下午茶的家常做法,下午茶十种好吃做法
下午茶的搭档--焦糖奶茶 主料 纯牛奶适量；白砂糖20克；热开水少量； 辅料 红茶叶适量； 焦糖奶茶的做法步骤 1：红茶用热开水泡上；待用；奶锅坐火上，小火烧热锅子；倒入细砂糖；让其平铺在锅底； 2：小火加热至糖溶化，继续加热同时转到锅子，让其受热均匀，不要用勺子搅拌； 3：待锅里的糖变成焦色，开始有焦香味道，倒入牛奶（室温下的牛奶）； 4：焦糖遇冷会凝固，不要去搅拌，继续加热就化掉了； 5：将事先泡好的红茶水连带茶叶一同倒入锅里，...
手扒羊排怎么做好吃,食谱大全
烤羊排 主料 羊排适量； 辅料 孜然粉适量；百里香适量；迷迭香适量；胡椒粉适量；生抽适量；蚝油适量；香菜适量；洋葱适量；蜂蜜适量；孜然粒适量； 烤羊排的做法步骤 1：羊排一两删，沿肋骨下刀划而不开 2：生抽，蜂蜜，蚝油，孜然粒，胡椒粉，迷迭香，百里香做成酱料 3：羊排两面抹匀酱料，用保鲜膜裹紧放冰箱过夜；如果急着吃至少放两小时 4：第二天羊排用锡纸包好，烤箱200度预热10分钟后放入，烤45分钟。然后拿掉锡纸，再涂一遍酱料，并撒孜然粉...
苦瓜凉拌用不用焯水
本文目录一览 1、红烧鸡腿用不用焯水 2、卤鸡腿用不用焯水 在夏天，苦瓜凉拌成为了许多人的最爱。清爽的口感和独特的苦味，使得苦瓜成为了解暑解渴的必备食材。很多人还是对苦瓜凉拌是否需要焯水有所困惑。我们就来一起探讨一下苦瓜凉拌用不用焯水的问题。 苦瓜是一种富含多种维生素和微量元素的食材，被誉为“健康的蔬菜之王”。苦瓜在生吃的时候会有一股苦味，而经过焯水处理后，苦味会大大减轻。苦瓜凉拌是否需要焯水，主要取决于个人对苦瓜苦味的接受程度...
乐清咸菜饼怎么做最好吃,最正宗的做法
可乐饼 主料 土豆200克（去皮）；肉末100克；洋葱100克；鸡蛋1个；面粉适量；面包糠适量； 辅料 盐适量；黑胡椒粉适量； 可乐饼的做法步骤 1：土豆洗净削皮，切厚片，放入蒸锅隔水蒸熟；稍晾凉后用叉子或其他工具碾成泥。 2：洋葱切碎。 3：鲜猪肉绞碎成肉末。 4：炒锅倒入少许油，烧热后下洋葱碎炒香。 5：洋葱碎炒软后倒入肉末，继续翻炒，炒至肉末变色加少许盐，再加一些黑胡椒粉调味，拌匀后即可关火。 6：将炒好的洋葱肉末倒入土豆泥...
炖炒四丁的做法大全,最好吃的10种做法
红油四丁 主料 鸡胸肉200克； 辅料 黄瓜1棵；青椒1个；红萝卜1棵；红油豆瓣2勺；酱油1勺；蒜3个；葱1/4棵；盐1克；糖1/2勺；料酒3勺；胡椒1/2克；水淀粉1克； 红油四丁的做法步骤 1：黄瓜，红罗卜，青椒洗净切丁备用。 2：鸡肉洗净切丁加料酒胡椒水淀粉盐上浆调底口。 3：祘葱切碎备用。 4：红油豆瓣， 5：热锅凉油煸炒鸡肉。 6：煸至变色加葱，祘，红油豆瓣煸出香味放料酒酱油。 7：出锅装盘即可食用。 8：出锅装盘即...
茄子土豆做法大全,最好吃的十种做法
土豆炖茄子 主料 土豆适量；紫茄子适量； 辅料 猪肉适量； 配料 葱适量 姜适量 十三香适量 盐适量 鸡精适量 酱油适量 土豆炖茄子的做法步骤 1：土豆、茄子处理干净后，切滚刀块 2：猪肉切片，葱姜切末 3：锅内放入适量植物油，放入肉片，炒制颜色变白后，加入葱姜末、十三香、酱油爆香 4：放入茄子、土豆翻炒 5：加盐、加水大火烧开，小火炖至少15分钟，直至土豆茄子成泥状 6：加鸡精，出锅。 7：此菜卖相一般，口感...
绿饼的做法大全,绿饼10种好吃的做法
绿豆酥饼 主料 花生油130g；绿豆馅450g；中筋面粉400g； 辅料 清水100g；细砂糖30g； 绿豆酥饼的做法步骤 1：先做油酥皮：中筋面粉200g和花生油100g混合在一起揉匀。 2：然后做水油皮：中筋面粉200g，细砂糖30g，水100g，花生油30g全部倒在一起拌匀，揉成面团。 3：水油皮10克一份，酥油皮8克一份，分好备用。 4：取一个水油皮压薄成圆形，将油酥团放在中间。 5：然后包起来，收口向下。 6：案板上洒少...
豉油鸭腿的做法大全,最好吃的10种做法
烤鸭腿 主料 鸭腿1个； 辅料 食盐1匙；蚝油1匙；烧烤料1匙；生抽1匙；芝麻适量；辣椒粉1匙；料酒1匙；番茄酱1匙； 烤鸭腿的做法步骤 1：准备好材料。 2：鸭腿洗净放入盆中，加入所有调料。 3：将调料均匀涂抹在鸭腿上，腌制十五分钟。 4：鸭腿骨处包上锡纸防止烤糊。 5：放入烤箱，上下火180℃烤大约35分钟即可。 6：非常美味！ 陈皮豉油鸡腿 主料 鸡腿1只； 辅料 生抽30克；老抽1/2茶匙；陈皮1小把；葱适量...
奶干蛋糕十大家常做法
酸奶葡萄干杯子蛋糕 主料 低筋面粉80g；玉米淀粉20g； 辅料 葡萄干适量；鸡蛋4个；黄油50g；白砂糖110g； 酸奶葡萄干杯子蛋糕的做法步骤 1：准备食材，葡萄干温水泡，备用！ 2：鸡蛋分离！蛋黄打散！ 3：黄油微波两分钟融化后加入酸奶搅拌均匀！ 4：拌好的酸奶黄油液，倒入蛋黄液中搅拌均匀 5：加入过筛的低筋粉和玉米面粉，搅拌均匀 6：拌成细腻浓稠的面糊！ 7：蛋白分三次加入白砂糖打发！打到硬性发泡状态，提起打蛋器可拉起直...
【高清组图】中国（昌吉）第十二届美食文化旅游节启幕（组图
提车选日子 本届美食文化旅游节以“邀亲戚、品美食、逛昌吉”为主题，由昌吉州人民主办，活动自开幕式起将持续到 中国（昌吉）美食文化旅游节自2007年开办，目前已成为昌吉市一张重要的年度节庆名片。本届美食文化旅游节包括“我邀亲戚逛昌吉”、特色美食展、新奇特美食展、昌吉礼物展、百姓美食互动等系列活动。 目前，昌吉市已培育龙头餐饮企业15家，拥有中华餐饮名店11家，中华名小吃90个，申创6个上海大世界吉尼斯记录，新增一大批餐饮网点，打造一批休...