空心烧饼家常做法,10种做法
空心菜 主料 空心菜200克; 辅料 油30亳升;盐1克;蒜蓉20克; 空心菜的做法步骤 1:空心菜洗净切段,放入水中加入少许油、白醋浸泡半小时后打起。 2:拿一个小碗加入一点醋、料酒、小苏打、1克食盐,然后加入烧开的滚水半碗。 3:锅烧热下多一点油烧至冒烟。 4:关掉炉火,以最快的速度一手倒入碗中的热水,一手倒入空心菜,然后把空心菜翻面。 5:把空心倒起控水。 6:锅烧热下少量油、蒜蓉爆香。 7:下空心菜调好味勾薄芡淋上少许香...
空心菜 主料 空心菜200克; 辅料 油30亳升;盐1克;蒜蓉20克; 空心菜的做法步骤 1:空心菜洗净切段,放入水中加入少许油、白醋浸泡半小时后打起。 2:拿一个小碗加入一点醋、料酒、小苏打、1克食盐,然后加入烧开的滚水半碗。 3:锅烧热下多一点油烧至冒烟。 4:关掉炉火,以最快的速度一手倒入碗中的热水,一手倒入空心菜,然后把空心菜翻面。 5:把空心倒起控水。 6:锅烧热下少量油、蒜蓉爆香。 7:下空心菜调好味勾薄芡淋上少许香...
马蹄梨汁 主料 马蹄200克;雪梨1个; 辅料 清水1200ML;蜂蜜适量; 马蹄梨汁的做法步骤 1:食材。 2:马蹄去皮,切开。 3:雪梨用盐搓搓洗干净。 4:把果皮、果核和果肉分开。 5:马蹄、梨的果肉、果皮、果核同入锅,加入1200ML清水。 6:烧开后小火煮约10分钟,把果皮和果核除去。 7:果肉连果汤一直放入破壁机的杯子。装好。 8:调至果蔬档,启动破壁机即可。 9:停止工作后取下调入适量蜂蜜即可。 10:来一杯...
糯米火腿山药粥 主料 糍粑块适量; 辅料 火腿丁适量; 调料 山药丁适量 糯米火腿山药粥的做法步骤 1:山药切丁加入适量水煮。 2:放入火腿丁。 3:煮开放入糍粑块。 4:煮散。 5:最后加入少许盐和葱花。 6:搅拌均匀。 7:可以出锅啦! 小窍门 你也可以用糯米煮哦!我用的之前做多的糍粑块煮的。 紫山药百合糯米粥 主料 糯米80克;紫山药300克;干百合20克; 辅料 冰糖适量; 紫山药百合糯米粥...
土豆被称为“十全十美”的最佳食物,原因在于它含有丰富的营养成份,营养结构也较合理。有研究发现,含钾高的食物可以降低中风的发病率,而每100克土豆含钾高达300毫克,专家每周吃5-6个土豆,可使中风几率下降40%。 土豆被称为“十全十美”的最佳食物,原因在于它含有丰富的营养成份,营养结构也较合理。有研究发现,含钾高的食物可以降低中风的发病率,而每100克土豆含钾高达300毫克,专家每周吃5-6个土豆,可使中风几率下降40%。 其实,除了防中风...
番茄烩牛尾 主料 牛尾600g; 辅料 西红柿2个;番茄酱5大勺; 配料 姜片适量 葱花适量 八角1粒 花椒1小勺 桂皮1小块 香叶3片 陈皮1小勺 山楂2个 草果1个 盐适量 清水适量 食用油适量 番茄烩牛尾的做法步骤 1:牛尾洗净,提前泡水3、4小时,中间多次换水;(一般商家都会把牛尾切片出售,如果是整条牛尾,也可以请商家剁成大块儿) 2:牛尾凉水入锅,大火煮开后打去浮沫,直到血沫出净,捞出牛尾,用清水冲...
清蒸鲳鱼 主料 新鲜鲳鱼1条; 辅料 姜1块;葱3棵;香菜2棵;酱油适量; 清蒸鲳鱼的做法步骤 1:买回来新鲜鲳鱼洗干净用刀刮几刀放到微波炉专用的盒子里放上姜,盖上盖子入微波炉高火4分钟!(蒸锅的放碟子,水开下锅5分钟) 2:葱和香菜洗干净切段备用 3:趁鱼还在蒸时,锅里放油烧红熄火把葱和香菜放进锅里炒几下!放入适量的酱油! 4:鱼蒸好了就把葱酱油倒入鱼上!这样做鱼蒸的时候能保持鲜味! 5:做好了!开吃! 小窍门 用蒸锅的话一定...
红烧金鲳鱼 主料 金鲳鱼1条; 辅料 肉末50g; 调料 葱适量 胡椒粉2g 盐2g 糖5g 醋15g 红烧酱油15g 黄酒30g 姜适量 红烧金鲳鱼的做法步骤 1:金鲳鱼宰杀洗净。 2:要把鱼腹内的黑膜以及骨刺附近的淤血洗干净。这些东西很腥,不洗净会影响味道。 3:两面切花刀。 4:加入葱姜丝,胡椒粉,盐揉搓腌制20分钟。 5:锅中放少许底油,炒香姜丝后,放入鱼煎至一面定型,一面定型后翻面煎另一面。 6:两...
小猫钓鱼草莓创意拼盘 主料 普通草莓几个;特殊形状草莓一个; 辅料 海苔半张;青苹果半个; 小猫钓鱼创意拼盘的做法步骤 1:选好两个特殊形状的草莓,一个像猫咪头部,一个稍微小一点的普通形状做身体 2:头部的草莓不去叶子,把草莓摆好拼成猫咪形状后,取一个草莓切成薄片,划成"s"形状做猫尾巴,用海苔剪贴猫眼睛、嘴巴和胡须 3:取一个草莓横切成片做太阳中间部分,其余的切成长条做太阳的光线 4:A、取一个形状稍微长一点的草莓竖着切片,其余的切...
烙饼 主料 面适量; 辅料 葱适量;青椒适量;胡萝卜丁适量;孜然适量;盐适量; 烙饼的做法步骤 1:取适量面粉,和成面团 2:成面团后,将面团揉成1到2.5厘米粗得圆条然后用到切成一段一段得小块,用擀面仗来擀切好的面团, 3:将面团擀成薄薄得一片,有手掌那么大就行,依次进行 4:面团擀好后,锅用大火烧热,然后调成中小火,锅里不用放油,等锅热了,把面皮放进去,面皮出现起泡,在反过来进行煎,都起泡了,就可以出锅了,不用太熟,依次进行 5...
榄菜瘦肉粥 主料 大米半碗;牛肉少许;葱花少许;橄榄菜适量; 辅料 盐少许;油少许; 榄菜瘦肉粥的做法步骤 1:大米半碗淘好米之后备用 2:将米倒入锅中,加入少许油 3:牛肉切丁 4:大葱切成葱花 5:橄榄菜少许 6:水开后将葱花和牛肉倒入锅中 7:隔两分钟搅拌一下 8:大米开花之后加入橄榄菜 9:再熬制2分钟即可关火 10:盛粥咯~~~ 11:配上馅饼吃刚刚好~~~ 小窍门 煮粥的时候,加入少许油,不容易噗锅~...