风肠怎么做最好吃,风肠最好吃的十种做法
风干肉肠 主料 猪肉2500克； 辅料 白酒150克；糖100克；酱油150克；肠衣5根； 配料 生抽3勺 盐50克 风干肉肠的做法步骤 1：肉切块，肥肉切细小块，瘦肉切略大块，加入所有配料腌制4小时以上入味。 2：肥瘦根据自己的喜好，可以三分肥七分瘦，也可以二八，搅拌均匀。 3：肠反正面洗净泡水十分钟左右，一头打结，另一头套入漏斗。 4：用小擀面杖压入肠衣中，中间自然断开，反向扭几下不用绳子打结。 5：肠做好后，晾3天左...
做饭重要的几点怎么做都好吃！
许多朋友在做饭的时候有一个问题，就算把调料都放进去了，味道还是不好吃，很多配料一步多或一步少，差别都很大，可能导致菜直接变味。因此说我们在做菜时，不仅要考虑火候、调料、烹调时间，还有烹调的过程都很重要，每一步都与菜品的味道直接相关。 1.腌肉 当我们做肉食时，为了让配料更有味道，通常会选择腌肉。腌渍不仅能使肉更有味道，还能使肉食的口感更嫩和更滑。由于肉食在盐水的作用下，会分解蛋白质，从而导致肌肉松弛，...
甜薯粥做法大全,甜薯粥食谱大全
紫薯甜甜包 主料 面粉适量；紫薯适量；自制汤圆心适量； 辅料 酵母适量；水适量； 紫薯甜甜包的做法步骤 1：紫薯我用榨汁机加入水榨碎了，加入在酵母粉里面。 2：搅拌均匀。 3：然后倒入面粉。 4：揉成面团。 5：揉成面团。 6：用保鲜膜包起来发酵。 7：发酵两个小时就拿出。 8：撒少许面粉揉。 9：包我自制的汤圆芯。 10：然后上蒸锅蒸。 11：样子不美观。 12：但是味道不错哦！ 红薯粥 主料 红薯适量；糯...
闽南鸡卷家常做法,正确做法
闽南烘猪脚 主料 猪前蹄一个；板栗几颗；鱿鱼干半只；香菇几朵；海蛏干几个；虾仁干几个； 辅料 卤料包一包；姜一大块；加饭酒半瓶； 闽南烘猪脚的做法步骤 1：材料图 2：猪蹄过水洗净凉干，下油皮这面下油炸。 3：炸好翻面再稍微炸一下就行。 4：炸成像这样， 5：油锅放入冰糖烧开放入猪蹄上色 6：加入味极鲜，加饭酒半瓶，蠔油，料包，姜一大块拍碎，少许盐调味，大火烧开转小火，炖1个小时 7：加入：板栗，鱿鱼干，虾仁，海蛏干，配料看各人...
只烤茄子做法大全,怎样做最好吃
烤茄子 主料 茄子2个； 辅料 蒜头适量；辣椒适量；生抽适量；油适量； 烤茄子的做法步骤 1：茄子洗净，蒜头和小米酒切碎备用。 2：茄子对半切开，并在上面深深的划几刀方便入味，小心被划破皮，并在表面刷一层油。同时烤箱170预热，把茄子放进去先烤大约10分钟。 3：茄子烤10分钟后，把烤盘取出来，给茄子抹上蒜蓉辣椒和生抽调好的烤料，然后在进去烤大约10分钟。 4：烤的时候注意观察，看到茄子汁在咕嘟冒泡泡就好了。 小窍门 每个烤箱的温...
紫薯蛋黄做法大全,10种好吃的做法
紫薯蛋黄抹茶酥 主料 普通面粉200克；食用油50克；糖20克；温水60克； 辅料 低筋面粉140克；食用油70克；蛋黄16个；抹茶粉5克；紫薯馅适量； 紫薯蛋黄抹茶酥的做法步骤 1：蛋黄用食用油浸泡几个小时，去除腥味 2：用主料里的材料揉成水油皮。用低筋面粉、70克、抹茶粉做成油酥面团，盖上湿布醒30分钟 3：30克紫薯馅放入蛋黄 4：包起滚圆 5：水油皮、油酥各分成均匀的8份 6：水油皮压圆，放入油酥 7：包起口朝下 8：...
小鸡快跑十大做法
快手小点 主料 切片吐司2块； 辅料 豆沙馅适量； 快手小点的做法步骤 1：吐司去边 2：涂抹豆沙馅（可以多涂些） 3：盖上另一片吐司，入烤箱烤至金黄 4：取出切成小块，开动吧，酥酥脆脆很不错哦 小窍门 可以将豆沙馅换成果酱 快煮烧汁鸡小腿 主料 鸡小腿2个； 辅料 烧烤酱2汤匙；酱油少许；糖少许；黑胡椒少许； 快煮烧汁鸡小腿的做法步骤 1：首先我们回顾一下材料。 2：我们通过4个鸡腿来分解动作。[1]找准鸡...
黑豆蒸猪肚十大家常做法,最好吃的十种做法
猪肚鸡 主料 公鸡3到4斤；猪肚适量；党参适量；山药适量；白芷适量；红枣适量；枸杞适量；胡椒粒适量； 辅料 盐适量；胡椒粉适量；鸡架1只；大骨适量； 猪肚鸡的做法步骤 1：所需食材：大骨1根、鸡架1只、三到四斤的公鸡1只、胡椒粒、党参、当归、白芷、干山药片、红枣去核、狗杞、鸡粉（根据个人口味）、新鲜猪肚（食材就不一一展现了） 2：将大骨和鸡架用开水煮2分钟捞出，清水洗净，加入10公斤水和100克胡椒粒（用纱袋包好），猛火烧炖半小时后温火熬...
豆角煎饼做法大全,做法和配料
豆角煎蛋 主料 豆角250克；鸡蛋3个； 辅料 橄榄油适量；食盐适量；雨露适量； 豆角煎蛋的做法步骤 1：准备好食材！ 2：把豆角洗干净，切成一小段一小段！ 3：鸡蛋磕入碗中，加盐，搅拌均匀！ 4：炒锅倒入适量橄榄油，爆炒豆角粒，至熟透！ 5：豆角炒熟后，把豆角摊平，倒入鸡蛋！ 6：一面煎的差不多后，用铲铲子翻过来！ 7：装碟啦！ 小窍门 一定要把豆角先炒熟！ 豆角煎蛋 主料 豆角100g；鸡蛋2个；五花肉40g...
饮食资讯包头：食品餐饮检查 保障春节安全
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