回锅排骨十大家常做法,最正宗的做法
干锅排骨 主料 排骨适量;藕适量;干辣椒适量;蒜适量;酱油适量;糖适量; 辅料 土豆适量;豆瓣酱适量;姜适量;味精适量;盐适量;孜然粉适量; 干锅排骨的做法步骤 1:冷水下排骨,焯一下,水开就关火 2:焯好排骨之后,另起一锅热水,开水下排骨,同时放入姜、八角、山奈、料酒,小火煮20分钟半个小时,水要保持沸腾状态。 3:排骨煮好后,加入酱油上色,我酱油放的比较少,锅里的姜、八角、山奈单独放起来,之后炒的时候再一起炒。 4:土豆切条、藕切...
干锅排骨 主料 排骨适量;藕适量;干辣椒适量;蒜适量;酱油适量;糖适量; 辅料 土豆适量;豆瓣酱适量;姜适量;味精适量;盐适量;孜然粉适量; 干锅排骨的做法步骤 1:冷水下排骨,焯一下,水开就关火 2:焯好排骨之后,另起一锅热水,开水下排骨,同时放入姜、八角、山奈、料酒,小火煮20分钟半个小时,水要保持沸腾状态。 3:排骨煮好后,加入酱油上色,我酱油放的比较少,锅里的姜、八角、山奈单独放起来,之后炒的时候再一起炒。 4:土豆切条、藕切...
铁板(平锅)鱿鱼 主料 鲜鱿鱼300克;胡椒粉3克;花椒粉3克;蒜1瓣; 辅料 盐2克;香葱50可;香芹50克; 铁板鱿鱼的做法步骤 1:将鲜鱿鱼洗净、控水、撕去外薄膜,切去须子 2:将鱿鱼切块或切条均可,用香葱、香芹、胡椒粉、花椒粉和蒜末腌制5分钟 3:铺在烤盘上或平锅上,淋少许食用油,连同腌制的菜品一起上烤盘,每一面烤制一分钟,两面翻后,即可出锅装盘! 小窍门 大火,快烤,只要鱿鱼够新鲜,一定咬得动! 铁锅啤酒鱼 主料...
黑米红豆薏仁粥 主料 赤小豆适量;薏米仁适量;黑米适量; 辅料 枸杞适量;鹿角胶适量; 黑米红豆薏仁粥的做法步骤 1:把各种食材清水洗净,浸泡8-9个小时。 2:把泡好的食材全部放入电饭锅。 3:一碗米,两碗水就差不多了,我又加了鹿角胶粉两茶勺,水的话,各家的锅不同看着放吧。 4:煮2个小时就可以了。 5:还可以前一天晚上把所有材料洗干净放电饭锅,用电饭锅的预约功能,第二天早上就有粥喝了。比如:前一天晚上9点放锅里,预约第二天早上5...
排毒果蔬汁 主料 苹果1个;奉水梨1个;香芹100g;西兰花100g; 辅料 淡奶油适量;柠檬蜜适量; 排毒果蔬汁的做法步骤 1:备好食材,西兰花让我压到下面看不到了,我没有用糖和蜂蜜,而是用来泡的柠檬蜜下面的蜜汁。加了柠檬蜜不仅味道更好,而且不易氧化 2:梨和苹果去皮切块 3:香芹焯水,西兰花也焯水,忘记拍了,文字说明 4:捞出切段 5:把蔬菜和水果全部放入破壁机中 6:开启果蔬功能键 7:不用管它,让他自动完成 8:碧绿的...
只有生长发育正常,才能孩子自身的健康。儿童正处在生长发育的旺盛时期,其各系统各器官发育(包括骨骼发育、脑发育及免疫器官等)均需要大量的营养物质。 近代,我国家庭习惯一日三餐的间隔时间为5-6个小时,而晚餐到次日早餐间隔达12个小时以上,虽然睡眠时并不需要补充食物,但从儿童的生长发育夜间不会停止来说,同样需要一定的营养物质(也有不同看法见下参考)。若晚餐食量太少、质量太差,则无法满足这种需求,可能影响其生长发育。 美国营养协会最近宣布,素食者...
小米豌豆粥 主料 小米一把;新鲜豌豆一把; 辅料 纯净水适量; 小米豌豆粥的做法步骤 1:小米淘洗干净,备用。 2:新鲜豌豆剥开,取粒,备用。 3:锅中放适量水,水快开时,也就是似滚非滚状态,倒入小米。 4:三分钟搅拌一下,再倒入豌豆,慢煮半个小时,至粘稠状。 5:已煮好。 6:盛入碗中。 7:清香美味。 豌豆鲜虾羹 主料 鲜虾150克;豌豆80克;小脆肠6粒;鸡蛋2个; 辅料 姜1片;水淀粉1勺;白胡椒粉少许;油...
馒头 主料 面500g; 辅料 酵母小袋半袋; 馒头的做法步骤 1:面粉放到盆里。酵母用温水稀释了。。 2:面和好了,用手揣匀了 3:发好的面 4:馒头逐个揉好 5:笼屉布用水泡透了,把馒头有间距的摆放好,边不要离笼屉太近,否则容易粘锅盖上,不好刷的 6:把蒸锅里的水烧开,水开后把笼屉放里面。盖好锅盖,大火看蒸锅周围冒气,就开始计时,15分钟后 7:15分钟后熄火,把蒸锅一定要离开火,然后把锅盖打开,把馒头最好能笼屉拿下来捡馒头...
家庭版松鼠鱼 主料 鲈鱼1条; 辅料 鸡蛋1个;小葱适量;姜片适量;干淀粉适量; 调料 盐1小勺 白砂糖1~2大勺 味达美 臻品料酒1大勺 遵循自然 本味番茄沙司半瓶 家庭版松鼠鱼的做法步骤 1:准备好食材和调味料,鱼用的是鲈鱼,其它鱼也行。 2:鲈鱼杀好洗净,擦干鱼皮水分,从鳃下鱼鳍下方下刀切掉鱼头。 3:再从鱼头向鱼尾方向,贴着脊骨片下鱼肉,片到鱼尾处不要切断鱼肉,翻面同样操作。 4:靠近鱼尾处,切断鱼脊骨。 5:...
炒猪心 主料 猪心适量;青椒适量;洋葱适量;胡萝卜适量; 辅料 葱适量;姜适量; 配料 辣椒粉适量 孜然粉适量 白酒适量 酱油适量 盐适量 鸡精适量 炒猪心的做法步骤 1:准备主要食材,青椒、胡萝卜、洋葱、猪心 2:猪心切片 3:洋葱切块,胡萝卜切片,胡萝卜切的很少,只为配色 4:青椒掰块 5:准备一些葱姜,葱切段,姜切丝 6:起锅热油,适量多一些 7:油热,把猪心葱姜一起倒入翻炒。 8:猪心翻炒变色,加入一...
清炒西葫芦 主料 西葫芦2个; 调料 盐适量 蚝油适量 豆瓣酱适量 清炒西葫芦的做法步骤 1:西葫芦洗干净,削皮,切片。 2:放入适量的盐和蚝油。 3:放入豆瓣酱。 4:倒入适量的纯净水。 5:这样西葫就做好啦。 小窍门 盐一定不要放太多。 清炒葫芦瓜片 主料 西葫芦1个;彩椒适量; 辅料 姜1片;蒜2瓣; 调料 盐1-2g 白胡椒粉1g 原汁酱油1勺 清炒葫芦瓜片的做法步骤 1:准备西葫...