蒸糯米糕怎么做最好吃,10种好吃做法
蒸糯米糕 主料 面粉5碗;糯米适量;大黄米适量; 辅料 白糖适量; 蒸糯米糕的做法步骤 1:酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。 2:糯米和大黄米洗净蒸熟加入白糖拌匀。 3:面团发酵到两倍大呈蜂窝状就发酵好了。 4:将面团揉匀揉成长条切成剂子。 5:擀成饼,边缘薄一点。 6:取一个饼放入糯米。 7:包起来,包的时候糯米很粘,用手指蘸水按压慢慢包起来。 8:经过二次发酵上锅蒸熟,开锅15分钟即可。 小窍门 包...
蒸糯米糕 主料 面粉5碗;糯米适量;大黄米适量; 辅料 白糖适量; 蒸糯米糕的做法步骤 1:酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。 2:糯米和大黄米洗净蒸熟加入白糖拌匀。 3:面团发酵到两倍大呈蜂窝状就发酵好了。 4:将面团揉匀揉成长条切成剂子。 5:擀成饼,边缘薄一点。 6:取一个饼放入糯米。 7:包起来,包的时候糯米很粘,用手指蘸水按压慢慢包起来。 8:经过二次发酵上锅蒸熟,开锅15分钟即可。 小窍门 包...
银耳百合莲子羹 主料 银耳半朵;鲜百合3只;莲子1把;小枣20只;赤小豆2把; 辅料 冰糖150g; 银耳百合莲子羹的做法步骤 1:银耳泡发洗净备用。 2:莲子,赤豆洗净备用。 3:银耳摘小朵与莲子,赤豆下电饭锅内加水(加水量可根据自己的喜好适量加,喜欢稠点的少加点水,喜欢稀点的多加水) 4:加盖用煲粥档压20分钟。 5:鲜百合去杂质,掰开洗净。 6:小枣洗净备用。 7:银耳莲子煲一次后加入百合,小枣,冰糖。 8:加盖再次用煲...
早餐面 主料 挂面200克;菠菜2棵; 辅料 盐2克; 早餐面的做法步骤 1:锅烧开水,放入挂面 2:煮至挂面熟透 3:放入菠菜 4:加盐调味后即可关火 5:出锅盛入碗中,即可食用。 小窍门 早餐煮挂面比较方便。 快捷早餐面 主料 木耳适量;鸡蛋1个;挂面50g;蘑菇20g;胡萝卜30g;火腿肠30g;黄瓜30g; 辅料 牛尾汤适量;葱适量;盐适量;胡椒粉适量; 快捷早餐面的做法步骤 1:食材切条备用。 2...
大家去菜场买菜,结算的时候,一毛两毛的零头,摊主一般都会自动去掉,省了找零钱的麻烦,顾客也开心。但是桥的陈女士却跟我们说,她去菜场买菜,摊主为了要菜的一毛钱零头,不但跟她吵了起来,还打了她。这到底是怎么回事呢? 陈女士:“菜花是两块,芹菜他是说是一块的,那我说刚好一块吗,他开始说3块的,后面说我3块钱不卖,就三块一,你问我就三块一。,你问我就三块一,这一角是讲,我就三块一好卖,他是这样说,他说我份量有三块一。” 陈女士:“那我想,开价三块钱...
蒸芹菜叶 主料 芹菜叶适量;胡萝卜适量;土豆适量; 辅料 面粉适量; 调料 盐适量 蒜适量 小葱叶适量 蚝油适量 蒸芹菜叶的做法步骤 1:芹菜叶洗净,控去多余的水分。 2:土豆、胡萝卜洗净削皮擦成丝。 3:芹菜叶、胡萝卜丝、土豆丝放在一起,加入面粉和少许盐,翻拌至粘匀面粉。 4:放入笼屉,水开后蒸8分钟,倒入盘中。 5:蒜捣泥,葱叶切碎,加入盐、蚝油和适量清水搅拌均匀调成蒜汁蘸食。 拌芹菜叶 主料 芹菜叶20...
奶油蛋糕卷 主料 低筋面粉70克;鸡蛋4个;淡奶油350克;黄油2525克;清水55ml; 辅料 细砂糖蛋糕用65克;细砂糖奶油用20克; 奶油蛋糕卷的做法步骤 1:蛋黄,蛋白分离,分别装入无油无水的容器中,蛋白中滴入几滴柠檬汁,加入65克糖,打发至湿性发泡。 2:25克黄油加入55ml清水加热至黄油融化。 3:晾凉后加入蛋黄筛入低筋面粉。 4:用蛋抽搅打均匀,越均匀越好,搅打至无干粉。 5:取三分之一的蛋白霜和蛋黄液翻拌均匀。...
桂圆荔枝煮汤圆 主料 桂圆适量;荔枝适量; 辅料 汤圆适量; 桂圆荔枝煮汤圆的做法步骤 1:桂圆,荔枝,汤圆,红糖。 2:汤锅里放清水和红糖烧开, 3:将糖煮化 4:放进桂圆和荔枝, 5:荔枝出时再放也行。 6:同时起锅烧开水煮汤圆。 7:捞出,。 8:捞进桂圆锅里再 9:里再次烧开即成。 10:装盘上桌。 红枣汤圆 主料 汤圆450克;红枣20克; 辅料 白糖50克; 红枣汤圆的做法步骤 1:锅中放入适...
豆腐酿 主料 豆腐1块;肉馅30克;咸蛋黄3个; 辅料 姜葱末适量;淀粉适量;蚝油适量;油盐适量; 豆腐酿的做法步骤 1:准备好原材料, 2:肉馅中加入适量的盐、淀粉、葱姜末、蚝油和料酒,顺着一个方向搅拌上劲; 3:4.豆腐切成大小合适的长方块,用挖球器在豆腐中间挖个小洞; 4:调好肉馅的做成丸子酿入豆腐中; 5:烧锅水,水开后放入,蒸上十分钟; 6:咸蛋黄用勺碾成泥; 7:烧热锅,放入适量的油,下入咸蛋黄泥煸炒; 8:翻起小...
椒麻鸡 主料 鸡自选; 辅料 千叶豆腐自选;紫皮洋葱自选;葱花自选;木耳自选;香菜适量; 调料 花椒多多的 红辣椒干多多的 姜自选 葱自选 椒麻拌料自选 椒麻鸡的做法步骤 1:煮鸡,加花椒红辣椒干姜葱煮熟,厚的地方划几刀易熟。 2:捞起。 3:椒麻拌料加水煮开,加千叶豆腐木耳,煮熟。 4:紫皮洋葱切丝。 5:椒麻拌料千叶豆腐木耳,倒入装鸡肉的盆里,加生洋葱丝,拌匀。 6:完成,开动! 椒麻鸡丝色拉 鸡丝轻食 7...
2019年4月3日,2019年马来西亚羽毛球公开赛男单第1轮:林丹2:1胜周天成 林丹三局强势逆转。 2019年4月3日,2019年马来西亚羽毛球公开赛男单第1轮:林丹2:1胜周天成 林丹三局强势逆转。 2019年4月3日,2019年马来西亚羽毛球公开赛男单第1轮:林丹2:1胜周天成 林丹三局强势逆转。 2019年4月3日,2019年马来西亚羽毛球公开赛男单第1轮:林丹2:1胜周天成 林丹三局强势逆转。 2019年4月3日,20...