肉菜包子正宗做法,制作方法与配料
芹菜猪肉包子 主料 芹菜1000g;猪肉1000g;面团适量; 辅料 油适量;盐适量;花椒油适量;高汤适量;香油适量;葱适量;姜适量; 芹菜猪肉包子的做法步骤 1:面粉加酵母和水。 2:和匀面团。 3:高汤。 4:锅里烧油,加入花椒,做成花椒油。 5:芹菜洗净后焯水。 6:过凉水。 7:猪肉加入葱末。 8:加入芹菜末。 9:加入适量盐。 10:加入姜末。 11:加入适量油和肉汤搅拌均匀。 12:加入适量香油调味。 1...
芹菜猪肉包子 主料 芹菜1000g;猪肉1000g;面团适量; 辅料 油适量;盐适量;花椒油适量;高汤适量;香油适量;葱适量;姜适量; 芹菜猪肉包子的做法步骤 1:面粉加酵母和水。 2:和匀面团。 3:高汤。 4:锅里烧油,加入花椒,做成花椒油。 5:芹菜洗净后焯水。 6:过凉水。 7:猪肉加入葱末。 8:加入芹菜末。 9:加入适量盐。 10:加入姜末。 11:加入适量油和肉汤搅拌均匀。 12:加入适量香油调味。 1...
这种搏动的声音传递到胎儿耳中,会使胎儿听到与妈妈体内动脉血液流经子宫的声音非常相似的声音。将老鼠的大脑摘出解剖分析,发现三组老鼠在大脑皮层厚度,脑皮层蛋白质含量,脑皮层与大脑的比重,脑细胞的大小,神经纤维的多少,突触的数量、神经胶质细胞的数量以及与智力有关的脑化学物质等方面存在着明显的差异。高血压,眼底出血,青光眼,眼球胀痛:马兰根30克,生地15克,如便秘加生大黄6~9克,水煎,一日两次分服。南豆腐除可做家乡豆腐外,还适合做麻婆豆腐,其风味别具一格,...
【腊味河蚌豆腐】附:河蚌前期处理 主料 河蚌适量;豆腐适量;腊肉适量; 辅料 姜片适量;胡椒粉适量;蒸鱼豉油适量;鸡精适量;葱段适量; 腊味河蚌豆腐的做法步骤 1:河蚌适量,用刀将蚌壳破开后再用刀剃下蚌肉。首先取下河蚌上部的蚌肌肉,将河蚌的鳃和内脏去净,用刀取下河蚌的下部蚌肌,不要连壳一起丢了。 2:蚌肉入盆后加入适量的盐,用手抓洗,每个蚌肉都要单独用盐搓洗,再换水清洗两次,直至蚌肉干净。 3:白豆腐一块,从中间破开后再切成豆腐块,将豆...
冬瓜焖鸭 主料 鸭边腿适量;冬瓜适量; 辅料 植物油适量;料酒适量;盐适量;干辣椒适量;生姜适量;大枣适量;枸杞适量; 冬瓜焖鸭的做法步骤 1:食材一:鸭边腿、冬瓜、生姜、干辣椒。 2:调味品:植物油、料酒、盐、大枣、枸杞。 3:生姜切片。 4:冬瓜去瓤洗净切块,鸭洗净切块; 5:锅中倒入适量植物油,油6成热时倒入姜片和干辣椒(煮鸭的时候放入姜片与辣椒,能很好的去掉腥味)。 6:炒出辣椒和生姜味时倒入鸭肉,并加适量料酒翻炒。 7...
茶香豆腐干 主料 豆腐4块; 辅料 八角2个;辣椒3个;花椒1/2茶匙;生抽3汤匙; 茶香豆腐干的做法步骤 1:准备好豆腐。 2:沿着对角线将豆腐切成八块。 3:将切好的豆腐在淡盐水中浸泡5分钟,去除豆腥味。 4:准备好茶叶。 5:准备好八角、辣椒与花椒。 6:将豆腐与香料放进砂锅中。 7:加入清水,加入生抽。 8:大火煮开,倒入绿茶叶,让茶叶充分泡开。 9:熄火,让豆腐在汤水中浸泡2个小时,取出食用。 小窍门 煮好的豆...
清蒸鳕鱼 主料 鳕鱼350g; 辅料 黄油5ml; 清蒸鳕鱼的做法步骤 1:鳕鱼解冻 2:鳕鱼两面均匀涂点盐,放入葱段,姜,倒点料酒 3:把刚刚准备好的鳕鱼放入烧开的蒸锅中,8分钟后拿出来,把原先的汤汁倒掉,葱姜拿掉 4:在鳕鱼上放上新的葱姜,倒入一小勺生抽,最后浇上烧热的油,就OK啦 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋 主料 美露鳕鱼柳3块;鸡蛋3个; 辅料 菠菜1颗; 调料 宝宝酱油少许 盐少许 鳕鱼蒸蛋的做法步骤 1...
圣诞老人哈拉面包 主料 高粉300克;鸡蛋80克;牛奶115克;细砂糖50克; 辅料 盐4克;酵母6克;黄油50克; 圣诞老人哈拉面包的做法步骤 1:将面包材料中除黄油以外的所有材料全部放一起揉至光滑面团 2:放入黄油继续揉至出膜,再进行第一次发酵 3:取出发好的面团排气后分割成6个均等的面团,滚圆后松弛15分钟,(取其中三个面团做圣诞老人面包,三个面团做花环面包)三个面团一个做帽子(从做帽子的面团拿出5克面做帽子绒球),一个做胡子,一...
包菜是我们餐桌上常见的一种蔬菜,它味道鲜美,且富含营养。无论是炒、烹、煮,包菜都可以制作出多种美味的菜肴。但是,如果能将包菜腌制一下,不仅可以增加口感,还能提升香味和口味。究竟如何腌制才能使包菜更加美味呢? 第一步,选购新鲜的包菜。选购包菜时,应选择外层叶片呈现鲜绿色,质地紧实、脆嫩,无褐斑、虫蛀等痕迹的包菜。新鲜的包菜含水量较高,腌制后口感更好,所以最好选择新鲜度较高的包菜。 第二步,准备腌制材料。包菜的腌制需要用到一些调味料,如...
红油扁豆 主料 扁豆300克; 辅料 红油适量;盐适量;味精适量;香醋适量; 红油扁豆的做法步骤 1:主辅料:扁豆、红油 2:把绿扁豆摘洗干净,切象眼块(即菱形块)。 3:锅中烧开水,加少许盐、几滴油。放入扁豆焯至熟透。 4:捞出,趁热加盐、味精。拌匀后腌渍5—10分钟入味。 5:把腌渍好的扁豆,盛入盘中。 6:加适量香醋拌匀。 7:再加入红油。拌匀后即可食用。 小窍门 1、扁豆一定要焯熟才可以食用。2、开水中加盐和油,能使...
土豆炒肉 主料 青椒4个;土豆2个;猪肉200g; 辅料 植物油1汤匙;盐2茶匙;淀粉1勺;生抽5ml;香油5ml;鸡精0.5茶匙;花椒10粒;白糖1茶匙; 土豆炒肉的做法步骤 1:猪肉洗净,切成肉片,用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀,腌制片刻; 2:青椒去蒂去籽,洗净后,切块; 3:土豆去皮后,洗净,切片,用清水浸泡片刻,沥干水分备用; 4:炒锅烧热后,倒入适量油烧热,转小火,放入花椒炒香; 5:转大火,放入肉片翻炒至颜色发白;...