烤豆沙包做法大全,怎样做最好吃
豆沙包 主料 面粉500克;豆沙馅适量; 辅料 酵母粉5克;清水适量; 豆沙包的做法步骤 1:取500克面粉,加入5克酵母粉。 2:向面粉中缓慢多次的加入温水(不超过35℃),并用筷子轻轻搅拌成絮状。 3:用手揉成一个光滑的面团。 4:盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积两倍大。 5:将豆沙馅料搓成小球备用。 6:取出发酵好面团充分揉匀排气。 7:将面团取出滚成长条。 8:分割成均匀的小块。 9:搓圆按扁。 10:擀成皮。...
豆沙包 主料 面粉500克;豆沙馅适量; 辅料 酵母粉5克;清水适量; 豆沙包的做法步骤 1:取500克面粉,加入5克酵母粉。 2:向面粉中缓慢多次的加入温水(不超过35℃),并用筷子轻轻搅拌成絮状。 3:用手揉成一个光滑的面团。 4:盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积两倍大。 5:将豆沙馅料搓成小球备用。 6:取出发酵好面团充分揉匀排气。 7:将面团取出滚成长条。 8:分割成均匀的小块。 9:搓圆按扁。 10:擀成皮。...
鲜榨草莓菠萝奶昔 主料 菠萝半个;草莓适量;纯净水40毫升; 辅料 酸奶200克;维生素菊粉10克; 鲜榨草莓菠萝奶昔的做法步骤 1:首先准备所需食材。菠萝、草莓(装饰用)、酸奶、维生素菊粉。 2:将菠萝切开。 3:去掉菠萝的顶部和底部。 4:将菠萝切成条形。 5:用刀片去菠萝的外皮。 6:将菠萝切成小三角块。 7:留下三片小块菠萝。 8:将三片小菠萝切成小粒备用。 9:将切好的菠萝块放入料理杯中备用 10:准备小半杯纯净...
蛤蜊蒸蛋 主料 鸡蛋适量;蛤蜊适量; 辅料 盐适量;香油适量;葱适量;海鲜酱油适量; 蛤蜊蒸蛋的做法步骤 1:蛤蜊洗净用淡盐水浸泡吐沙。 2:烧热水,水开把蛤蜊放进去焯水,壳张开就可以拿出。用温水冲洗下以防有沙子。煮蛤蜊的水用筛子,弄掉沙子留下水。 3:取一碗打鸡蛋。鸡蛋打匀加煮蛤蜊的水。基本是1个鸡蛋100毫升。然后搅均匀。 4:取一个深碗。把煮好的蛤蜊放进去。。然后加蛋液。用保鲜膜覆盖。 5:蒸锅烧水,水开把碗放进去。大火蒸8分...
竹芋扇骨汤 主料 竹芋220;猪扇骨300; 辅料 蜜枣2-3个;芡实10g左右; 配料 盐适量 竹芋扇骨汤的做法步骤 1:竹芋去外壳,洗净 2:竹芋斜刀切厚片待用,蜜枣2个,茨实10克。家里有陈皮的,还可以放一片陈皮。 3:扇骨洗净,用开水泡3分钟 4:所有材料放锅里,水要满过材料。这个份量有3碗汤。炖1个钟就可以了(大火煮开,小火再煮半个小时左右) 5:竹芋没什么特别味道,挺好喝的。 小窍门 很简单的一个汤,只是很多...
红薯红豆粥 主料 红薯适量;红豆适量;香米适量; 辅料 糖适量; 红薯红豆粥的做法步骤 1:备红薯,香米,红豆。 2:红薯去皮切丁,。 3:香米和红豆清洗。 4:将淘洗好的香米和红豆,地瓜丁放进锅里加清水。 5:大火烧开转中火煮一小时。 6:煮至浓粥、。 7:放点糖烧开。 8:装碗里即可开吃。 袖珍蛋饺 主料 肉泥200g;香菇50g;鸡蛋一个; 辅料 葱适量;酱油一勺;盐一勺;花椒18颗;淀粉半勺;五香粉一点;...
油茶 主料 面粉500克; 辅料 熟去皮花生米100克;花生油100克;熟芝麻50克;小茴香1小勺;盐2克; 油茶的做法步骤 1:准备原料。 2:花生油加热。 3:花生油加热至微微冒烟,倒入面粉,改小火不停翻炒。这一步一定要有耐心,别吵糊了。 4:炒至面粉有香味,颜色发黄后关火。 5:倒入小茴香粉。 6:炒熟的芝麻微微擀几下,更香。 7:擀开的芝麻放入炒熟的面粉。 8:放入花生米。 9:油茶用适量冷水搅匀,加盐,开小火。...
煎牛排 主料 牛排1块; 辅料 口蘑4颗; 调料 黑胡椒粗盐适量 煎牛排的做法步骤 1:牛排擦干水分,切掉肥肉。 2:用牛排锤敲打几下。 3:敲打几下。 4:黑胡椒粗盐。 5:将黑胡椒粗盐拧碎在牛排上,两侧。 6:撒上迷迭香叶。 7:腌制二十分钟,天气热,垫了冰块。 8:煎制八分熟,切小块。 小窍门 可以用橄榄油,黄油,或者牛排自身的肥肉榨油。 煎牛排 主料 九三玉米胚芽油适量;酱汁适量(牛排专用);...
水煮咸香板栗 主料 板栗500克; 辅料 盐1汤匙;清水4碗; 水煮咸香板栗的做法步骤 1:板栗清洗一下。 2:用刀在板栗皮中间切一个小口(这一步一定要小心、注意安全、板栗会弹跳、要点技术哦、最好用核桃夹固定板栗、放在砧板上、再用刀尖切个小口) 3:锅里放4-5碗水、倒下板栗、加上一勺盐、遮上锅盖大火煮20分钟。 4:煮至水干的差不多,捞起板栗。 5:在冰水里浸泡10秒钟快速捞起,利用热胀冷缩的原理、板栗顺利剥壳。 小窍门 煮板...