 自制山楂糕的做法步骤 1:山楂洗净。 2:把洗净的山楂头尾去掉。放入锅中,加入适量清水,煮至山楂熟烂。 3:用筛子把山楂的渣过滤出来。 4:在过滤好的山楂汁中加入250g冰糖。 5:熬至冰糖融化,山楂汁呈粘稠状 6:趁热倒入模具中,待冷却 7:冷却后,切成块,装盘,即可 8:切成自己喜欢的形状,放到保鲜盒里 小窍门 冰糖的量,依个人口味来定 自制山楂卷...
黑暗面包——便便面包 主料 高粉500克;细砂糖50克;水300克;盐5克;可可粉25克;干酵母6克;奥利奥饼干碎50克; 内馅 奶油奶酪200克 糖粉20克 香蕉100克 表面装饰 低粉适量 便便面包的做法步骤 1:将面团材料用后油法揉至完全阶段,加奥利奥饼干碎。 2:室温发至两倍大。 3:发好后的面团排气滚圆,分成五等份,滚圆松弛30分钟。 4:将馅料的三种材料混合,用手捏碎,混合均匀。 5:装入裱花袋 6:取...
韭菜花鱿鱼 主料 鱿鱼250g;韭菜花二两;蒜蓉一匙;姜蓉一匙; 辅料 蚝油一匙;花生油一匙;酱油三匙; 韭菜花鱿鱼的做法步骤 1:准备好各种材料:鱿鱼250克左右,韭菜二两(可根据个人口味增减),蒜蓉,姜蓉,酱油和蚝油! 2:鱿鱼清理干净后切片,韭菜花切段待用! 3:将切好的鱿鱼片放锅里焯一下。 4:等鱿鱼片卷起来,再大火煮一分钟,捞起来放冰水里浸泡至凉,沥干水待用。 5:锅预热,放适量花生油,放入蒜蓉和姜蓉爆香。 6:放入韭菜...
现随着人们对健康饮食的重视和对美味的追求,越来越多的人开始关注买什么菜才能做出好吃的饭菜。在选择菜品时,除了考虑食材的新鲜和品质外,还要根据个人的口味和菜品的合理搭配来决定。本文将从新鲜食材、营养价值、烹饪方法等方面介绍一些常见的好吃菜品。 要做出好吃的饭菜离不开新鲜的食材。新鲜的食材不仅保留了最大程度的营养价值,而且口感也更好。在市场或超市购买蔬菜时,可以根据以下几点来判断食材的新鲜程度。观察菜叶是否光泽、完整。菜叶光泽且完整的表示菜品新鲜...
本文目录一览 1、凉拌土豆丝的方法 2、土豆丝的凉拌方法 老虎菜,又称为西洋菜、水生菜,是一种绿叶蔬菜,生长在水域中,因其叶形犹如老虎的虎皮而得名。老虎菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有丰富的维生素A、维生素C和矿物质,对身体健康大有益处。 凉拌是一种简单又美味的烹饪方法,它能保持食材的原汁原味,同时还能增加食欲。下面我就为大家介绍一道老虎菜的凉拌做法。 准备好所需材料:老虎菜、生姜、大蒜、香菜、醋、生抽、盐和糖。 1. 将...
水煮大对虾 主料 大对虾5个; 辅料 盐适量;油适量;料酒适量;葱适量;姜适量; 水煮大对虾的做法步骤 1:准备好大对虾 2:放入清水解冻,漂净. 3:锅里放入适量清水,加姜丝,葱丝,一点油,煮开. 4:放入大对虾,加料酒, 5:大火煮开4-5分钟,加盐,焖1分钟即可. 小窍门 1.煮虾的水里放点油,煮出的虾有光泽。2.煮虾的水要多过虾.3.虾很容易熟,俺这个对虾比较大,煮4-5分钟左右即可. 盐水虾 主料 虾500...
香辣牛板筋 主料 牛板筋半斤;洋葱半个;香菜适量; 辅料 辣椒面适量;鸡精适量;花椒适量;白芝麻适量;孜然适量;五香粉适量; 香辣牛板筋的做法步骤 1:牛板筋半斤切片,放在凉水里浸泡。凉水可以使多于的油脂沉淀并且漂浮在水面上层,不喜欢太油的可以倒掉。如果你是买的生板筋,那就用高压锅压30分钟,如果牙口不好可以多压10分钟。压的时候千万不要放盐,千万不要放盐,千万不要放盐,因为盐可以让板筋更加劲华,永远煮不烂。 2:半个洋葱切好。如果你嫌弃...