苦瓜香肠正宗做法,制作方法与配料

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苦瓜香肠正宗做法,制作方法与配料

苦瓜炒腊肠 主料 苦瓜1根;腊肠1根;木耳适量; 辅料 葱蒜适量; 调料 薄盐味极鲜1勺 苦瓜炒腊肠的做法步骤 1:苦瓜切片、木耳切块。 2:腊肠切片后蒸熟(可减少油脂。根据个人口味也可不蒸直接炒)。 3:起锅热油爆香葱蒜末后,放入苦瓜、木耳,加适量薄盐味极鲜翻炒均匀(腊肠已经有咸辣味了,不用再加其他调料了)。 4:放入腊肠炒至苦瓜断生即可(不喜欢吃太苦的,可多炒一会,让苦瓜软一点)。 5:微苦、微辣、很下饭~ 小窍门...

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红烧土鸡怎么做好吃

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红烧土鸡怎么做好吃

红烧土公鸡 主料 土公鸡500g; 辅料 酱油适量;干辣椒粉适量;蒜籽适量;小葱适量;辣油适量;盐适量;味精适量;青红椒适量; 红烧土公鸡的做法步骤 1:锅里放入菜籽油,腊油,加热放入鸡块,蒜籽,生姜翻炒。五分钟后放酱油,盐翻炒加水炖煮二十五分钟 2:二十五分钟后开锅加入青红椒,小葱段,味精,翻炒片刻收汁出锅 3:鲜美的红烧土公鸡做成了 红烧土豆鸡块 主料 鸡边腿1个;土豆2个; 辅料 葱1棵;姜1块;八角1个;桂皮1段;...

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冰糖萝卜十大做法大全,食谱大全

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冰糖萝卜十大做法大全,食谱大全

菠萝炖冰糖 主料 菠萝250克;白砂糖100克;冰糖200克;柠檬1个; 辅料 蜂蜜适量(可以不放); 菠萝炖冰糖的做法步骤 1:菠萝中间的心去掉,菠萝切碎 2:柠檬盐水洗净切片去籽,柠檬片放在最底层,再铺上冰糖 3:菠萝铺在冰糖上面 4:最后白砂糖倒入 5:大火一小时,小火两小时出锅后放入煮锅煮掉水份 6:完成!放冷后装入玻璃罐 糖醋萝卜 主料 白萝卜一个; 辅料 盐适量;糖适量;白醋适量;小米辣适量; 糖醋萝卜...

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凉拌鸡腿的做法大全,十种做法

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凉拌鸡腿的做法大全,十种做法

鸡腿拌饭 主料 鸡腿4只; 辅料 阿斗(adobo)适量;咖喱粉适量;孜然粉适量;盐适量;生抽5ml; 鸡腿拌饭的做法步骤 1:鸡腿洗干净,稍微竖纹切几刀放阿斗、孜然粉、咖喱粉腌20分钟。 2:平底锅煎鸡腿,程少许金黄熟透即可。 3:嘻嘻!盛起上桌,废话少说! 小窍门 酱油不要放多了,3毫升左右就好,差不多熟时撒一点点盐。 凉拌鸡腿 主料 鸡腿3个; 辅料 花生米适量;葱适量;蒜适量;小米辣两个; 调料 生抽...

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五仁养生粥家常做法,10种好吃的做法

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五仁养生粥家常做法,10种好吃的做法

五色养颜粥 主料 黄豆20;绿豆20;红豆20;黑豆20;紫米80; 辅料 冰糖适量; 五色养颜粥的做法步骤 1:黄豆、绿豆、黑豆、赤豆、紫米洗净后,用水泡一夜。 2:把泡好的四豆和紫米放入电高压锅里加入适量的水 3:盖上盖子保压30分钟煮成豆花 4:.加入冰糖溶解后即可食用 小窍门 脾胃不好的人喝豆粥比较难消化,可以把熬好的粥,直接入料理机打碎成泥,也可以用豆浆机来制作五色养颜糊 红豆五谷杂粮养生粥 主料 大米15克...

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双色芙蓉蛋的做法,10种做法

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双色芙蓉蛋的做法,10种做法

芙蓉蛋卷 主料 鲜虾10只;鸡蛋2个;胡萝卜少许;盐少许;料酒少许; 辅料 白胡椒粉少许; 芙蓉蛋卷的做法步骤 1:鲜虾洗净,去虾肠,放入搅拌机打成细细的虾泥,加一点盐和白胡椒粉、料酒,拌匀。 2:胡萝卜切成细丁,放入虾仁中拌匀。 3:鸡蛋打散,加入一点点盐,搅匀。 4:放入滤网过滤一下,去筋膜。 5:过滤后的蛋液非常细腻。 6:平底锅刷上一层薄薄的油,烧热后倒入蛋液,摊成圆圆的蛋饼。 7:摊好的蛋饼平铺于案板上,稍稍放凉备用。...

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面筋炒皮蛋十大家常做法,怎样做最好吃

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面筋炒皮蛋十大家常做法,怎样做最好吃

炒面筋 主料 面筋300g;洋葱0.5个;青椒1个; 辅料 酱油1勺;白糖1勺;醋1勺;盐0.5勺; 炒面筋的做法步骤 1:面筋切片 2:用油炸成金黄色 3:洋葱青椒切片 4:锅里放油把葱姜泡椒炒香放上面筋,洋葱,青椒,料酒,酱油,盐,味精,白糖拌匀放点水淀粉出锅。 自制凉皮和面筋 主料 小麦粉200克; 辅料 水适量; 自制凉皮和面筋的做法步骤 1:和面。取小麦粉适量,水适量。活成表面光滑的面团。醒半小时。 2:...

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番茄香肠包正宗做法,十种做法

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番茄香肠包正宗做法,十种做法

香肠包 主料 高粉320g;低粉80g;鸡蛋一个;牛奶120ml;盐2g;砂糖50g; 辅料 酵母粉6g;黄油50g;香肠5根; 香肠包的做法步骤 1:准备好所有的食材并称量好. 2:黄油和酵母粉暂时放在一边备用。 3:将高粉、低粉、鸡蛋、砂糖、盐混合。 4:用牛奶和面。 5:和成面团静置30分钟。 6:放入软化的黄油和酵母粉。 7:用和面机搅拌40分钟左右。 8:至光滑有薄膜。 9:发酵至2倍大。 10:发好的面团,取出...

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豆芽肉饼汤正宗做法,最正宗的做法

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豆芽肉饼汤正宗做法,最正宗的做法

咸肉绿豆芽冬瓜汤 主料 咸肉85克;冬瓜300克;绿豆芽115克; 辅料 盐适量;味精适量; 咸肉绿豆芽冬瓜汤 的做法步骤 1:食材:绿豆芽(已清洗)、咸肉(已切)、冬瓜(已去皮清洗切开) 2:烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。 3:接着,加适量的清水煮开,煮至冬瓜熟软。 4:然后,合入已清洗好的绿豆芽翻动一下煮开。 5:最后,加适量的盐。 6:加适量的味精。 7:调味翻匀,即成。 小窍门 试试味道再加盐。...

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