黑加仑曲奇的家常做法,食谱大全
黑加仑粽子 主料 芦苇叶子适量;糯米适量;苇草适量; 辅料 黑加仑葡萄干适量; 黑加仑粽子的做法步骤 1:买来的芦苇叶子煮一下,苇草适量。 2:糯米提前浸泡。 3:黑加仑葡萄干去掉蒂备用。 4:把黑加仑加入到泡好的糯米中拌匀。 5:把芦苇叶子窝一下。 6:把叶子折过去。 7:把尾巴缠好即可。 8:用苇草绑起来就好了。 9:三角粽子也很简单的哦。 10:锅里加水烧开,大约煮2个半小时,即可关火。 11:一次吃不完可以冷藏保...
黑加仑粽子 主料 芦苇叶子适量;糯米适量;苇草适量; 辅料 黑加仑葡萄干适量; 黑加仑粽子的做法步骤 1:买来的芦苇叶子煮一下,苇草适量。 2:糯米提前浸泡。 3:黑加仑葡萄干去掉蒂备用。 4:把黑加仑加入到泡好的糯米中拌匀。 5:把芦苇叶子窝一下。 6:把叶子折过去。 7:把尾巴缠好即可。 8:用苇草绑起来就好了。 9:三角粽子也很简单的哦。 10:锅里加水烧开,大约煮2个半小时,即可关火。 11:一次吃不完可以冷藏保...
蒜苔炸酱面 主料 五花肉适量;蒜苔适量;鲜面条适量;干黄酱适量;甜面酱适量; 辅料 葱适量;姜适量;蒜适量;干辣椒2个;八角2个; 调料 盐适量 味精适量 十三香适量 白糖适量 老抽适量 料酒适量 白酒适量 胡椒粉适量 鸡精适量 蒜苔炸酱面的做法步骤 1:干黄酱、甜面酱按照2:1的比例,放入一勺白糖,倒入适量白酒。 2:搅拌均匀备用。 3:油热后放入五花肉炒出油脂。 4:倒入料酒、老抽、白糖翻炒均匀。 5:放...
红枣糕 主料 低筋面粉100g;红枣60g;鸡蛋4个; 辅料 泡打粉2g;小苏打1.5g;盐0.5g;玉米油55g;牛奶40g;红糖60g; 调料 白芝麻适量 红枣糕的做法步骤 1:准备材料,低筋面粉,泡打粉和小苏放在一起混匀,鸡蛋和牛奶用常温的。 2:红枣去核剪成小粒,越小越好,太大的话入面糊后会沉底,红枣碎,牛奶和红糖放入锅中,小火加热不停搅拌,至红糖融化,倒入碗中晾凉备用。 3:常温鸡蛋放入干燥盆中,加入晾凉的红枣红糖,高...
【花卷】美味来袭 主料 面粉400克;温水200毫升;酵母2克; 辅料 盐少许;小葱3棵;五香粉少许(或十三香);油少许; 花卷的做法步骤 1:面粉400克温水200毫升酵母2克倒入温水中,静置几分钟后搅匀,加入面分钟揉成光滑的面团盖上保鲜膜 2:1小时候面发2倍大成蜂窝状 3:小葱切碎 4:用擀面杖擀成圆形厚度5毫米左右 5:刷上油然后均匀的撒上盐五香粉葱花 6:卷起 7:切小剂 8:两个剂子上下叠加 9:在最上面用筷子按...
椰蓉吐司 主料 高筋面粉200克; 辅料 牛奶80克;细砂糖35克;无盐黄油15克;鸡蛋60克;酵母3克;椰蓉适量; 配料 盐2克 椰蓉吐司的做法步骤 1:准备好原材料 2:鸡蛋液、牛奶、细砂糖、酵母放入面包机桶里 3:加入高筋面粉和盐 4:调至快速和面档位20分钟 5:加入黄油 6:再调至快速和面档位20分钟 7:检查是否能套出手套膜,不行的话继续和面一会 8:面团放入面包机桶里,调至发酵档位1个小时 9:发酵到原...
紫苏蒸草鱼 主料 草鱼适量; 辅料 生姜适量;大蒜适量;紫苏叶适量;大葱适量; 配料 盐适量 花生油适量 米酒适量 酱油适量 紫苏蒸草鱼的做法步骤 1:鱼块清洗干净,放进碟子。 2:配料清洗干净,切好备用。 3:把切好的配料加进鱼块里,并加进适量盐和米酒腌10分钟。 4:上锅大火蒸12分钟。 5:用另一锅把油烧热。 6:在蒸好的鱼里加进酱油和葱花,淋上烧热的油就好了。 紫苏蒸猪手 主料 猪手1700g;生姜...
纸杯面包 主料 面粉350克; 辅料 葡萄干适量;酵母粉1克;玉米油30克;纯净水150克; 调料 白糖50克 纸杯面包的做法步骤 1:面包桶放入纯净水、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉。 2:启动和面程序,30分钟左右揉出筋膜。把面团团圆,进行一次发酵。 3:发酵至2倍大以上。 4:把面团取出揉匀排气。 5:把面团擀成长片。 6:均匀放入洗净的葡萄干。 7:从一头将其卷起。 8:卷好后均匀切段。 9:切口朝上...
核桃紫薯蛋糕卷 主料 鸡蛋4个;低筋面粉80克;核桃仁50克;紫薯馅150克; 辅料 油40克;牛奶50克;白砂糖30克;白醋4滴; 核桃紫薯蛋糕卷的做法步骤 1:蛋白、蛋黄分离 2:牛奶和油混合均匀 3:蛋黄中加10克糖搅拌均匀 4:把牛奶和油的混合物倒入蛋黄中搅拌均匀 5:分两次筛入低筋面粉搅拌均匀 6:放入核桃仁搅拌一下。核桃仁先130度烤5分钟,别烤焦了 7:蛋白放醋,剩下的糖分3次打发到湿性发泡,偏干点也可以 8:舀...
虾仁白菜 主料 白菜400g;干虾仁适量; 辅料 葱适量; 配料 油适量 盐适量 蚝油适量 虾仁白菜的做法步骤 1:油烧热爆香葱后,倒入泡发好的干虾仁,翻炒爆香 2:倒入洗净切好的白菜,翻炒 3:加入适量盐,翻炒 4:加入适量蚝油,翻炒 5:翻炒片刻,虾仁、白菜都熟了即可。 小窍门 很简单的一道菜,干虾仁要泡发软后使用。 菜脯蛋 主料 菜脯4条;鸡蛋4个; 辅料 白糖适量; 菜脯蛋的做法步骤 1:...
红烧鱼 主料 草鱼1条; 辅料 葱段100克;姜片50克;蒜片50克;干红辣椒100克;香油1勺;盐2勺;白糖1勺; 红烧鱼的做法步骤 1:草鱼一条约2斤。洗净用葱姜蒜料酒腌制20分钟。之后裹生粉蛋液油炸出锅。 2:准备配料。葱段,蒜片。干红辣椒花椒水洗后控干水分。 3:留少许底油。三成热时放入葱段,干红辣椒花椒炒出香味。之后放入炸好的鱼。轻拨翻炒入味。 4:加入温开水约500ml.调入白糖约2茶勺,料酒,醋少许,盐1茶勺,待汤汁快收...