啤酒肉骨正宗做法
啤酒鸭 主料 鸭半只; 辅料 八角适量;桂皮适量;香叶适量;姜适量;蒜适量; 调料 盐适量 老抽适量 鲜抽适量 啤酒鸭的做法步骤 1:先把鸭子飞下水,鸭子可以剁小块点,小块很入味。 2:锅里先下一点点油,鸭子肥油就可以放少,煸出油脂,下姜蒜炒香。 3:下入准备好的八角一个,桂皮一小块,香叶几片,干辣椒。 4:炒一会就放入老抽蚝油和鲜抽。 5:下入啤酒淹过鸭子就好大火烧开后,调成小火慢炖。 6:焖到差不多就大火收汁。...
啤酒鸭 主料 鸭半只; 辅料 八角适量;桂皮适量;香叶适量;姜适量;蒜适量; 调料 盐适量 老抽适量 鲜抽适量 啤酒鸭的做法步骤 1:先把鸭子飞下水,鸭子可以剁小块点,小块很入味。 2:锅里先下一点点油,鸭子肥油就可以放少,煸出油脂,下姜蒜炒香。 3:下入准备好的八角一个,桂皮一小块,香叶几片,干辣椒。 4:炒一会就放入老抽蚝油和鲜抽。 5:下入啤酒淹过鸭子就好大火烧开后,调成小火慢炖。 6:焖到差不多就大火收汁。...
DIY的快乐--康师傅脆宽趣 主料 普通面粉150g;味好美味满香适量;水30g; 辅料 盐大约8g;花椒粉适量;鸡蛋1个; 康师傅脆宽趣的做法步骤 1:面粉放上大约2g盐,适量味满香,加上一个鸡蛋,调匀,然后慢慢加水,调成柳絮状,然后揉成团。 2:水具体数量我记不太清楚了,大约是30g,把面调成跟饺子皮差不多的软硬就可以。 3:醒发约15分钟后,把面团分成两块,擀成薄饼。 4:取其中一块薄饼放到压面机压薄,压到6档(5档也可以。)如...
凉拌菠菜 主料 菠菜一斤; 辅料 蒜适量;盐适量;辣椒油适量;香油适量;麻油适量;醋适量; 凉拌菠菜的做法步骤 1:菠菜去根洗净..大可一点可一切开小一点的不切也行.. 2:放到开水里焯一下.. 3:过一下凉水.. 4:蒜切成沫..放入盐..醋...麻油...辣椒油...香油搅拌均匀即可. 小窍门 菠菜一定要焯水去掉菠菜里很有的大量叶酸,不然会影响口感。 凉拌菠菜 主料 菠菜适量; 辅料 盐适量;糖适量;蒜末适量;...
红烧牛排骨 主料 牛排骨3斤; 辅料 淀粉2g;姜15g;白芷3g;糖色1勺;八角2颗;丁香3g;花椒8g;香菜10g;香草1g;蒜2颗;山柰2g;肉蔻1个;干辣椒1个;草蔻3个;香叶2g;葱5g;茴香5g; 红烧牛排骨的做法步骤 1:将牛排骨切成小块放入锅中焯水,撇去浮末,捞出待用。 2:准备香料包。 3:将香料包放入砂锅中,冷水下入牛排骨,大火烧开五分钟,然后转小火慢炖。 4:一个小时后调入少量盐,一个半小时后将排骨捞出,放入另一...
荸荠番茄沙拉 主料 荸荠适量;小番茄适量;白煮蛋1个; 辅料 无适量; 调料 沙拉酱适量 荸荠番茄沙拉的做法步骤 1:荸荠洗净、去皮,切四瓣。 2:小番茄去蒂、洗净后切块。 3:白煮蛋去壳、切块备用。 4:将1-3食材一同放入盘中,浇上沙拉酱即可。 番茄焖面 主料 面条三块;番茄两个; 辅料 大蒜适量;葱花一点点; 调料 酱油适量 蚝油适量 陈醋一点点 番茄酱适量 白糖适量 番茄焖面的做法步骤...
苹果汁 主料 苹果1个; 辅料 凉开水少量; 苹果汁的做法步骤 1:苹果不削好皮没人主动吃,今天来榨汁。 2:苹果去皮,削成小块。 3:果汁杯中加少量凉开水。 4:放入苹果丁,盖紧盖子,启动 5:很快就打好了,快点喝,氧化的快。 苹果橙汁 主料 橙子6个;苹果3个; 辅料 无无; 苹果橙汁的做法步骤 1:橙子切块。 2:剥去橙子皮后切成小块。 3:苹果去皮去核切块。 4:橙子块和苹果块放入破壁机中,选择果蔬键...
空心菜 主料 空心菜200克; 辅料 油30亳升;盐1克;蒜蓉20克; 空心菜的做法步骤 1:空心菜洗净切段,放入水中加入少许油、白醋浸泡半小时后打起。 2:拿一个小碗加入一点醋、料酒、小苏打、1克食盐,然后加入烧开的滚水半碗。 3:锅烧热下多一点油烧至冒烟。 4:关掉炉火,以最快的速度一手倒入碗中的热水,一手倒入空心菜,然后把空心菜翻面。 5:把空心倒起控水。 6:锅烧热下少量油、蒜蓉爆香。 7:下空心菜调好味勾薄芡淋上少许香...
瓜皮西瓜冰 主料 西瓜1个; 辅料 糖少许; 瓜皮西瓜冰的做法步骤 1:西瓜切成花生的大小 2:西瓜切四分之一挖空 3:切好的西瓜肉放在挖空的皮里 4:放冷冻层3小时0K 小窍门 籽要去掉冻三个小时西瓜不会硬掉,会冰拿出来后拌一下 西瓜酸奶奶昔 主料 西瓜适量; 辅料 自制川秀酸奶适量; 西瓜酸奶奶昔的做法步骤 1:西瓜洗净切成片 2:用不锈钢模具按压成各种形状 3:按压好的西瓜 4:再来一张 5:把切...
烤针鱼 主料 针鱼适量; 辅料 盐适量;鸡精适量;糖适量;醋适量;胡椒粉适量;辣椒酱适量;孜然适量;苏子适量;芝麻适量;花生粉适量; 烤针鱼的做法步骤 1:针鱼洗净去内脏去鳃放盐白酒鸡精腌5分钟 2:码在烤盘上烤盘下面抹油防止粘连 3:兑个料油酱油孜然苏子芝麻花生粉胡椒粉鸡精白糖醋辣椒酱(看你喜欢吃什么样的辣椒酱就放什么)比例就自己看着放吧 4:涂在鱼上进烤箱190度上火烤25分钟 5:上火25分钟后翻面刷料再烤10分钟 6:快烤...
文字实录由[华可速录学院供给 我们来分享一下其他对出的下联。无不雅寡对出的下联是“浴血三载铁江山”。虽然那些朋朋对出的下联没无获得我们最劣良的评选,可是他们也表达了本人的一份心意,也是对我们灾区的一份爱。 一位神韵正在线的网朋,叫做“彼岸花”,他说,当空前大地动,我们相互鼎力相帮”。 我们来分享一下其他对出的下联。无不雅寡对出的下联是“浴血三载铁江山”。虽然那些朋朋对出的下联没无获得我们最劣良的评选,可是他们也表达了本人的一份心意,也...