黄油版桃酥怎么做,食谱大全
丹麦奶酥.黄油+猪油版 食材 A 黄油90g 猪油50g 白砂糖40g 糖粉50g 食材 B 鸡蛋1枚 牛奶20g 全效面粉200g 丹麦奶酥的做法步骤 1：材料A混合→搅打至变白松发. 2：加入鸡蛋拌匀. 3：加入牛奶拌匀. 4：加入全效面粉→切拌均匀. 5：面糊装入裱花袋→以菊花嘴在烤盘上挤出曲奇形状. 6：烤箱预热至175°C→入中层→15分钟. 蛋黄酥（黄油版） 水油皮 中筋粉150克 黄...
香菇鸭煲十大家常做法,做法和配料
香菇鸭 主料 鸭半只切块； 辅料 香菇9颗；姜片2片； 调料 料酒1勺 老抽1匙 糖1匙 八角2颗 黄豆酱2匙 香菇鸭的做法步骤 1：香菇泡发。 2：焯水的鸭中放入姜片，糖，老抽，料酒，黄豆酱，八角。 3：放入泡发后的祛蒂香菇，水（没过食材）。 4：盖上盖大火煮开转小火焖至水份干即可！ 5：可食！ 腊鸭腿香芋煲 主料 大香芋1个；腊鸭腿2个； 辅料 葱花适量；玉米油1大匙； 腊鸭腿香芋煲的做法步骤...
牛奶馒头十大做法,10种好吃做法
牛奶南瓜馒头 主料 面粉500克；酵母8克；南瓜适量； 辅料 白糖20克；泡打粉3克；奶粉5克； 牛奶南瓜馒头的做法步骤 1：老南瓜切成小块上锅蒸熟，倒掉多余的水分，用勺子压成泥 2：压好的南瓜泥，很细腻 3：把面粉、南瓜泥、酵母菌、白糖、泡打粉都混和在一起揉成光滑的面团发酵40分钟 4：发好的面团体积是原来的两倍大，切开有蜂窝眼，面体变轻了 5：发好的面取出揉出气泡，搓成大长条切成50克大小的面团，再把小面团一个一个揉捏成光滑的圆...
日照烤鸡腿怎么做才好吃,十种做法
照烧鸡腿 主料 鸡腿2个整只； 辅料 蚝油1勺；酱油1.5勺；葱白4段；姜10块；蒜瓣6块；红尖椒2个；黄酒1勺；白糖1汤匙； 照烧鸡腿的做法步骤 1：整只鸡腿让菜场摊主去骨，切大块。 2：鸡腿洗净放入大碗中加入黄酒或米酒抓匀，腌制15分钟。 3：准备一个小碗，加入一勺蚝油。 4：再加入1.5勺淘大黄豆酱油，（因我买的鸡腿比较大，看个人喜好加入自己喜欢的酱油），再加入一勺白糖，加入少量的盐和开水，搅拌均匀。 5：姜切片，蒜切粒，红尖...
郊外踏青醉在“春收”里 教你出行全方位小贴士(图
踏青赏菜花 美食：油糊辣女、血鸭。 美食：沅江的芦笋煮鱼、洞庭银鱼汤。 镇：镇龙台村山上多竹多蕨，可采春笋、蕨菜。桐木村的南洲湖农业生态休闲山庄周边田边水沟边，无水芹菜、胡葱、黄花菜、荠菜，信步田埂沟渠，伸手便能采到;农庄对面的桐木山上无良多野生蕨菜。四月，山庄将开展称鸡蛋角逐和立鸡蛋角逐，胜者可获蔬菜一份。离南洲湖不到一公里的小仙窝生态山庄，周边山上无蕨女、喷鼻椿、鸡婆笋、栀女花、金银花等。 周边戴野菜地保举：城市周边田间地头...
土豆炸饺怎么做,配料有哪些
炸土豆条 主料 土豆2个； 辅料 油适量； 炸土豆条的做法步骤 1：把土豆洗净去皮切条 2：再把土豆条洗净表面淀粉，沥干水分备用 3：热油放入土豆条旺火炸制 4：炸制到土豆条脱水即可。 5：捞出用吸油纸吸油 6：然后装盘，即可食用 小窍门 也可以按照自己的口味调味。 炸土豆饼 主料 土豆两个；玉米淀粉适量； 辅料 盐适量；糖适量； 炸土豆饼的做法步骤 1：土豆蒸熟去皮压成泥，加入适量糖、盐、玉米淀粉拌匀。...
杂烩炒面十大家常做法,食谱大全
花样面食大杂烩煮面 主料 面条150g；五花肉50块；脆肉皖鱼50g；豆腐50g；牛肉丸20g；大白菜200g； 辅料 食用油10ml；盐5g；生抽5ml； 花样面食大杂烩煮面的做法步骤 1：大白菜洗净切段 2：拿出吃火锅剩下的食材出来 3：把五花肉和鱼肉先放锅内煎一下 4：把肉内的油脂煎出来 5：把豆腐和牛肉丸放入锅中煎一下 6：肉类煎好后可以盛出来，也可以用铲子归一边，把白菜倒入锅中翻炒 7：白菜炒断生后淋适量生抽 8：加...
张光北：楚云飞厨艺亮剑 凉拌猪蹄治痛风 北晚新视觉
一个风霜高洁的上午，张光北与我们相约在德胜门凯旋大厦二层鲁味坊・孔府菜餐厅。进门映入眼帘的便是“诗书天下，食礼文章”的孔宴文化。伴随着古琴曲的灵动旋律，触摸着后现代中式的菱花门，当代欧式落地窗，无不显得古朴而明朗。历代帝王为孔子及孔子题写谥号的厅牌名：衍圣宫、圣亭侯、褒成君等，更是沾足了儒雅之气。品茗清赏时，电视连续剧《亮剑》里的楚云飞、《三国演义》里的吕布、《小墩子》里的大锛……国家一级演员、北广传媒影视有限公司副总裁张光北翩然而至。他八尺个头，眼神...
松露煎蛋十大做法
松露巧克力 主料 黑巧克力140克；白巧克力20克；淡奶油85克；水饴8克；黄油8克； 辅料 可可粉适量； 松露巧克力的做法步骤 1：剪一张油纸，放入吐司盒里； 2：将淡奶油和水饴倒入奶锅里面煮沸； 3：将煮沸的淡奶油倒入黑白巧克力奶锅中； 4：用刮刀划圈式搅拌，假如巧克力没有完全融化，可以再隔热水融化； 5：加入黄油，直至全部融化为止； 6：倒入事先准备好的吐司盒中； 7：盖上吐司盖子，进冰箱冷藏一个晚上； 8：巧克力变成固...
炒大白菜的做法大全,10种做法
清炒大白菜 主料 大白菜一棵； 辅料 油适量；盐适量； 清炒大白菜的做法步骤 1：热锅热油。 2：倒入洗净切碎的大白菜。 3：大火快速翻拌。 4：白菜全部软了，加盐。 5：拌匀出锅。 素炒大白菜 主料 大白菜颗1； 辅料 红辣椒丝适量；葱适量； 调料 盐勺一下勺 油适量 酱适量 素炒大白菜的做法步骤 1：大白菜掰开，摊平，中间来一刀，切丝。 2：配料切丝备注。 3：热锅冷油，冒烟为止。 4：倒入大...