核桃鸡丁怎么做好吃,食谱大全
核桃炒三丁 主料 核桃仁10颗;玉米适量;胡萝卜适量;青豆适量; 辅料 盐适量;酱油适量;油适量;淀粉适量;鸡精适量; 核桃炒三丁的做法步骤 1:核桃仁,玉米,青豆,胡萝卜切丁,备用 2:锅放油,下胡萝卜煸炒 3:继续倒入玉米,青豆大火煸炒 4:转中火焖煮八成熟 5:加入核桃煸炒香 6:倒入水淀粉勾芡 7:最后加点鸡精,滴两点香油,出锅 小窍门 核桃仁事先用油炸过会比较香,我这次是直接煸炒 桃仁鸡丁 主料 鸡胸肉...
核桃炒三丁 主料 核桃仁10颗;玉米适量;胡萝卜适量;青豆适量; 辅料 盐适量;酱油适量;油适量;淀粉适量;鸡精适量; 核桃炒三丁的做法步骤 1:核桃仁,玉米,青豆,胡萝卜切丁,备用 2:锅放油,下胡萝卜煸炒 3:继续倒入玉米,青豆大火煸炒 4:转中火焖煮八成熟 5:加入核桃煸炒香 6:倒入水淀粉勾芡 7:最后加点鸡精,滴两点香油,出锅 小窍门 核桃仁事先用油炸过会比较香,我这次是直接煸炒 桃仁鸡丁 主料 鸡胸肉...
五仁月饼 主料 中筋面粉150克;奶粉8克;转化糖浆113克;枧水2克;花生油40克;盐1克; 辅料 花生仁50克;西瓜子仁15克;葵花籽仁25克;黑芝麻25克;白芝麻25克;核桃仁50克;葡萄干40克;糯米粉200克;油40克;凉开水40克;麦芽糖75克;蜂蜜100克;玫瑰酱2汤匙; 五仁月饼的做法步骤 1:准备材料,将花生、核桃、瓜子分别放入烤箱200度,烤5分钟左右,黑芝麻、白芝麻烤3分钟;晾凉,去皮备用。 2:将其放在案板上切碎。...
汆丸子 主料 肉馅180g; 辅料 鸡蛋一只; 调料 盐少许 胡椒少许 生抽少许 老抽少许 生粉15g 虾米10g 小葱少许 生姜15g 汆丸子的做法步骤 1:为了保证丸子的口感,我将买来的肉馅剁了一下,传统的做法还是手工剁的肉吃着香。 2:剁好的肉馅放入碗中,分次少量加入适量清水搅拌上劲,再加入盐,剁碎的生姜粒,胡椒,生抽,老抽。 3:搅拌上劲的肉馅中加入一只鸡蛋。 4:再加入切碎的虾米和小葱,以及少量生粉搅拌...
司康 主料 低筋面粉100克;鸡蛋25克;黄油25克;牛奶25克;糖25克; 辅料 泡打粉4克;盐1克; 司康的做法步骤 1:低筋面粉筛入干净无水的盆里。 2:黄油室温软化,将其丢进低筋面粉里,用刮刀搅拌一下。 3:鸡蛋打散后,加入到面粉里,稍微搅拌一下。 4:再加入糖、盐和泡打粉,用刮刀搅拌至呈絮状。 5:牛奶不要一次性加进去,观察情况分次加入,最手是戴上一次性手套将面粉抓匀成团,盖上保鲜膜入冰箱冷藏松弛30分钟,千万别反复揉搓,...
本文目录一览 1、回锅肉土豆洋葱青椒的做法大全 2、回锅肉土豆洋葱青椒的做法窍门 在忙碌的生活中,回锅肉无疑是许多人心中温暖的滋味。特别是当回锅肉遇上土豆、洋葱和青椒时,那种香气四溢的组合,简直让人垂涎欲滴。就来聊聊这道简单却充满家的味道的菜——回锅肉土豆洋葱青椒的做法,和一些实用的窍门。 想象一下,油锅里翻滚的回锅肉,刚出锅时的滋滋声仿佛在召唤你,洋葱的香味与青椒的清新交织在一起,瞬间唤醒你一天的疲惫。其实,这道菜的关键在于每种食...
家常豆腐 主料 豆腐一块; 辅料 油适量;葱少量;味精少量;盐适量; 家常豆腐的做法步骤 1:用开水泡十分钟豆腐,去豆腥味。 2:热锅热油。 3:小火,把豆腐一块块摆进去。 4:慢慢的移动锅,绕着圈煎。 5:均匀地加盐在每一块豆腐上。 6:小心地把豆腐一片一片的翻过来。 7:全部翻完后,撒生姜。 8:放大蒜。小火继续,绕着圈煎。 9:煎到另外一面有点微黄,不要翻动直接加水。加味精。 10:轻轻晃动,豆腐不粘锅了,加入葱花。...
金针菇鱼汤粉 主料 草鱼100g;米粉100g;金针菇100g; 辅料 盐少量;油少量;剁椒少量;醋泡黑豆少量; 金针菇鱼汤粉的做法步骤 1:鱼切块,金针菇切段。金针菇切段不容易塞牙。 2:锅放水烧开后,将米粉放下去煮熟。 3:米粉煮熟后捞起放在汤碗。 4:将金针菇放进锅里焯水。 5:金针菇焯好后也放在汤碗中。 6:锅放少许油,放入鱼块小火煎至两面微黄。 7:转大火,加入开水滚鱼汤。 8:鱼汤滚成奶白色后,加少许盐,倒入汤碗,...
窝窝头 主料 玉米粉100克; 辅料 糯米粉30克;肉末适量;胡萝卜适量;芹菜适量;茶树菇适量;豌豆适量; 配料 食用油适量 盐适量 胡椒粉适量 味极鲜酱油适量 老抽适量 窝窝头的做法步骤 1:准备好材料,肉末剁碎,芹菜、胡萝卜、茶树菇切粒,剥好豌豆 2:100克玉米粉,30克糯米粉混合好 3:烧开水,分次加入混合好玉米粉中,搅拌均匀 4:和成面团,盖上布醒十分钟 5:醒好的面团搓成长条,分成合适的面团,做成窝窝头...
苹果酱年糕 主料 糯米100g;清水120g; 辅料 果酱20g; 苹果酱年糕的做法步骤 1:糯米洗干净,不用泡,放进面包机里面 2:然后加入20g苹果果酱 3:加入120g清水 4:放到面包机里面,选择年糕程序即可! 5:没有年糕程序的怎么办——上锅直接蒸熟,然后扔进去和面程序,揉出来薄膜即可! 6:一定要趁热整理成形状,不然表皮就会很快干掉做不出来形状了 小窍门 为什么可以用来做年糕就——打开了之后一定要确认果酱形态是不是...
披萨 主料 面粉320克; 辅料 芝士200克; 披萨的做法步骤 1:培根,牛肉粒,萨拉米 2:蔬菜洗净 3:马苏里拉芝士 4:面饼 5:先别放芝士 6:放入预热5分钟的烤箱,中下层,200度,15分钟 7:取出,切开后,再拼上,放芝士 8:成品 9:拉丝 10:拉丝 11:拉丝 12:拉丝 红薯披萨 主料 红薯1个; 辅料 黄油20g;细砂糖15g;酸奶60ml;葡萄干20g;芝士80g;甜椒0.5个;...