抄手的制作方法
本文目录一览 1、抄手的制作方法和步骤 2、红油抄手的制作方法 抄手是一道香酥可口的传统汉族小吃，制作步骤繁琐，但制作出来的抄手味道美味，受到广大食客的喜爱。下面就来介绍一下抄手的制作方法。 制作抄手的主料有鲜猪肉、虾仁和香菇。将这些材料洗净后，分别切成细末状，可以用刀剁碎，也可以用榨菜机打碎。 将切好的猪肉、虾仁和香菇放入一个大碗中，加入酱油、盐、胡椒粉、料酒和味精等调料，搅拌均匀，使其腌制入味。这样腌制的时间至少需要半个小...
沙朗牛排怎么做好吃,最正宗的做法
黑椒沙拉牛排 主料 牛排两块；彩椒适量；西葫芦适量；洋葱适量； 辅料 黑胡椒口味沙拉酱适量；胡椒适量；盐适量；生抽适量；淀粉适量；葡萄酒适量；黄油适量； 黑椒沙拉牛排的做法步骤 1：牛排化开。 2：放进保险袋用擀面杖敲疏松。 3：加入洋葱碎，胡椒粉，葡萄酒抓匀，腌渍约30分钟。 4：把洋葱，彩椒，西葫芦切好。 5：平锅放黄油化开。 6：把腌渍好的牛排放入。 7：中火煎至两面变色，边上放蔬菜煎软。 8：锅里放黄油，下洋葱末煸香，...
金针花开怎么做最好吃,配料有哪些
夏季开胃菜剁椒金针菇 主料 金针菇500克；剁椒50克；豆豉10克；葱10克； 辅料 盐3克；油2ml；酱油1ml； 剁椒金针菇的做法步骤 1：准备好金针菇； 2：金针菇一根一根撕开，洗净，清水浸泡5分钟 3：捞出金针菇，沥干水； 4：沥干水的金针菇放入盘子中； 5：在金针菇上面放剁椒，然后放豆豉；PS：豆豉需要洗净沥干水 6：撒上葱白； 7：放盐、淋上酱油、油； 8：清水煮沸，放入蒸架，隔水放入金针菇盘子； 9：盖上盖子，...
黑椒鸡肉怎么做好吃,怎样做最好吃
黑椒鸡排 主料 鸡腿肉两个；螺旋意面适量；洋葱半个； 辅料 黑椒汁适量；西兰花适量；番茄酱适量； 黑椒鸡排的做法步骤 1：处理翅根，用刀子将骨头剔除，用刀背把肉拍散（如果选用的鸡胸肉，直接把鸡胸肉横向片成两片就可以了） 2：用黑椒酱腌10到20分钟，这期间可以不断用勺子给肉肉按摩，使鸡排更入味。 3：这个黑椒汁超市很容易买到哦 4：不粘锅倒油，把腌好的鸡排放入锅中，小火慢煎，并不时的用铲子在鸡排上按压 5：直到两面金黄筷子可以轻松插...
蒜香烤花蛤的做法大全,最好吃的10种做法
香辣花蛤 主料 花蛤500g；生姜适量；小米椒适量；花椒适量；八角适量； 辅料 盐适量；酱油适量；胡椒粉适量；葱适量；蒜泥适量； 香辣花蛤的做法步骤 1：把葱姜花椒切好、蒜捣成泥。 2：把花蛤抄一下，翻滚即可。 3：锅里加油，放蒜泥、生姜、花椒、八角小米椒翻炒爆香。 4：倒入花蛤，翻炒倒酱油放胡椒粉翻炒，出锅时放葱即可。 香辣花蛤 主料 花蛤2斤； 辅料 葱姜蒜适量；花椒适量；辣椒适量；香叶2片；豆瓣酱1勺； 调料...
酱焖猪蹄的做法大全,最正宗的做法
焖猪蹄 主料 猪蹄2斤； 辅料 油1勺；盐1勺；生抽2勺；白糖1勺；黄豆酱半勺；葱10棵；姜10片；大蒜10瓣；干辣椒20个；小米椒20个；青椒10个；料酒1勺；陈醋5滴； 焖猪蹄的做法步骤 1：猪蹄用热水彻底洗净处理干净备好。 2：所有的配料切好洗净待用。 3：坐锅烧热下油爆香姜蒜出香味。中火放猪蹄下去翻炒2分钟。炒到肉皮缩紧。 4：加入清水盖过猪蹄。然后加入生抽，料酒。白糖。黄豆酱。 5：放入干辣椒一起大火煮开。 6：倒入高压...
烤翅双拼的家常做法,怎样做最好吃
双拼培根烤蛋 主料 鸡蛋适量；马苏里拉奶酪适量；培根适量； 辅料 黑胡椒适量； 双拼培根烤蛋的做法步骤 1：模具刷油，培根剪两段交叉放入 2：打个蛋，撒黑胡椒 3：入烤箱15分，儿子爱吃奶酪的，所以烤10分钟时，加点奶酪， 4：OK啦 小窍门 奶酪一定要鸡蛋快熟时再加， 圣诞双拼 主料 土豆500g；玉米少许；盐少许； 辅料 西兰花300g；胡萝卜少许；烹调油少许； 圣诞双拼的做法步骤 1：土豆煮软压成泥。...
清真饺子十大做法,十种好吃的做法
清真回族饺子系列—白记水饺的做法 主料 面粉500克； 辅料 牛羊肋条和脂盖肉共400克；白菜75克；西葫芦75克； 调料 酱油15克 花椒水30克 葱末15克 姜末15克 香油20克 精盐3克 白记水饺的做法步骤 1：将牛羊肋条、脂盖肉剔去软骨、筋膜，剁成茸泥状，放入容器内，分两次搅入酱油、花椒水，再加入葱末、姜末、香油调匀入味。 2：面粉放入容器内加入清水和成软硬适度的面团，盖上净湿布略饧。 3：白菜、西葫芦均洗净...
奶茶正宗做法,奶茶10种好吃的做法
奶茶 主料 牛奶250毫升； 辅料 铁观音2克； 奶茶的做法步骤 1：用料 2：将茶叶放入料理机 3：加入牛奶 4：盖紧盖子 5：通电 6：选择蔬果键 7：启动 8：牛奶飞速旋转 9：搅打结束 10：倒出饮用 小窍门 尽量将茶叶搅打得细碎一些，口感会更好。打好的奶茶有浓稠的泡沫，不影响饮用。 奶茶 主料 立顿红茶2袋；纯牛奶250ml；淡奶油10ml； 辅料 白糖一勺； 奶茶的做法步骤 1：将纯牛奶...
紫薯小饼干怎么做好吃,配料有哪些
紫薯饼干 主料 低粉150G；紫薯150G；黄油100G； 辅料 糖粉40G； 紫薯饼干的做法步骤 1：紫薯去皮切片，隔水蒸熟 2：紫薯放在保鲜袋里，用擀面杖按压成紫薯泥，黄油隔水融化，加入紫薯泥、糖粉，搅拌均匀。在紫薯泥内加入过筛的低粉，搅拌均匀。 3：把和好的紫薯泥擀成片状，厚度大约为0.5厘米左右，用饼干磨具按压成型。烤盘中铺上锡纸，刷适量油，放入饼干 4：上下火180度20分钟 紫薯饼干 主料 熟紫薯泥70克；猪油2...