咖啡豆曲奇怎么做最好吃,10种好吃做法
咖啡曲奇饼干 主料 黄油100克;糖粉35克; 辅料 高筋面粉50克;低筋面粉55克; 调料 咖啡粉10克 鸡蛋液30克 咖啡曲奇饼干的做法步骤 1:黄油软化后加入糖粉。 2:用打蛋器打至蓬松的羽毛状。 3:加入常温的鸡蛋液。 4:继续打至完全融合。 5:筛入粉类。 6:搅拌至无干粉。 7:装入裱花袋。 8:在烤盘上有间距的挤出花型。 9:柏翠烤箱140度预热好,放入烤盘上下火烘烤25分钟。 10:出炉啦。 咖...
咖啡曲奇饼干 主料 黄油100克;糖粉35克; 辅料 高筋面粉50克;低筋面粉55克; 调料 咖啡粉10克 鸡蛋液30克 咖啡曲奇饼干的做法步骤 1:黄油软化后加入糖粉。 2:用打蛋器打至蓬松的羽毛状。 3:加入常温的鸡蛋液。 4:继续打至完全融合。 5:筛入粉类。 6:搅拌至无干粉。 7:装入裱花袋。 8:在烤盘上有间距的挤出花型。 9:柏翠烤箱140度预热好,放入烤盘上下火烘烤25分钟。 10:出炉啦。 咖...
香炸土豆丝 主料 土豆1大个;调味酱随意; 辅料 食用油300mL; 香炸土豆丝的做法步骤 1:土豆去皮洗净,用刨丝器刨出丝 2:烧到三成热,下入土豆丝,边下入边用筷子搅散开 3:大火炸至金黄,出锅控油 4:家里没有番茄酱了我放的沙拉酱也很不错 5:香酥脆嫩,很好吃 炸香菇 主料 香菇200克;盐一克;面粉50克;胡椒粉2克; 辅料 五香粉2克;蛋清一个;玉米淀粉30克; 炸香菇的做法步骤 1:香菇清洗干净,沥干水...
焖饭的基本做法 材料准备 主料:大米(一般选择东北大米或泰国香米)。 辅料:各种蔬菜、肉类、调味料。 水:根据米和配菜的量来调整。 基本步骤 洗米:将大米用清水洗净,浸泡30分钟,这样可以让米粒更加饱满。 准备配菜:选择你喜欢的配菜,切成小块。常见的配菜有鸡肉、牛肉、虾仁、青菜等。 腌制肉类(可选):如果使用肉类,可以提前用酱油、盐、胡椒粉等腌制一会儿,使其更加入味。 炒配菜:在锅中少量油炒香配菜,这一步可以让配菜的味道更加浓郁。 焖煮...
凉拌腐竹 主料 腐竹1把; 辅料 香菜3根;蒜头4瓣;小米辣1个;熟芝麻1把; 调料 花生油适量 辣椒面1勺 孜然粉1勺 生抽3勺 香醋2勺 芝麻香油几滴 白糖1勺 凉拌腐竹的做法步骤 1:准备食材。腐竹提前泡发,剪成小段,蒜头剁碎,香菜切碎,小米辣切圈。 2:锅里烧点清水,水开后倒入腐竹焯水。再次沸腾后煮1分钟。 3:把腐竹捞出过凉水。 4:拿一个小碗,把蒜末、小米辣、芝麻放入,再加1勺辣椒面和孜然粉。 5:淋...
蔓越梅饼干 主料 黄油75克;糖粉35克;全蛋液15克;蔓越梅28克;低筋面粉128克; 蔓越梅饼干的做法步骤 1:黄油室温软化 2:黄油室温软化 3:加入全蛋液15克,不是一个全蛋哦,看清楚了 4:蔓越梅切碎,拌均匀 5:底下用保鲜膜,整理成型,放冰箱冷冻40分钟 6:拿出来切片,放入烤盘 7:底下用锡纸垫着,下面不爱烤糊,颜色比较漂亮,也可以直接放烤盘上 8:烤箱预热,165度,16到20分钟 9:烤箱预热,165度,16到...
自然发酵的自制霉豆腐-豆腐乳-毛豆腐 主料 老豆腐200克;花椒10粒; 辅料 盐若干;八角八角中的两角; 毛豆腐的做法步骤 1:菜市场买老豆腐一块,用重物将水分压制出去一部分,时间短则2小时,长则24小时,时间短不容易长毛,容易发黏。 2:菜市场买的竹签,3块钱一大把,根本用不了。先用沸水消毒,时间5分钟以上,然后放到太阳下暴晒进行二次消毒。经过多次试验,个人感觉自然发酵用粽子叶最好,发酵时间短,毛霉也多。粽子叶消毒同竹签一样步骤。...
97年一元硬币价格如何 97年一元硬币内含白银是真的吗 摘要:97年一元硬币是中国人民银行发行,直径25毫米,重6.05克,边厚1.85毫米。面值为1元,材质为钢芯镀镍。97年一元硬币是中国人民银行发行的第四版流通币。目前市场上,澳门生肖纪念钞价格澳门特别行政区推出面值为澳门币壹拾圆的壬辰龙年贺岁钞,由中国银行及大西洋银行分别发行流通。10元龙年贺岁钞主色调为红色,正面主景是列入“人类非物质文化遗产代表作名录”的中国剪纸生肖“龙”;背面主景图案为中国...
麻辣酱香鸭翅 主料 新鲜鸭翅500g; 辅料 酱油适量;姜1块;白糖1勺;蒜适量;红辣椒8个;老抽适量;料酒1勺;胡椒粉适量; 麻辣酱香鸭翅的做法步骤 1:新鲜鸭翅,洗干净,砍两截,用水煮3分钟,去腥。捞起来再洗干净,晾干水份,备用。 2:锅里放多点油,然后把鸭翅放下去,炸到表皮金黄就可以捞出来了。小心,油会溅出来喔。油里放点食盐就不会那么容易溅出来了。 3:锅里放油,烧热,放蒜头,姜片,爆香,然后放鸭翅,然后放开水,以刚刚淹没鸭翅最好...
琥珀桃仁 主料 桃仁适量; 辅料 红糖适量;蜂蜜适量; 调料 芡粉适量 琥珀桃仁的做法步骤 1:不用烤炉,先准备一些核桃仁,洗净晾干。 2:铁锅或者不粘锅架火。放非常少许的油,不等油温上来,到核桃仁翻炒5~8分钟 3:关火之后,盖锅盖闷2分钟。闷好之后,在放置准备好的小盘。 4:把红糖蜂蜜加适量的水化开备用。勾好一些薄芡水也备用。 5:冷的调好的糖水倒入锅中架火。烧制冒泡,在把炒好的桃仁倒入锅中一起翻炒。等待核桃仁上色,糖水...
三蔬炒面 主料 面饼1个;芹菜50g;胡萝卜50g;青豆50g; 辅料 酱油适量;油适量; 三蔬炒面的做法步骤 1:准备食材。 2:胡萝卜切丝,芹菜切片,青豆去两头。 3:开水加盐下面,煮至八成熟,捞起备用。 4:热锅下油,把蔬菜炒至八成熟。 5:加入面,炒香。 6:酱油调味,起锅。 小窍门 1.蔬菜要分开下锅,快熟的最后下。2.下面前再加点油,不容易粘,也没那么油腻。 清炒时蔬 主料 胡萝卜半根;玉米半根;豌豆2...