葱花蒸鸡蛋正宗做法,最好吃的10种做法
鸡蛋葱花饼 主料 鸡蛋2枚;面粉10克; 辅料 食用油适量;食用盐半勺;葱花适量; 鸡蛋葱花饼的做法步骤 1:鸡蛋2枚打入碗中并搅散。 2:加入面粉、清水和葱花搅拌均匀。 3:平顶锅内刷上食用油。 4:热锅冷油倒入鸡蛋面糊,小火慢慢煎制。 5:鸡蛋饼翻面。 6:成品图。 葱花鸡蛋 主料 鸡蛋四个;玉米油30g; 辅料 香葱一小把; 调料 盐3g 鸡精少许 葱花鸡蛋的做法步骤 1:细葱洗净切葱花。 2:...
鸡蛋葱花饼 主料 鸡蛋2枚;面粉10克; 辅料 食用油适量;食用盐半勺;葱花适量; 鸡蛋葱花饼的做法步骤 1:鸡蛋2枚打入碗中并搅散。 2:加入面粉、清水和葱花搅拌均匀。 3:平顶锅内刷上食用油。 4:热锅冷油倒入鸡蛋面糊,小火慢慢煎制。 5:鸡蛋饼翻面。 6:成品图。 葱花鸡蛋 主料 鸡蛋四个;玉米油30g; 辅料 香葱一小把; 调料 盐3g 鸡精少许 葱花鸡蛋的做法步骤 1:细葱洗净切葱花。 2:...
川味回锅肉 主料 五花肉1斤; 辅料 大蒜苗少许;青辣椒1个;红辣椒1个; 调料 四川豆瓣酱少许 川味回锅肉的做法步骤 1:姜切条,蒜头切碎,青红辣椒切片蒜切段。 2:五花肉冷水下锅加入料酒,开火进行煮,煮至能用筷子把肉扎透即可捞出晾凉,切片。 3:四川郫县豆瓣酱准备好,一定要四川的这种豆瓣酱。 4:锅里放油,放入大蒜粒,姜片,辣椒,蒜段,炒香。 5:倒入切好的五花肉翻炒。 6:加入一勺豆瓣酱,酱油,少许盐,翻炒出香味,放...
五香焖猪手 主料 猪手3个;冰糖25克;浓汤宝半盒; 辅料 八角2个;花椒3克;藤椒3克;桂皮1块;香叶2片;酱油15克;食用油适量;料酒适量; 五香焖猪手的做法步骤 1:猪手洗净砍开,放入冷水内煮沸后煮5分钟 2:倒掉血水,冲洗干净,准备好所有材料,把干辣椒剪成小段用水浸泡备用 3:大锅开小火,放入适量食用油和冰糖翻炒 4:直到炒起泡出糖色后放入姜爆香 5:倒入猪手翻炒均匀上色 6:加入料酒胡椒粉,酱油翻炒2分钟后,倒入所有香料...
广式月饼 主料 中筋面粉100g;月饼馅料600g; 辅料 转化糖浆75g;枧水1g;奶粉5g;花生油25g;蛋液少量; 广式月饼的做法步骤 1:准备好所需要的所有材料!这些量是,50g月饼15个的量,但是我做的是4盘,60个的量! 2:把转化糖浆,枧水,花生油混合均匀。筛入面粉,奶粉,拌匀,揉成面团!室温下盖上保鲜膜醒1到2个小时! 3:面团和馅料的比例按照50g月饼。面团和馅料3:7的比例。面团每个15g,分成15个。馅料每个35g...
一谈及,扒鸡无疑就会映入脑中,作为的名片,扒鸡无疑在的饮食文化中占有举足轻重的地位,从而给带来了其得天独厚的饮食文化,下面我们将走进扒鸡来探寻它带给这座州城独有的扒鸡饮食文化。 ,自古就有九达天衢,神京门户的名号,扒鸡早在清朝乾隆年间,就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代,国家副宋庆龄从上海返京途中,曾多次在停车选购扒鸡送给以示。扒鸡因而闻名全国,远销海外,倍受中外人士的青睐,凡品尝者无不拍手称绝,被誉为“天下第一鸡”。 扒...
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今天是8月7日,我们迎来了二十四节气中的第13个节气――立秋。“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树必定开始落叶,因此才有“落一叶而知秋”的成语。秋季包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气,是由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。 每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋。《月令七十二候集解》:“七月节,立字解见春(立春)。秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋一般预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。立秋后虽然一时暑气...
花生拌红根菠菜 主料 菠菜四五颗; 辅料 花生适量; 配料 姜适量 食盐适量 葱适量 干辣椒适量 植物油适量 白糖适量 生抽适量 香醋适量 花生拌红根菠菜的做法步骤 1:选新鲜嫩一点的菠菜,这样凉拌不会太老,摘洗干净哦 2:入开水中焯一下,时间不宜太久哦 3:变色后马上捞出放入冰水中 4:挤干水分,切成寸断,挤得时候不能太用力哦 5:花生冷油下锅,放入花生仁小火炸,炸至花生变深色,即熄火 6:捞起沥净油,放凉...
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南瓜杏仁吐司 主料 高筋粉260克;南瓜100克;牛奶120克;南瓜牛奶汤110克(两者混合物);杏仁片适量;蛋液30克; 辅料 黄油25克;糖30克;盐2克;干酵母4克; 南瓜杏仁吐司的做法步骤 1:南瓜切块加适量水盖保鲜膜放微波炉里高火5分钟 2:取出后倒入牛奶放搅拌机里打成南瓜牛奶汤 3:将汤倒入面包机里,加入蛋液 4:对角分别加入糖和盐 5:再倒入高筋粉,上面放上干酵母 6:启动面包机和面程序,搅拌10分钟后加上软化的黄油...