海参黄米粥的做法大全,做法和配料
海参小米粥 主料 晓芹海参6只；小米100g； 辅料 姜丝3g；葱花5g； 调料 盐3g 海参小米粥的做法步骤 1：煮锅加适量水，水开后放入小米。 2：大火煮开，改小火煮粥。 3：小米炖煮至浓稠。 4：将泡发好的海参切块，放入小米粥里。 5：放入盐，少许姜丝。 6：再煮10分钟，撒上葱花出锅，一道海参小米粥就完成啦。 海参小米粥 主料 小米50克；即食海参一根； 辅料 生姜片8克；枸杞子5克；料酒15毫升；盐...
蛤蜊萝卜汤怎么做好吃,配料有哪些
蛤蜊火腿萝卜汤 主料 白萝卜200克；金字火腿100克；蛤蜊300克； 辅料 生姜几片；小葱或香菜2根； 蛤蜊火腿萝卜汤的做法步骤 1：准备食材 2：火腿切半厘米条状 3：将白萝卜去皮切丝， 4：锅内倒油，烧致8成热倒入姜丝煸炒， 5：出香味后倒入火腿块煸炒致微微变色 6：倒入萝卜丝一起煸炒，煸炒1分钟后倒入开水，盖上盖子中火炖5分钟。 7：开盖加入蛤蜊一同煮，蛤蜊口子全部打开，调味即可出锅。 小窍门 如果想要汤汁呈现乳白色...
凉拌莲藕片怎么做才好吃,最好吃的10种做法
凉拌莲藕 主料 莲藕适量； 辅料 酱油适量；陈醋适量；盐适量；鸡精适量；蒜蓉适量；辣椒适量；香菜适量； 凉拌莲藕的做法步骤 1：莲藕切小丁焯熟在煮的过程中放些白醋防止氧化黑掉 2：焯熟后凉水冷却 3：准备佐料香菜蒜蓉干辣椒也可以用鲜辣椒干辣椒做起来比较辣 4：辣椒和蒜蓉煸香 5：将热油浇下放适量醋老抽盐鸡精香菜调味 6：拌完后放入冰箱冷藏味道更佳 小窍门 如果用铁锅煮藕可放些白醋防止产生反应 凉拌莲藕 主料 莲藕适...
南瓜蒸排骨怎么做好吃,10种做法
南瓜蒸排骨 主料 排骨一根；板栗南瓜4分1个； 辅料 豆豉适量；生粉适量；蒜头1瓣； 调料 盐适量 油适量 生粉适量 酱油适量 南瓜蒸排骨的做法步骤 1：排骨提前腌片刻更入味。将油以外的调味料全部放进去拌匀，最后再加油，可以锁住肉汁。 2：南瓜切小块铺到盘子底下。 3：将腌好的排骨码在南瓜上面。 4：开水上锅蒸15分钟。 5：香喷喷的南瓜蒸排骨好啦，连不爱吃南瓜的小孩也吃了好几块。 南瓜蒸排骨 主料 排骨适量...
腐乳焖鸭做法大全,十种好吃的做法
腐乳焖南瓜 主料 南瓜适量； 辅料 蒜适量；腐乳一块； 调料 油适量 腐乳焖南瓜的做法步骤 1：南瓜去皮切块。本来打算切小一点，不大不小的那种丁，结果发现这个南瓜肉好厚，变成条了。 2：备点蒜。 3：热锅下油，放入一块腐乳。 4：腐乳有水，所以本来干的锅溅得满是油。 5：腐乳和蒜香了后倒入南瓜。加一丢丢盐翻炒。 6：加点水。其实用多多的油焖熟更好吃，但是油多不利健康，还是总水吧 7：盖上锅盖小火焖。 8：焖到南瓜熟透即...
烤鸡胗十大家常做法,做法和配料
卤鸡胗 主料 鸡胗800克； 辅料 盐10克；生抽1汤匙；老抽1茶匙；白糖3克；大料3个；五香粉15克；葱姜适量； 卤鸡胗的做法步骤 1：把鸡胗反复清洗干净。 2：锅中放入清水，加葱姜，放入鸡胗。烧开后，煮1分钟即可。 3：将其捞出，再次洗净备用。 4：制卤汁：锅中加适量的水，加盐、白糖、生抽、老抽、大料、五香粉烧开，小火煮制10分钟左右，放入葱姜。 5：放入备用的鸡胗。 6：烧开后、小火卤制30分钟左右，即可关火。再浸泡2小时左...
凉拌彩椒的家常做法,怎样做最好吃
凉拌彩蔬 主料 紫甘蓝35克；洋葱20克；黄瓜35克；红椒20克；黄椒20克； 辅料 胡萝卜10克；盐适量；苹果醋3克；香醋4克；味精1克；食用油6克；花椒粒10粒；干辣椒2克；香油少许； 凉拌彩蔬的做法步骤 1：原料：红、黄椒洗净切成长5厘米宽0.5厘米的条，黄瓜也切成相同大小的条状，紫甘蓝取两片叶子洗净切成稍细一些的条，洋葱也切成条状。胡萝卜切细丝，将原料装盆中备用。 2：盆中加盐、味精、苹果醋、香醋。 3：将胡萝卜丝放在各种原料上...
全麦小饼十大做法大全,食谱大全
全麦小吐司 主料 面包粉360克；全麦面粉40克；全蛋液32克； 辅料 白砂糖35克；干酵母5克；水230克；奶粉20克；黄油35克； 全麦小吐司的做法步骤 1：除黄油以外的所有材料在盆中混合，搅拌成团无干粉。 2：将面团放入面包机，启动第一个和面程序20分钟。 3：程序结束，面团揉至扩展阶段，可拉出小片、光滑、易破的薄膜，加入软化的黄油。 4：启动第二个和面程序20分钟。 5：程序结束，面团揉至完全扩展阶段，可拉出大片、光滑、不易...
砂锅炖鱼的做法,最正宗的做法
砂锅鲫鱼炖豆腐 主料 活鲫鱼8俩；红枣15克； 辅料 嫩豆腐200克；枸杞15克； 砂锅鲫鱼炖豆腐的做法步骤 1：挑鲫鱼，活蹦乱跳为佳，现杀、现煲 2：宰鲫鱼，把鳞弄干净，鱼鳃挖出，食材淘洗三次 3：用少量食用油煎一下，使汤变成乳浊液。 4：放入红枣、枸杞、豆腐等辅料 5：倒入砂锅，建议智能电砂锅，设定时间50分钟。 6：汤好，放少许盐，原汁原味的鲫鱼汤。 小窍门 1、食材鲜活，辅料简单。2、喜欢喝浓汤的朋友，一定要煎一下（食...
酒麸怎么做最好吃,酒麸10种好吃的做法
烤麸 主料 烤麸2块；木耳适量；黄花菜适量；香菇适量； 辅料 冰糖适量；姜适量；料酒适量； 调料 酱油盐适量 老抽适量 烤麸的做法步骤 1：烤麸泡发后切小块。 2：其他材料泡发好洗干净。 3：烤麸焯一下水捞起。 4：锅里热油炒香香菇，木耳，黄花菜，然后铲起备用。 5：再热油，放入姜，烤麸翻炒至少许焦黄。 6：倒入刚才炒好的材料，再加料酒，酱油盐，老抽，冰糖一起翻炒均匀，加适量水炖10分钟。 7：最后大火收汁即可。 四...