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蟹粉烂糊白菜 主料 白菜半棵；自制蟹粉适量； 辅料 鸡汤1碗； 调料 稻米油适量 料酒1小勺 盐少许 香醋小半勺 白胡椒粉少许 淀粉少许 蟹粉烂糊白菜的做法步骤 1：白菜用清水浸泡一会儿，洗净捞出再切成小条状。 2：锅中加热适量稻米油，放入白菜煸炒，炒至白菜开始变软出水后，加点盐调味。 3：继续煸炒片刻后加入少许高汤，我家刚好有鸡汤，如果没高汤那就只能加清水和鸡粉了。 4：盖上锅盖炖煮至白菜酥软后撒上少许白胡椒粉增香...
焖鸭肉 主料 鸭肉适量； 辅料 荞头适量；酸柠檬适量；酸辣椒适量；姜适量；白酒适量；白醋适量；白糖适量；酱油适量；蚝油适量；蒜米适量； 焖鸭肉的做法步骤 1：洗干净的鸭肉。 2：油热，姜片，蒜米爆香下鸭肉炒出血水。 3：炒成这样子，下一步。 4：放白酒，翻炒一下，放白醋，酱油，蚝油，放一点糖上色，调味。 5：翻炒出香味，放适量的水，焖入味(小火收汁)。 6：辅料。 7：收汁后，放酸柠檬，酸辣椒，荞头，翻炒均匀。 8：翻炒均匀。...
凉拌裙带菜 主料 盐渍裙带200克； 辅料 葱适量；青红椒适量；盐5克；鱼酿酱油2大勺；陈醋1大勺；鱼露1小勺；香油1小勺；辣椒油3大勺； 凉拌裙带菜的做法步骤 1：主料：盐渍裙带200克配料：葱、青红椒各适量调料：盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺 2：将盐渍裙带菜放水中浸泡10分钟，洗掉海盐和沙子 3：挤干水分后切散（不要太散，吃起来不方便，横竖来几刀就好） 4：调入盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈...
炒猪肝 主料 猪肝适量； 辅料 小米辣适量；蒜适量；芹菜适量；葱适量； 调料 盐适量 生抽适量 花生油适量 料酒适量 生粉适量 花椒粉适量 炒猪肝的做法步骤 1：猪肝切片。 2：有水泡，期间多换几次水。沥干水分，加料酒、盐、花椒粉抓匀，再加生粉抓匀，最后加少许油。 3：准备大蒜和辣椒，芹菜和葱洗净切段备用。 4：油烧开，比平时炒菜多放一些油，下猪肝断生后马上捞出。 5：用锅里剩下的油，下入准备好的芹菜和辣椒翻炒，最...
玫瑰 主料 西瓜适量； 辅料 巧克力棒饼干适量；面包适量； 玫瑰的做法步骤 1：西瓜切成回旋镖样子，不必拘泥大小，越不规则越好 2：西瓜皮或用青苹果摆出造型和叶茎，巧克力棒饼干摆数字 3：面包小鸡造型放边上摆好 4：调整位置，开吃 玫瑰馅汤圆 主料 糯米粉150g；玉米粉50g； 辅料 干玫瑰花适量；红糖适量； 玫瑰馅汤圆的做法步骤 1：准备玫瑰干花和红糖。 2：糯米粉和玉米粉放入盆中，放温水揉至不粘手。 3：玫...
葡萄汁and葡萄酒 主料 葡萄500-1000g； 辅料 白糖250g； 配料 盐少许 葡萄汁and葡萄酒的做法步骤 1：把葡萄洗干净，然后将葡萄放在大盆里放入250g糖然后用漏勺慢慢压，压出汁，然后放在压力锅里慢慢煮，煮15分钟 2：不停搅拌，把上边的浮沫撇掉，谈后用细纱布将葡萄汁过滤出来 3：过滤 4：多靓的颜色 5：放在瓶子里，慢慢发酵就变成葡萄酒了。 简单的自酿葡萄酒 主料 玫瑰香葡萄8斤； 辅料 白糖...
咖啡酥 主料 低筋粉适量； 辅料 速溶咖啡一袋；奶粉适量；水适量；泡打粉一小勺； 配料 食用油适量 咖啡酥的做法步骤 1：速溶咖啡一袋倒入碗中~ 2：加入低筋粉~ 3：加入两勺奶粉和一小勺泡打粉~ 4：加入适量食用油。因为速溶咖啡本身含糖，所以没有加白砂糖~ 5：加入适量的纯净水，切拌成咖啡面团~ 6：用手团成小剂子，摁扁~ 7：我家的迷你烤箱，175度15分钟~ 8：出炉啦~ 9：味道不错，又酥又脆~ 咖啡花生香...
银耳的营养价值甚至可以和燕窝媲美，所以也是一种不能错过的养生食物。不过，你是否知道银耳的做法呢？其实，银耳的做法有很多的。今天，就和小编来学两招，看看银耳的做法大全吧。 富含碳水化合物，构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。 富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。。 富含胡罗卜素，具有维持皮肤粘膜层的完...
椰蓉吐司 面团材料 面粉220g 低筋面粉50g 白糖50g 酵母3g 鸡蛋1个 椰蓉30g 芝麻10g 盐1g 黄油10g 辅料 椰蓉馅适量；黄油5g；鸡蛋1个；椰蓉20g；白糖10g； 椰蓉吐司的做法步骤 1：先来和面。除了黄油之外，面团材料全部放入面包桶中。 2：.根据面粉的吸水性，适量的添加清水。 3：面团大致成团，表面粗糙，然后放入室温软化的黄油继续和面程序。 4：和面程序结束后，面团可以拉扯出较韧的薄膜...