菠菜面片家常做法,怎样做最好吃
菠菜面 主料 面粉200克;菠菜3棵;土豆100克;西红柿100克;白菜叶少许;木耳适量;干黄花菜适量;黄豆适量; 辅料 葱少许;姜少许;酱油适量;食盐适量; 菠菜面的做法步骤 1:菠菜洗净,切丁,放入料理机打成汁。把面粉分两份,每份100克,分别用菠菜汁、水和面,面团醒20分钟。 2:黄花菜和木耳加热水泡发 3:把泡好的木耳、黄花菜切小段,土豆、西红柿切丁,白菜切小段,葱姜切末。黄豆是中午泡的,不太饱满,(至少要泡7小时)。 4:热...
菠菜面 主料 面粉200克;菠菜3棵;土豆100克;西红柿100克;白菜叶少许;木耳适量;干黄花菜适量;黄豆适量; 辅料 葱少许;姜少许;酱油适量;食盐适量; 菠菜面的做法步骤 1:菠菜洗净,切丁,放入料理机打成汁。把面粉分两份,每份100克,分别用菠菜汁、水和面,面团醒20分钟。 2:黄花菜和木耳加热水泡发 3:把泡好的木耳、黄花菜切小段,土豆、西红柿切丁,白菜切小段,葱姜切末。黄豆是中午泡的,不太饱满,(至少要泡7小时)。 4:热...
自制香橙果酱 主料 香橙2个;柠檬1个; 辅料 白糖750克;开水1500克; 自制香橙果酱的做法步骤 1:香橙和柠檬清洗干净 2:削皮并去除中层白皮 3:外皮切丝,果肉切小丁后加入1000克开水泡十二小时以上 4:泡完加入剩下的500克开水开中小火熬制 5:当熬掉大概一半的水分而且果皮软透便加入750克白糖开中大火收汁 6:这个时候就已经很稠了!关火立即装进事先消毒好的果酱瓶 7:自制健康!孩子吃得放心,快试试吧! 自制菠萝...
蒜茸丝瓜 主料 丝瓜2根; 辅料 大蒜2瓣;植物油适量;盐少许;清水少许; 蒜茸丝瓜的做法步骤 1:准备好两根长丝瓜 2:用刀刃轻轻刮掉绿色的硬皮,千万不要削噢;然后清水冲洗干净 3:切成寸段 4:再一分6瓣,切成条状 5:大蒜剁成末 6:炒锅中倒入适量的植物油,油温热时倒入丝瓜条 7:翻炒一分钟左右,撒入少许盐 8:如果有些干,可倒入少量的热水进行翻炒 9:撒入大蒜末,翻炒均匀即可出锅 10:蒜香浓郁,丝瓜微甜 小窍门...
洋葱鳝丝 主料 鳝丝350克;洋葱1个; 辅料 色拉油25克;盐0.5匙;生抽1匙;砂糖2匙;姜片2个;蒜瓣1个;红辣椒2个;胡椒粉0.5匙;料酒2匙; 洋葱鳝丝的做法步骤 1:买回的鳝丝去除内脏,清洗干净 2:沥干水分切成小段 3:洋葱洗干净切丝 4:起油锅爆香蒜片,姜丝,红辣椒 5:放入鳝丝翻炒一会 6:加料酒继续翻炒 7:再加入洋葱翻炒 8:加点盐 9:加点糖 10:加点生抽 11:起锅前撒葱花 12:加点胡椒粉...
拌烂 主料 面粉500g; 辅料 土豆4个;豆角300g; 拌烂的做法步骤 1:土豆切块。 2:豆角切块。 3:面粉土豆搅匀。 4:放到蒸锅蒸半小时。 5:晾十分钟。 6:倒少许油爆炒。 拌汤 主料 生姜15克;葱花15克;蘑菇20克;面粉150克;水30ml; 辅料 碘盐0.5勺;五香粉0.5勺;鸡精0.3勺;白胡椒粉0.2勺;食用油0.3勺; 拌汤的做法步骤 1:生姜,葱花,蘑菇,切碎。 2:滴水,搅面团。...
瓦格薯片 主料 土豆2个; 辅料 泰式甜辣酱适量; 瓦格薯片的做法步骤 1:准备的土豆和厨房工具。 2:用花纹刀切成瓦格片。 3:用水漂去多余的淀粉。 4:锅里水烧开,放入土豆片淖水。捞出沥干水份。 5:油锅烧到5-6成热下瓦格片。(刚下油锅是不要动,炸定型后再翻动) 6:炸好后捞出,用厨房纸吸去多余的油份。 7:淋上泰式甜辣酱,开吃。 小窍门 有时间的话土豆淖水后放入冰箱冷冻数小时,冻过炸的更好吃。 焖烧罐食谱系类——...
青椒圆葱烧豆腐 主料 豆腐300g;青椒半个;紫皮圆葱半个; 辅料 玉米淀粉适量;自制鸡精粉适量;生抽适量; 青椒圆葱烧豆腐的做法步骤 1:青椒、圆葱分别切块 2:豆腐切块 3:平底不粘锅倒橄榄油 4:将豆腐两面煎至微黄盛出备用 5:另起锅再倒少许橄榄油 6:下青椒和圆葱块翻炒 7:翻炒至变软 8:下煎制过的豆腐 9:加盐、生抽调味 10:倒入水淀粉 11:快速翻炒均匀即可 青瓜木耳烧豆腐 主料 干木耳20g;...
草莓果酒 主料 高度白酒130ml;草莓适量; 辅料 冰糖适量; 草莓果酒的做法步骤 1:草莓用水冲洗干净,放淡盐水中浸泡10分钟,捞出控水凉干。 2:取无水无油的玻璃瓶放入冰糖(可选)。 3:放入草莓。 4:倒入白酒。 5:密封放置酒色变红,草莓颜色变浅。 6:OK。 小窍门 放置一周或一两个月为宜。 酒酿 主料 糯米400g; 辅料 酒曲4g; 酒酿的做法步骤 1:取适量的糯米浸泡5小时以上 2:以手...
本文目录一览 1、最简单的家常麻辣香锅配菜 2、最简单的家常麻辣香锅食材 麻辣香锅,这道源于四川的美食,仿佛一位热情似火的舞者,无时无刻不在勾引着食客的味蕾。在寒冷的冬季,或是亲友团聚的悠闲时光,麻辣香锅总能带来热辣的温度,让每一口都充满幸福的滋味。我要和大家分享的是“最简单的家常麻辣香锅”,以及如何巧妙搭配“最简单的家常麻辣香锅配菜”。 想着那诱人的红油和香气腾腾的食材,心中那份期待就如麻辣香锅的火焰,熊熊燃烧。简单的家常做法,并...
吐司山药卷 主料 铁棍山药2根;吐司片500g; 辅料 白糖适量;土鸡蛋1个;白芝麻适量; 吐司山药卷的做法步骤 1:铁棍山药,去皮切小段,上锅大火蒸20分钟。 2:趁热加入适量的白糖。 3:用硅胶刀将铁棍山药按压成泥备用。 4:选择柔软含水量大的吐司片,用剪刀剪去四周的硬皮。 5:用擀面杖将吐司两面都擀一下,擀成薄片。 6:取一团山药泥,搓成长短与吐司片同宽的细长条,放在吐司片的一端。 7:卷起,封口处,用筷子蘸些蛋液粘口。...