麻辣螃蟹怎么做,配料有哪些

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麻辣螃蟹怎么做,配料有哪些

干锅麻辣小螃蟹 主料 螃蟹10个; 辅料 豉油适量;大葱适量;生抽适量;糖适量;大蒜适量;酱油适量;老干妈适量;生姜适量; 干锅麻辣小螃蟹的做法步骤 1:小螃蟹放在水里爬三个小时,然后用水冲 2:放清水锅里稍微煮下,它不动壳变红就好 3:螃蟹取出清水洗净,把屁股那块弄掉,壳拨开,把白胡须清理干净,把身体绊两半 4:锅里倒入油、大蒜、生姜,然后放入清理好的螃蟹,倒入点料酒,再然后放入老干妈、生抽、煮鱼鼓油、盐、水适量,放入锅内炖一会...

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