凉拌炕茄子十大家常做法,配料有哪些
凉拌茄子 主料 茄子3根； 辅料 食用油1勺；香葱少许；生抽1小勺；白糖1小撮；白芝麻1小勺；花生米1小勺；郫县豆瓣酱2小勺； 凉拌茄子的做法步骤 1：准好紫皮茄子三根。 2：去蒂后清洗干净，切改刀段。 3：再切成长条。 4：放入盘中。 5：盖上保鲜膜，送入微波炉。 6：大火，叮4分钟左右。 7：取出，若没有熟透，可再叮1、2分钟。 8：拣出茄条，放入另外一个盘中，表面撒生抽、白糖、葱丝和花生米。 9：锅热倒油，放入2小勺郫...
鸡蛋柿子的做法
柿子炒鸡蛋 主料 鸡蛋五个；柿子两个； 辅料 葱花适量； 调料 盐适量 糖适量 味极鲜适量 柿子炒鸡蛋的做法步骤 1：柿子切块，鸡蛋打散。 2：葱切葱花。 3：热锅下油，给油烧冒烟。 4：下入鸡蛋。 5：一面成型后翻面。 6：煎至两面金黄后盛出。 7：锅里剩下点油，下柿子。 8：放入适量盐，糖，味极鲜，炒至出汤。 9：调小火，盖盖焖一分钟汤汁会出更多。 10：开盖放少量葱花，出香味。 11：最后放入鸡蛋。...
盐炒花生怎么做最好吃,十种做法
盐水花生 主料 花生500克； 辅料 盐6勺；花椒6克；小茴香4克；干辣椒6个；八角3个； 盐水花生的做法步骤 1：鲜花生洗干净泥土，然后泡到盐水里一小时！ 2：煮锅坐水，放入泡好的花生，盐，小茴香，八角，花椒！ 3：放入干辣椒，然后煮制开锅之后转小火煮二十五分钟即可！ 4：成品欣赏！ 5：成品欣赏！ 6：成品欣赏！ 盐水花生 主料 花生1000g； 调料 盐适量 干红辣椒适量 花椒适量 大料适量 香叶适...
广东蒸排骨怎么做,10种好吃做法
秋季排骨汤（广东靓汤清补凉） 主料 排骨125g；沙参1根；芡实2g；南杏仁3颗；太子参2g；陈皮1g；盐巴少许； 辅料 玉竹5片；百合2g；薏米2g；莲子2g；山药1片；水适量；红枣1颗； 秋季排骨汤的做法步骤 1：准备好所有食材并清洗干净 2：将排骨焯水 3：将其他食材放入小炖盅中浸泡30分钟 4：将排骨放入浸泡了食材的小炖盅当中，将隔水电炖盅外围加入沸水。高火隔水炖两小时。 5：两小时是蛋白质溶解在汤中的最高值，也是营养最丰富...
青椒煎蛋十大做法,做法和配料
火腿青椒煎蛋 主料 青椒3个；鸡蛋2个；火腿50克； 辅料 油5ml；盐2克； 火腿青椒煎蛋的做法步骤 1：青椒洗净，沥干水；PS：青椒挑选大个偏嫩黄的就不辣； 2：青椒去蒂，去籽，切圈； 3：火腿肠切粒，蛋调均，所以食材准备好； 4：热锅，倒油，放火腿粒、青椒，中火炒； 5：青椒炒六成熟，火腿已经散出香味； 6：把调均的鸡蛋加入锅中，小火煎，等蛋凝固翻转另外一面； 7：加盐，翻炒均匀即可； 小窍门 1.辣椒大个比较不辣，喜...
豆浆米饭怎么做最好吃,食谱大全
杂粮豆浆米饭 主料 黄豆50g；大米1.5杯；红香米半杯；糙米1/3杯；紫薯1个； 辅料 清水适量； 杂粮豆浆米饭的做法步骤 1：黄豆用清水冲冼过后放豆浆机桶中，加入适量水（以豆浆机最低水位线为准） 2：豆浆机接通电源，选择豆浆功能 3：20分钟左右后豆浆制作完成 4：将大米、糙米、红香米等混合用清水冲先过后放入电饭煲锅中，倒入放凉后的豆浆 5：紫薯洗净去皮切滚刀块放入电饭煲锅里 6：浸泡15~20分钟左右，接通电源，启动煮饭功能...
家常汤面的做法,怎样做最好吃
家常蒸面 主料 鲜面条200克；番茄2个；姜少许；盐适量；生抽适量； 辅料 茄子1个；葱少许；花生油适量；十三香适量；鸡精适量； 家常蒸面的做法步骤 1：准备好材料。茄子、番茄和葱姜洗净备用。 2：茄子切四方小块儿，番茄切块儿，葱姜切末。 3：起油锅，炒香葱姜末。 4：放入切丁翻炒均匀。 5：放入番茄。 6：炒匀后放盐。 7：再放适量十三香。 8：再放适量生抽，翻炒均匀。 9：加水，没过菜，大火烧开。 10：把面条均匀铺在...
西芹鸡柳的做法,最好吃的十种做法
西芹炒乌鸡肫 主料 西芹1棵；乌鸡肫3个； 辅料 油适量；盐适量； 西芹炒乌鸡肫的做法步骤 1：乌鸡肫放水，加料酒煮一会，去掉异味。 2：乌鸡肫切片，再横着切几刀，注意不要把底切断。切姜丝。 3：乌鸡肫放盐，料酒，酱油，胡椒粉，少许生粉拌匀，腌15分钟。 4：西芹斜切成块，在加了点油的沸水中，焯一会。 5：西芹斜切成块，在加了点油的沸水中，焯一会。 6：炒锅入油，爆香姜丝后，下鸡肫翻炒至变色，盛起备用。 7：下芹菜翻炒。 8：...
地瓜干粥怎么做好吃,十种好吃做法
地瓜白粥 主料 大米适量；糙米适量；地瓜适量； 辅料 糖适量； 地瓜白粥的做法步骤 1：材料图。 2：地瓜去皮切块。 3：汤锅水开后倒入洗好的米，切好的地瓜， 4：大火烧开后转小火煮至粥烂。 小窍门 这种粥水米配料大至比例为10：1。可以用各种锅具煮粥，随意好了。根据个人口味儿，吃时可以调入白糖。 地瓜小米粥 主料 地瓜、适量； 辅料 小米适量； 地瓜小米粥的做法步骤 1：小米半碗，地瓜一个。 2...
果蔬粽子怎么做才好吃,10种好吃做法
粽子 主料 粽子叶数张；糯米4斤；绿豆1.5斤；排骨两条；肥肉半斤；绳子数根； 辅料 蚝油适量；酱油适量；盐适量；花生油适量； 粽子的做法步骤 1：粽子叶剪去两头尖的，锅里加水，放入粽子叶煮10分钟后捞起来用清水洗三遍。因为买来的粽叶干，比较脆，煮过后软，不易烂！洗去灰尘。图中是处理好的 2：腌肉。排骨砍段，约一根手指长！肥肉切0.5厘米宽，5厘米长！排骨和肥肉放一起，依次加入，花生油，盐，耗油，酱油，然后拌匀腌着 3：腌绿豆。买的是碾...