茄汁豌豆十大家常做法,最正宗的做法
黄瓜汁豌豆凉粉 主料 豌豆淀粉1小碗;黄瓜汁 清水5小碗(用盛粉的同一个小碗); 辅料 黄瓜3根(2根榨汁,1根切丝);胡萝卜1根;酸豆角5根;酸姜2块;酸藠头10个;葱5根;蒜2头;熟花生芝麻碎2大勺;生抽1小勺;香醋2小勺;辣椒酱2小勺;辣椒油1小勺;盐少许; 黄瓜汁豌豆凉粉的做法步骤 1:黄瓜洗净,将削出的黄瓜皮放入搅拌机,加适量清水,打成汁,过滤,备用。 2:取1个小碗、1个大碗。用小碗盛一碗豌豆淀粉,倒入大碗里。 3:用同一个...
黄瓜汁豌豆凉粉 主料 豌豆淀粉1小碗;黄瓜汁 清水5小碗(用盛粉的同一个小碗); 辅料 黄瓜3根(2根榨汁,1根切丝);胡萝卜1根;酸豆角5根;酸姜2块;酸藠头10个;葱5根;蒜2头;熟花生芝麻碎2大勺;生抽1小勺;香醋2小勺;辣椒酱2小勺;辣椒油1小勺;盐少许; 黄瓜汁豌豆凉粉的做法步骤 1:黄瓜洗净,将削出的黄瓜皮放入搅拌机,加适量清水,打成汁,过滤,备用。 2:取1个小碗、1个大碗。用小碗盛一碗豌豆淀粉,倒入大碗里。 3:用同一个...
百香果凤梨果酱 主料 凤梨1个(650克);百香果1个;苹果1个;冰糖300克; 百香果凤梨果酱的做法步骤 1:准备食材,凤梨与苹果切块,苹果放入盐水浸泡5分钟,沥干水份。 2:苹果与凤梨块倒入料理机。 3:再放入百香果,打成带有细小果肉颗粒的果泥。 4:倒入平底锅内,放入百香果肉和冰糖。 5:大火煮开,转中火边煮边搅拌。 6:约煮15-20分钟,汁水基本收干,放入玻璃罐密封即可。 小窍门 玻璃罐要提前沸水消毒,晾干,无水无油。...
莴笋烧鸡腿 主料 鸡腿适量;莴笋适量;葱姜适量; 辅料 料酒适量;盐适量;糖适量;红烧酱油适量;生抽适量; 莴笋烧鸡腿的做法步骤 1:材料图。鸡腿店家已经斩好了,回家用盐水泡洗干净。 2:将鸡块加葱姜料酒焯水。急吃的话,这里也可以省掉,鸡腿肉血水并不多充分清洗也是可以有。 3:准备小料,这里用了葱和姜,加上蒜更好。 4:焯过水的鸡肉青洗干净。 5:起锅倒油,炒香小料,下鸡肉块翻炒,加盐老抽和糖拌炒均匀。然后大火烧开,转小火焖着。...
奶黄汤圆 主料 糯米粉约半斤; 奶黄馅 鸡蛋3个 黄油25克 牛奶30ml 白糖40克 奶粉25克 澄粉30克 低筋粉20克 奶黄汤圆的做法步骤 1:黄油室温或隔热水软化 2:三种粉类备好 3:黄油搅打成糊状 4:加白糖搅匀 5:鸡蛋打散 6:蛋液分次加入黄油中搅拌 7:之后加牛奶拌匀 8:加三样粉类 9:拌成糊状 10:蒸锅水开后,将蛋糊盆放上 11:敞着锅,边蒸边搅拌 12:蛋糊逐渐变稠 13:从...
一般老年人的身体是比较虚弱的,到了严寒的冬季容易诱发心脑血管疾病,此时一定要做好养生工作,除了做好护理措施之外也应该注意饮食上的保健,老年人冬季养生要吃什么呢。 香菇里面含有大量的矿物质以及维生素,另外胆碱以及游离氨基酸也常丰富的,能防止胆固醇在身体中的合成,同时也能够促进胆固醇分解排出,减少患上动脉硬化以及高血脂症的风险。 番薯能够降低血液中的胆固醇,同时也可以维持血液里面酸碱度的平衡,除此之外番薯也具有抗癌防癌的功效,能够延缓身体的衰老...
咸味青团 主料 艾草适量;糯米粉600g;木薯粉150g;糖50g; 辅料 春笋适量;豆干适量;鸡胸肉适量;洋葱适量; 调料 生抽1勺 料酒1勺 鸡精1勺 咸味青团的做法步骤 1:馅料切小丁备用。 2:放入洋葱爆香。 3:放入鸡肉炒散变色。 4:放入豆干丁、笋丁翻炒调味即可,放凉备用。 5:艾草洗净,开水煮一分钟,再投冷水过凉,去除涩味。 6:挤干水分,切几刀放料理机加水,打成汁。 7:所有粉、糖、汁混合,揉成光滑的...
蘸汁卤羊肉 主料 羊肉适量; 辅料 卤料适量; 配料 盐适量 酱油适量 调味鲜适量 糖适量 蘸汁卤羊肉的做法步骤 1:备羊肉。 2:开水里可放点木碳或桔皮烧开放进羊肉煮五至十分钟去味。 3:锅里放清水和卤料烧开放进用清水冲洗好的羊肉。 4:淋上酱油,放点盐,调味鲜,糖大火烧开。 5:转中火卤一小时,。 6:卤好的羊肉冷却。 7:切片装盘。 8:配上配好的麻辣调汁上桌蘸汁吃。 白菜蘸酱 主料 白菜心1颗;...
豆沙酥饼 主料 面粉(水油皮)170克;油(水油皮)68ml;水(水油皮)47ml;糖(水油皮)30克;面粉(酥皮)112克;油(酥皮)57ml; 辅料 豆沙100克;蛋黄1个;芝麻适量; 豆沙酥饼的做法步骤 1:水油皮所以材料混合揉成团 2:酥皮也揉成团 3:酥皮16~17克1个。水油皮31克一个。各10个。 4:水油皮包裹酥皮。收口朝下。 5:擀成皮卷一次卷。 6:再擀成皮卷一次。醒10分钟。 7:豆沙10克一个。我滚了点面...
你喜欢喝粥吗?冬天天气寒冷干燥,我们通常需要喝一些粥来帮组我们养颜,那么你平时都喝一些什么粥呢?你知道喝哪些粥可以帮助我们冬季养颜吗?今天小编就向你推荐六款滋阴养颜粥食谱,助你冬季养生!快来看看吧。 而熬花粥,最好采用经过脱水处理的尚未的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都“含苞”在尚未的花蕾中。 常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面有镇静、安抚、抗忧郁的功效。 茉莉花含有多种有机物和维生素...
凉拌穿心莲 主料 穿心莲400克;炸花生米30克;杏仁10克; 辅料 自制剁椒一小勺;生抽适量;香醋适量;橄榄油适量;生姜一块;大蒜两瓣; 凉拌穿心莲的做法步骤 1:阳光新苑新侬有机蔬菜 2:准备好原材料 3:穿心莲清洗干净后再用凉白开洗一遍,生吃的菜不要沾上生水 4:生姜、大蒜切成末 5:花生米擀成碎瓣,杏仁切成小碎瓣,花生和杏仁的皮尽量去除 6:将穿心莲装入容器,撒上花生碎和杏仁碎 7:锅烧热,倒入适量橄榄油,烧到6成热,放...