麻婆茄子家常做法,最好吃的10种做法
麻婆豆腐 主料 豆腐适量; 辅料 猪肉末适量;蒜苗适量; 配料 葱适量 姜适量 蒜适量 豆瓣酱适量 花椒适量 料酒适量 酱油适量 白糖适量 香油适量 麻婆豆腐的做法步骤 1:主要原料 2:豆腐切块备用。 3:切好的豆腐放盐水里焯一下。 4:炸花椒油,将花椒捞出。 5:葱姜蒜炝锅,放入猪肉末煸炒。 6:炒至猪肉末出油,放入豆瓣酱煸炒。 7:炒出红油,放入料酒,酱油,盐,少许白糖,炒匀。 8:放入热水,放入...
麻婆豆腐 主料 豆腐适量; 辅料 猪肉末适量;蒜苗适量; 配料 葱适量 姜适量 蒜适量 豆瓣酱适量 花椒适量 料酒适量 酱油适量 白糖适量 香油适量 麻婆豆腐的做法步骤 1:主要原料 2:豆腐切块备用。 3:切好的豆腐放盐水里焯一下。 4:炸花椒油,将花椒捞出。 5:葱姜蒜炝锅,放入猪肉末煸炒。 6:炒至猪肉末出油,放入豆瓣酱煸炒。 7:炒出红油,放入料酒,酱油,盐,少许白糖,炒匀。 8:放入热水,放入...
C114讯7月8日动静(苏隽蒲艳华)怀化铁通灭力提拔客服量量,通过开展系列办事勾当,不竭推进分公司客户办事量量系统扶植,打牢一线员工步队办事至上的的思惟根本,提高用户对公司办事的度。一是开展新拆、续包用户温情大回访勾当,对每日新拆宽带、新拆固话、新拆无线固话、续包宽带四大类用户进行回访,通过取用户诚恳沟通,完美用户登记材料,领会用户现实需求。二是开展客服热线“五心”敏捷响当勾当...... 二是开展客服热线“五心”敏捷响当勾当,通过度公司2113...
姜汁猪肚 主料 猪肚适量;香菜适量;红椒适量;姜适量;葱适量; 辅料 盐适量;糖适量;生抽适量;胡椒粉适量;醋适量;芝麻油适量; 姜汁猪肚的做法步骤 1:煮好的猪肚 2:所需要的配料。 3:猪肚和配料均切丝。 4:取一个小碗,姜去皮,用姜磨磨成蓉。 5:加醋生抽芝麻油及盐和糖调成汁。 6:猪肚和配料入碗,放一点儿胡椒粉,浇上料汁即好。 小窍门 1、这个菜热冷都可以,趁热拌是一种风味儿,凉拌又是一种风味,按各自的喜欢吧。2、姜醋...
烤面筋 主料 面筋红油酱料1勺; 辅料 撒料1勺; 烤面筋的做法步骤 1:和好面成坨。 2:开始卷。 3:手法。 4:成型。 5:穿上签子。 6:蘸上红油酱料。 7:开始烤。 8:打个广告。 9:蒜蓉酱的配方适用于扇贝生蚝,锡纸类。 10:扇贝。 小窍门 大家有兴趣学习的可以找我,微信17600291370 独面筋 主料 面筋150g;黄瓜适量; 辅料 葱适量;姜适量;蒜适量;白糖适量;精盐适量;料酒适...
海带丝拌黄瓜 主料 海带半张;黄瓜1个; 辅料 香菜2根;葱花适量;蒜末适量;拌饭辣椒适量; 调料 油适量 酱油2勺 醋2勺 糖1匙 香油适量 海带丝拌黄瓜的做法步骤 1:泡发好的海带。 2:黄瓜、香菜、葱。 3:黄瓜装进保鲜袋。 4:拍扁后,用刀直接在袋上压几刀,把黄瓜切成段。 5:装入深盘。 6:海带切成丝,水开入锅,焯水5分钟。 7:海带捞起放凉后放入黄瓜盘内,切点香菜。 8:碗里放入蒜末、葱花、拌饭辣椒...
黑钻吐司 主料 高筋面粉200g;低筋面粉50g;奶粉10g;淡奶油95毫升;全蛋液50g;盐2g;细砂糖25g;鲜酵母9g;水20g;巧克力酱适量; 辅料 牛奶110g;色拉油60g;低筋面粉100g;可可粉20g;蛋黄120g;蛋白240g;细砂糖80g; 黑钻吐司的做法步骤 1:鲜酵母用20g温水化开,静置10分钟备用,淡奶油、粉类和鸡蛋放入厨师机,盐、糖和酵母分开摆放面包部分:高筋面粉:200g、低筋面粉:50g、奶粉:10g、淡奶...
为进一步提升中国米其林健康美食宣传的整体形象,推广中国美味品牌,加强与消费者的沟通与互动,让全球的广大食客通过北青传媒平台同步感受中国健康的美食,传递中国美味的精粹,让吃在中国的更多美食爱好者都能升级正的“健康美食达人”,组委会决定在2015年全年举办“寻找2015健康美食达人团”活动,根据评选设置的“健康美食”主题,征集符合主题的优秀出品,并由中国米其林组委会从中择优选举。 原标题:中国米其林 “寻找2015健康美食达人团” 法制晚报讯...
食材明细 主料 低筋粉:煎工艺十分钟耗时普通困难程度 早餐饼的制作方法步骤 1、将所有配料都放在一个小盆里,搅拌均匀。发酵15分钟。 2、将面糊倒入平底锅中,需要小火,不然要糊的。 3、当面糊上出现小气泡,就能翻另一面了。 4、翻面,在煎一小会就能了。 5、切块,早餐可陪燕麦牛奶。...
草莓面包片 主料 法棍面包1/3条;草莓150克; 辅料 香菜2棵;柠檬1/4个;白糖少许; 配料 黑胡椒粉少许 橄榄油几滴 淀粉适量 草莓面包片的做法步骤 1:碗中加淀粉加水,将草莓浸泡10分钟; 2:然后将草莓冲洗干净,切小块; 3:草莓中加入少许白糖、黑胡椒粉,加上香菜末,挤入柠檬汁拌匀放置30分钟; 4:法棍面包切片,入烤箱烤5分钟; 5:30分钟后的草莓中加几滴橄榄油; 6:然后把草莓舀在面包片上即可。 草...
尖椒牛柳 主料 牛柳250g; 辅料 尖椒8颗; 配料 色拉油适量 鸡精1勺 蚝油1袋 尖椒牛柳的做法步骤 1:准备好原料:牛柳是买来就腌好的,尖椒洗净。 2:调料也准备好:色拉油,鸡精,蚝油(也是卖的地方配的) 3:尖椒切小,比较容易炒,也可以不用切,直接炒。 4:平底锅加热、放油。因为锅子太小,所以一次都只买250g左右,一般2个人正好可以吃完。 5:放尖椒爆炒,怕辣的话,也可以放圆椒。先炒一下,可以去掉辣椒的生腥味...