小蒜饼子怎么做,配料有哪些
小兔子酥饼 主料 低筋面粉400克;鸡蛋两个;糖60克;熟花生碎150克;熟白芝麻仁50克; 辅料 调和油140克;盐8克;泡打粉5克; 小兔子酥饼的做法步骤 1:低筋面粉、盐、泡打粉混合均匀。 2:调和油、糖、鸡蛋混合,搅拌成悬浊液。 3:液体原料倒入粉状原料里。 4:搅拌均匀成面穗,加入烤熟的原味花生碎、白芝麻仁。 5:活成软硬适中的面团。 6:用模具制成小兔子状酥饼胚。 7:烤箱190度上下火先预热5分钟,小兔子酥饼胚入烤...
小兔子酥饼 主料 低筋面粉400克;鸡蛋两个;糖60克;熟花生碎150克;熟白芝麻仁50克; 辅料 调和油140克;盐8克;泡打粉5克; 小兔子酥饼的做法步骤 1:低筋面粉、盐、泡打粉混合均匀。 2:调和油、糖、鸡蛋混合,搅拌成悬浊液。 3:液体原料倒入粉状原料里。 4:搅拌均匀成面穗,加入烤熟的原味花生碎、白芝麻仁。 5:活成软硬适中的面团。 6:用模具制成小兔子状酥饼胚。 7:烤箱190度上下火先预热5分钟,小兔子酥饼胚入烤...
排骨莲藕汤 主料 排骨适量;莲藕适量;胡萝卜适量; 辅料 生姜适量;料酒适量; 配料 盐适量 排骨莲藕汤的做法步骤 1:主料备用。 2:排骨清洗干净,斩成块状。 3:焯水,然后冲洗干净。 4:锅内加入适量的水,下入焯好的排骨块。 5:加入生姜片,少量料酒。 6:胡萝卜切滚刀片。 7:莲藕切大块。 8:先大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖。煲至排骨软烂,加入莲藕块和胡萝卜块。 9:继续煲一小时左右,调入适量的盐。 10:...
椰奶冻 主料 椰子1个; 辅料 牛奶1匙;白糖2匙;明胶粉1匙; 椰奶冻的做法步骤 1:椰子切开, 2:椰水倒出来 3:放锅子,倒入牛奶,椰子汁和白糖,明胶粉,等全部都融化开后再倒回椰子中,放冰箱 4:成品 5:完成啦 椰蓉奶冻 主料 淡奶油80g;炼乳30g;玉米淀粉30g;牛奶220ml;椰蓉适量; 辅料 糖20g; 椰蓉奶冻的做法步骤 1:70ml牛奶与30g玉米淀粉搅拌均匀 2:150ml牛奶与淡奶油、炼...
羊肉火锅 主料 羊肉1000g; 辅料 菠菜500g;香菜200g;蘑菇适量;红薯适量;鸡丸适量;大虾5只;锅底料少许;午餐肉1盒;蘸料2包; 羊肉火锅的做法步骤 1:锅底料主要是5只虾,加点姜,加少许锅底料,基本没有辣味。可以做西红柿锅底,更适合春天,可能是各小区都解封,超市人多货少了,蔬菜类也少,过一两天就好了。 2:羊肉是主角,小朋友的最爱,馋好几天了,就想吃火锅,但是本小区内买不到羊肉,终于解封了,4人买了2斤羊肉,只剩下一点点,...
葱香鸡蛋饼 主料 鸡蛋1个;全麦粉300克;葱10克; 辅料 盐5克;茶油10克; 葱香鸡蛋饼的做法步骤 1:葱切成细段,备用 2:准备一盆,放入全麦粉 3:打入鸡蛋 4:加少许盐 5:再加入香葱,加入适量的水,调和成糊 6:锅里,放少许油,用大勺子,勺起,放入,摊成平 7:煎至两面金黄,可以出锅了 8:切成,小片,开吃 葱香蛋饼 主料 鸡蛋5个;香葱4棵; 辅料 油适量;盐适量;料酒适量;白胡椒粉少许;白糖少许...
本文目录一览 1、盐菜回锅肉的做法大全 2、盐菜回锅肉的做法窍门 盐菜回锅肉的做法(盐菜回锅肉的做法大全)在每一个中国家庭的餐桌上,盐菜回锅肉或许只是众多美食之一,但它背后却承载着深厚的文化底蕴和家常的温暖。你是否想过,这道简单的家常菜,其实在某种程度上折射了我们对生活的理解和对食材的尊重? 盐菜,这种独特的腌制蔬菜,不仅仅是调味的辅料,它更像是调和生活的调色板。就像一位富有经验的老者,耐心地将岁月的风霜化为香气四溢的佳肴。在盐菜回...
千层油饼葱油饼手撕饼 主料 高筋粉160克(1个);盐2克;色拉油8克;猪油8克; 葱油饼手撕饼的做法步骤 1:先把猪油色拉油盐1克放入面粉里搅拌匀,再用70克80度水烫,筷子搅拌成絮状,再加35克冷水搅拌成团,醒面几分钟。 2:再揉一会,再醒面几分钟,再揉几下就会很光滑。 3:面团擀成大圆饼,一勺色拉油撒上面。 4:反复转换角度折叠就会很匀,无需刷子。 5:撒上1克盐,葱花据自己口味,也可以不放。 6:卷成圆柱形。 7:一头开始卷...
凉薯炒鸡片 主料 凉薯1个;鸡胸1块; 辅料 青尖椒半个;红尖椒半个;葱50ml;姜适量;花椒油适量;蒜适量; 调料 生抽10ml 料酒15ml 白糖3g 凉薯炒鸡片的做法步骤 1:凉薯青红椒洗净。 2:鸡胸切片放料酒淀粉腌制15分钟,凉瓜切片,因为和土豆一样含淀粉多所以放水中寖泡,青红椒去蒂切片。 3:锅中放葱姜蒜花椒油炒凉薯2分钟捞出。 4:锅中放油炒鸡片至变色,放入青红椒炒断生,加入凉薯,倒入生抽,白糖,料酒炒匀。...
芒果烧仙草 主料 烧仙草粉20g;芒果1个; 辅料 红糖15g;水500g; 芒果烧仙草的做法步骤 1:烧仙草粉称好重量。 2:先加50克的水拌成稠糊状。 3:锅里加入450克的水,放入红糖。 4:倒入拌好的仙草糊搅拌均匀。 5:小火煮,煮开后再继续煮一分钟。 6:立即倒入容器中,晾晾让其凝固,冰箱冷藏两小时以上更爽口。 7:冷藏后切块儿。 8:芒果切成丁。 9:冲一杯巧克力奶茶冰箱冷藏后备用。 10:把仙草冻和芒果放入碗...
山楂果酱(豆浆机版) 主料 山楂500克; 辅料 冰糖100克;盐1勺; 山楂果酱的做法步骤 1:山楂,去蒂,去籽; 2:放入盐,抓捏,腌制一小会; 3:清水,冲洗干净; 4:放入豆浆机里,选择倍浓;开启; 5:30分钟后,程序结束,已经很细腻了; 6:准备另一盆,电磁炉,1200度、融化冰糖,煮开; 7:放入豆浆机里煮好的山楂; 8:启动电磁炉300度,继续熬煮; 9:一边熬煮,一边用网筛,过滤去大块的,粗的; 10:继...