一项针对省级单元行政收收通明度的查询拜访演讲2011年出炉。上海财经大学公共政策研究核心拔取了341个被评估单元，调查对象为2008年的行政收收通明度。结论为：平均公开程度仅为2.98%。其外，三公经费(出国(境)费、车辆购放及运转费、公事欢迎费)的公开环境特别不抱负。341个单元外，大都不睬课题组的消息公开申请，只要1个公开款待费、3个公开出国费、9个公开公车数量。 每个单元每月10日前，要正在政务公开栏或网坐上，公开公示当月欢迎环境（含食堂开...
南瓜汁 主料 南瓜100克； 辅料 胡萝卜100克；水900毫升； 调料 冰糖10克 南瓜汁的做法步骤 1：将胡萝卜去皮切成小块。胡萝卜建议大家去掉皮哦！这样可以减少胡萝卜在运输中、种植中的农药残留。 2：南瓜去皮去籽和瓤，也切成小块。我用的是贝贝南瓜，口感要更香滑细腻一些。 3：将这两种食材放在豆浆机中。您也可以用破壁机，料理机，只要能加热的机器就行。您还可以加入少量的糯米，更会滑润，不过，那样就不是饮料了。 4：我选的是豆...
香辣三丝 主料 青辣椒2个；胡萝卜1个；火腿100克；蒜瓣2个； 辅料 盐适量；油适量；鸡粉少许；酱油1汤匙；蚝油1汤匙； 香辣三丝的做法步骤 1：食材：胡萝卜、辣椒、火腿、蒜瓣。 2：蒜瓣去皮拍碎，辣椒洗净去籽切丝，火腿切丝、胡萝卜去皮切丝。 3：烧开适量水，下胡萝卜焯煮2分钟左右。 4：捞起，用凉水冲一下。（这样可以保持胡萝卜爽脆可口） 5：热锅，下适量油，下蒜蓉爆香。 6：火腿丝翻炒片刻。 7：加入辣椒丝继续翻炒。 8：...
酸菜焖猪大肠 主料 猪大肠1000g； 辅料 酸菜500g； 调料 料酒3匙 姜5块 盐半匙 糖1匙 耗油1匙 酸菜焖猪大肠的做法步骤 1：猪大肠抄水放料酒姜片去腥。 2：去腥后的猪大肠洗干净后，热油温锅下姜放油爆炒。 3：提起泡一两个小时酸菜没有那么咸酸。 4：将泡好洗干净的酸菜，倒入调好味道的大肠里爆炒。 5：边炒边放耗油，盐，糖，酱油等调料下去爆炒，喜欢吃辣的朋友们可以加入辣椒酱或是小米辣！ 6：中火焖两到五...
香肠炒饭 主料 米饭1碗；胡萝卜适量；肘花肠适量；葱适量； 辅料 油适量；盐适量； 香肠炒饭的做法步骤 1：胡萝卜去皮洗净切丁。 2：肘花肠切丁。 3：小葱切碎。 4：不沾锅倒入油热后，加入胡萝卜翻炒。 5：加入葱花翻炒。 6：加入肘花肠翻炒。 7：加入米饭翻炒。 8：最后加入盐炒匀即可。 小窍门 炒饭最好用不沾锅来炒，防粘。 香肠炒饭 主料 剩米饭1碗；香肠半根；油菜心2棵；洋葱半个；鸡蛋1个； 辅料 盐...
酱爆鸡丝 主料 鸡胸肉一块；黄瓜一根； 辅料 甜面酱1勺；水淀粉1碗；料酒适量；生抽适量；白糖1勺；胡椒粉适量；蒜末适量；姜末适量； 酱爆鸡丝的做法步骤 1：鸡肉买冰鲜的，切丝。 2：黄瓜切丝，水烧开后倒入黄瓜丝焯水。将鸡肉丝用料酒，胡椒粉，生粉，生抽，油腌制10分钟左右。 3：锅里倒入适量的油，放入蒜末姜末炒香，再倒入腌制好的鸡丝翻炒均匀，加入生抽，甜面酱，再加点盐和白糖，最后倒入一碗淀粉水勾芡。 4：这道快手好吃的酱爆鸡丝就好了。...
香菇排骨粥 主料 猪肋骨300克；香菇4个；粳米150克；水适量；姜1块；香葱1棵；盐1勺； 辅料 鸡精1勺； 香菇排骨粥的做法步骤 1：香菇洗净去除根部，切片备用 2：猪肋骨焯去血水用冷水洗净沥干水份备用 3：姜切碎末备用 4：炒锅加少许油烧热，加入姜末和排骨炒至排骨表面金黄 5：下入香菇翻炒片刻即可 6：粳米洗净加适量水倒入煸炒过的排骨和香菇，盖好盖子大火烧开转小火10分钟即可关火 7：待高压锅自行排气结束加适量盐和鸡精调味...
油条 主料 面粉500克； 辅料 鸡蛋2个；酵母粉2克；油适量； 调料 盐5克 油条的做法步骤 1：面粉加酵母粉、温水，和成光滑面团。 2：将其充分发酵。 3：打入鸡蛋，加盐。 4：将其反复揉匀。 5：然后饧发10分钟。 6：把面团抻长。 7：均匀切段 8：每两个落在一起。 9：用筷子压一下。 10：然后将其轻轻抻长。 11：放入热油锅中炸制。 12：炸制到油条膨胀。均匀上色即成 13：出锅装盘，即可上桌品味...
炸薯片 主料 土豆2个；椒盐5g； 辅料 椒盐适量；醋适量； 调料 盐少许 炸薯片的做法步骤 1：土豆去皮切薄片，清洗二遍去淀粉。干净的锅中加水煮开，放点盐和醋（陈醋白醋都可以）。 2：煮大概二三分钟捞出，过冷水2－3遍，捞出控干水分，晾晒。 3：秋天一天一夜全部干了。 4：油热至七八成热，干土豆片直接下锅炸。 5：下锅后就会膨胀起来了，（没拍照视频截图）。 6：全部炸开这种状态马上捞出，不要等上色，会糊。 7：家里有椒...
蒜薹炒腊肉 主料 腊肉1块；蒜薹1把； 辅料 盐适量； 蒜薹炒腊肉的做法步骤 1：腊肉泡了一夜，换了三次水。然后洗干净，煮了差不多一个小时，晾干水分。 2：蒜薹洗净，切断备用。 3：腊肉切片，放锅里煸炒。因为这是肥肉，我一会儿会煸出油，锅内就不用放油。 4：小火慢煸，油就出来了。腊肉稍微煸干一些，不仅吃着不油腻，脆脆的口感也不错。 5：然后把肉放旁边，油中倒入蒜薹炒，可以适量加一点在蒜薹里炒作。因为腊肉腌制的，不要放太多盐了。 6...