黄桃米酒十大做法大全,正确做法
黄米酒 主料 大黄米600克;纯净水300克; 辅料 甜酒曲2克; 黄米酒的做法步骤 1:大黄米清洗干净,泡一个晚上。 2:沥干水分,放入蒸锅中。 3:米上叉几个洞洞,方便上汽,大火蒸30分钟。 4:蒸熟的大黄米饭晾至手温。 5:加300克纯净水拌散。 6:倒入2克酒曲。 7:拌匀。 8:放入米酒机内胆中,按压平,中间留个洞洞。 9:开启米酒模式36个小时。 10:时间结束后,大黄米酒就好了。 11:成品图。 12:成...
黄米酒 主料 大黄米600克;纯净水300克; 辅料 甜酒曲2克; 黄米酒的做法步骤 1:大黄米清洗干净,泡一个晚上。 2:沥干水分,放入蒸锅中。 3:米上叉几个洞洞,方便上汽,大火蒸30分钟。 4:蒸熟的大黄米饭晾至手温。 5:加300克纯净水拌散。 6:倒入2克酒曲。 7:拌匀。 8:放入米酒机内胆中,按压平,中间留个洞洞。 9:开启米酒模式36个小时。 10:时间结束后,大黄米酒就好了。 11:成品图。 12:成...
炒猪肝 主料 猪肝适量;辣椒适量;洋葱适量;葱适量; 辅料 酱油适量;老抽适量;黄豆酱适量;姜适量;酒适量; 炒猪肝的做法步骤 1:材料备好 2:猪肝切快,锅里烧水放入姜和酒烧开下入猪肝过水捞出 3:锅里放油下姜和葱白爆香,小火下入黄豆酱炒香加入猪肝翻炒片刻加酱油老抽继续翻炒 4:加入洋葱和辣椒继续翻炒至熟下入葱段即可 5:出锅 小窍门 放了黄豆酱,酱油,老抽,所以不需要放盐也够味了 炒猪肝 主料 猪肝300g;...
本文目录一览 1、雍正回锅肉的正宗做法大全 2、回锅肉蒜苗回锅肉 在中国悠久的历史长河中,雍正皇帝以其卓越的政治才能和深厚的文化底蕴而闻名。除了那些宏大的治国理政,雍正皇帝的饮食趣味同样值得一提。我们就来聊聊“雍正皇帝吃回锅肉”的故事,看看这道经典菜肴如何在历史的舞台上熠熠生辉。 回锅肉,顾名思义,是一道经典的川菜,以其独特的风味和丰富的口感而广受欢迎。其制作过程并不复杂,却需要大厨的精心烹饪。将五花肉先煮后炒,搭配新鲜的蒜苗,味道...
紫薯大开花造型面包 主料 高粉250克;鸡蛋液25克;牛奶110克;淡奶油30克;酵母3克;糖20克;盐2克;黄油20克;紫薯馅300克; 辅料 黑芝麻少许;蛋液少许; 紫薯大开花造型面包的做法步骤 1:把处黄油外的做面包的材料按照从液体到固体的顺序倒入面包机,盐和酵母分开放。 2:启动两个和面程序揉到扩展阶段。 3:加入黄油继续一个和面程序。 4:揉好的面团包上保鲜膜进行一次发酵。发酵到两倍大的时候取出。 5:把面团分成四块,分别...
茄瓜,也被称为茄子瓜,是一种常见的夏季蔬菜。它的外形长而细,外皮呈现深紫色或青色,内部质地柔软,口感细腻,是一种非常适合炒菜的食材。红烧茄瓜是其中一个让人垂涎的烹饪方式。下面,我将介绍如何才能炒出一道美味的红烧茄瓜。 准备好新鲜的茄瓜。在市场上选择那些皮色鲜艳、果实紧实、形状挺拔的茄瓜。切去茄瓜的两头,并将茄瓜切成块状。这样做不仅美观,而且可以让茄瓜更好地吸收调料。 准备其他所需配料。传统的红烧茄瓜一般会添加葱姜蒜末作为调味料。将葱...
干煸黄豆芽 主料 黄豆芽半斤;绿青椒2个; 辅料 葱花适量;盐适量;五香粉一点;蚝油一点;油适量;孜然芝麻适量;老抽一点; 干煸黄豆芽的做法步骤 1:黄豆芽洗净控水。 2:准备红辣椒丝。 3:葱花。 4:锅中热油。 5:加红辣椒丝煸炒出香味价黄豆芽。 6:加一点老抽。 7:然后加入葱花和辣椒。 8:大火翻炒。 9:孜然芝麻。 10:加入孜然芝麻。 11:然后加盐和蚝油调味。 12:出锅。 13:请您品尝。 14:成...
莲藕肉饺子 主料 莲藕2节;猪肉馅半斤;面粉1斤; 辅料 葱适量;姜适量;生抽1匙;蚝油2匙;花生油1勺;花椒面1茶匙;盐1茶匙; 莲藕肉饺子的做法步骤 1:藕两节,清洗干净,刮去外皮。 2:切成大块。 3:放料理机打碎。 4:肉馅中加入葱、姜、生抽、蚝油、花椒面。 5:把调好的肉馅放到藕碎中,锅中倒油,放入适量花椒烧热,把花椒油放凉,花椒捞出,再把花椒油倒入肉馅中。 6:放入适量的盐,搅拌均匀。 7:面粉边加水边用筷子搅拌成面...
冰糖炖梨 主料 梨1个; 辅料 冰糖6块; 冰糖炖梨的做法步骤 1:准备好食材。因为新买的梨个头特别大,所以就用了一个就够了。 2:梨洗净去皮。 3:切滚刀小块。 4:锅内水加热,水温时放入适量冰糖,化开。 5:倒入梨块,大火烧开,小火慢炖十五至二十分钟,关火。 6:盛出,丝丝甜夹着梨的清香,可以做宵夜哦! 小窍门 梨有润肺止咳功效,多多食用很健康哦! 冰糖炖梨 主料 梨适量;冰糖适量; 辅料 枸杞适量;红枣适...
肉炒菜花 主料 菜花370G;猪肉170G; 辅料 盐适量;葱适量;姜片适量;辣椒适量;生抽适量; 肉炒菜花的做法步骤 1:准备所有食材。菜花在淡盐水中泡一会儿控干水份;猪肉切片。 2:菜花切小朵 3:用水焯一下 4:用凉水浸泡一下 5:油温热放姜片和辣椒,放肉片炒,来一点醋翻炒。 6:放生抽炒,然后放入葱花炒。 7:最后放入菜花和盐炒匀。 小窍门 菜花也叫花菜 菜花炒肉 主料 菜花一棵;胡萝卜一根;猪肉一小块;...
素烧豆腐 主料 豆腐一块; 调料 油适量 盐适量 大蒜适量 辣椒粉适量 生抽适量 素烧豆腐的做法步骤 1:豆腐一块。 2:油温8成热,豆腐用刀切块入锅。 3:煎至两面金黄,加入大蒜一起炒。 4:加入适量盐调味。 5:加入辣椒粉。 6:加入生抽,翻炒均匀出锅。 7:成品图。 豆腐素包子 主料 豆腐适量;粉条适量;红萝卜适量;木耳适量; 辅料 葱适量; 调料 郫县豆瓣适量 豆腐素包子的做法步骤...