蓝莓荷叶夹的做法大全,做法和配料
荷叶夹 主料 普通面粉200克;温水100克;干酵母2克; 辅料 色拉油少许; 荷叶夹的做法步骤 1:原料图。 2:酵母用温水化开,静置片刻。 3:把酵母水和面粉倒入面包桶用筷子拌成絮状。 4:启动一个和面程序,揉成光滑的面团。 5:盖保鲜膜放温暖处发酵至2倍大。 6:取出排气。 7:搓成长条状。 8:分成乒乓球大小的小剂子。(大小随自己喜欢) 9:取一个小剂子,揉圆,用擀面丈擀成椭圆型(不用很长的椭圆)。 10:表面刷上...
荷叶夹 主料 普通面粉200克;温水100克;干酵母2克; 辅料 色拉油少许; 荷叶夹的做法步骤 1:原料图。 2:酵母用温水化开,静置片刻。 3:把酵母水和面粉倒入面包桶用筷子拌成絮状。 4:启动一个和面程序,揉成光滑的面团。 5:盖保鲜膜放温暖处发酵至2倍大。 6:取出排气。 7:搓成长条状。 8:分成乒乓球大小的小剂子。(大小随自己喜欢) 9:取一个小剂子,揉圆,用擀面丈擀成椭圆型(不用很长的椭圆)。 10:表面刷上...
山药粥 主料 山药适量;大米适量; 辅料 小米适量; 山药粥的做法步骤 1:山药取小半截,洗净削去外皮 2:切成小丁块 3:准备大米小米 4:洗净后放入炖盅里面 5:放入山药块 6:加入8分满的水 7:炖上2个小时即可 小窍门 山药营养丰富,但是小孩也不能吃多了哦! 炒山药 主料 山药适量; 辅料 葱段适量; 炒山药的做法步骤 1:热油放入山药翻炒。 2:翻炒6-7分钟。 3:加入适量葱段继续翻炒2-...
番茄炒蛋 番茄滑蛋 主料 番茄6个(380g);鸡蛋3个; 辅料 油适量;糖适量;盐适量; 番茄炒蛋 番茄滑蛋的做法步骤 1:洗干净,再用刀在番茄的表面轻轻划几个十字 2:煮一锅热水,水滚就把番茄放进去。 3:关火,盖上锅盖,焖五分钟。就会发现皮起来烫得去番茄肉分开了。 4:捞出,沥干。这个看比较明显掉皮 5:去皮,直接用手撕掉就好了 6:对半切开,去蒂,切片 7:大小自己决定 8:打蛋,加油,加盐 9:搅匀 10:大火,...
老式蛋糕 主料 鸡蛋5个;低筋面粉140g;白砂糖110g; 辅料 玉米油30g;蜂蜜30g; 老式蛋糕的做法步骤 1:准备的食材。 2:鸡蛋打入盘中,加入蜂蜜搅拌均匀。 3:白砂糖分三次加入鸡蛋液中,第一次加入中速搅拌。 4:加入第三次白糖。 5:搅拌至泡沫掉下来较长时间不会变型状态(全程打发中速搅拌8~10分钟左右) 6:加入玉米油搅匀。 7:拌匀后加入低筋面粉。 8:面粉需过筛,分三次加入。 9:最后一次加入面粉搅拌均...
本文目录一览 1、快速腌黄瓜的方法窍门 2、拍黄瓜制作方法 夏季来临,天气炎热,这时候来上一份清爽的凉菜是再合适不过了。而黄瓜作为一种低热量、高水分的食材,不仅能够解暑降温,还能够满足口腹之欲。市面上的腌黄瓜往往加入了过多的添加剂和防腐剂,影响了其口感和健康价值。我将分享一种快速腌制黄瓜的方法,让你在家轻松享受到美味的腌黄瓜,而且无需添加任何化学物质。 我们需要准备的材料有新鲜的黄瓜、盐和白醋。黄瓜最好选择没有皮肤上的伤痕和凹凸...
咸香糯米饭 主料 糯米适量; 辅料 胡萝卜一小根;青豆适量;玉米粒适量;火腿肠一根;腊肉适量;腊肠适量; 调料 豆瓣酱1小勺 蚝油1小勺 白糖一点点 生抽2小勺 蒜泥1小勺 咸香糯米饭的做法步骤 1:糯米(根据自己家的吃饭人数来定多少)洗净放入电饭锅中,加刚好没过米的水煮成便生偏硬一点的米饭。 2:所以材料切成腊肉要切小一点不然吃起来会腻,如果青豆比较老有点硬就煮一下,备用。 3:煮好的米饭是这样偏硬的,放在锅里备用。...
清炒三眼蟹 主料 三眼蟹4只; 辅料 姜片适量;葱段适量; 配料 料酒适量 生抽适量 盐适量 鸡精适量 清炒三眼蟹的做法步骤 1:材料:三眼蟹、姜片、葱段 2:将三眼蟹洗净捞出。 3:去蟹壳去鳃对半剪开,待用。 4:烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 5:随后,下入三眼蟹,加适量的料酒。 6:翻炒一下。 7:接着,加适量的水。 8:煮开至熟。 9:然后,加适量的生抽。 10:加适量的盐。 11:加适量的鸡精。...
火爆腰花 主料 猪腰子500g;黄瓜100g;胡萝卜50g; 辅料 葱20g;姜10g;麻椒10g;干红辣椒10g;青椒10g;黑木耳10g;酱油10g;料酒10g;香醋10g;白糖10g;食盐10g;淀粉10g;红椒适量; 火爆腰花的做法步骤 1:猪腰子去外膜,对半剖开,剔去白筋。 2:从剖面打十字花刀。 3:清洗后倒入料酒、香醋数滴,浸泡十五分钟,冲洗干净,加入淀粉上浆。 4:炒锅内烧开水,倒入腰花,焯水至断生,出锅投凉。 5:...
香煎多春鱼 主料 多春鱼350g; 辅料 小黄姜1块;生抽2匙;老抽1匙;蚝油1匙;花椒粉适量;孜然粉适量;玉米淀粉适量;玉米油适量; 香煎多春鱼的做法步骤 1:多春鱼去腮,可以连内脏一起拔出,洗净备用。 2:准备花椒粉,孜然粉,盐。 3:放适量花椒粉,孜然粉,生姜丝,盐。 4:放生抽,老抽,蚝油拌匀,研制20分钟。 5:根据鱼的多少加玉米淀粉拌匀,能裹住整条鱼即可。 6:锅里热油。 7:把多春鱼一条条放在锅里煎至两面金黄。...
红米蒸肉粉 主料 红米200克; 辅料 五香粉适量;白胡椒粉适量; 红米蒸肉粉的做法步骤 1:准备红米、五香粉、白胡椒粉。 2:将红米倒入无油的不粘锅内翻炒。 3:将红米翻炒出香味。(白米炒至微黄) 4:放凉后将红米倒入搅拌机内,放入少量白胡椒粉。 5:放入适量五香粉。 6:开启搅拌功能,搅拌至红米成细粉末。 7:将红米粉倒出放凉并装入罐子保存,用时再取出。 8:成品图。(超级香哦) 9:成品图。 蒸肉米粉 主料...