蒜香竹节蛏正宗做法,10种好吃的做法

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蒜香竹节蛏正宗做法,10种好吃的做法

葱油竹蛏 主料 竹蛏适量; 辅料 生姜1块;葱适量;红椒2个; 调料 料酒1勺 蒸鱼豉油1勺 花生油适量 葱油竹蛏的做法步骤 1:竹蛏去掉黑膜和脏东西,清洗干净。 2:三个就巴掌大了,这颜色真好看。 3:锅里烧点水,倒1勺料酒,放几片生姜。 4:水开后倒入竹蛏,煮1分钟左右,稍微开口,不要煮太久,煮就竹蛏变老,口感不好。 5:捞出,剥壳,去掉内脏和脏东西,用凉白开清洗干净,摆盘。 6:锅里倒适量花生油,放入葱段。 7...

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仔姜烧鸭怎么做才好吃,最好吃的10种做法

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仔姜烧鸭怎么做才好吃,最好吃的10种做法

仔姜鸭 主料 嫩鸭适量;仔姜适量;三生川麻婆豆腐酱适量; 辅料 青椒适量;红椒适量;料酒适量;陈皮适量;八角适量;香叶适量;豆蔻适量;花椒适量;植物油适量;生抽适量;食盐适量; 仔姜鸭的做法步骤 1:嫩鸭切块,放入锅中焯水,捞出控水。 2:仔姜、青红椒切丝,蒜切末。 3:起锅热油,将焯水后的鸭肉放入锅中炒至金黄。 4:依次放入料酒、蒜末、香料(陈皮、八角、香叶、豆蔻、花椒),再放入麻婆豆腐酱炒匀。 5:锅里加水,水沸之后倒入生抽提色...

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冷锅串串十大家常做法,制作方法与配料

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冷锅串串十大家常做法,制作方法与配料

串串香 主料 牛肉适量; 辅料 生粉适量;盐适量;胡椒粉适量;植物油适量;孜然粉适量;花椒粉适量;大喜大牛肉粉适量; 串串香的做法步骤 1:食材,竹签,牛肉,孜然粉,花椒粉,大喜大牛肉粉 2:牛肉切片 3:撒上胡椒粉,孜然粉,花椒粉 4:倒进大喜大牛肉粉 5:少放点盐,因牛肉粉有点咸 6:拌匀腌制二小时入味 7:放点生粉 8:拌匀 9:用竹签串起 10:放进热油锅里 11:翻面 12:煎熟 13:出锅里再撒点孜然粉即...

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月子姜果家常做法,十种好吃的做法

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月子姜果家常做法,十种好吃的做法

子姜烧鸭 主料 子鸭1/2个;子姜200克; 辅料 油1勺;蒜1个;花椒10个;辣椒面1茶匙;盐2克;酱油1勺; 子姜烧鸭的做法步骤 1:子鸭巛水 2:少油中大火爆鸭,逼出鸭油,中途放花椒粒一起爆炒 3:鸭肉干身时,加料酒、老姜、白糖,酱油(可生抽老抽混合)稍多点,翻炒上色 4:倒开水,掩住鸭肉,大火烧开,中小火焖煮 5:大概二十分钟,水差不多收大半干,下子姜块,我切的滚刀,味道还行,但不喜欢姜的想尝尝太大块了,还是切片好。下盐,尝...

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红椒芹菜做法大全,食谱大全

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红椒芹菜做法大全,食谱大全

芹菜红椒鸡丁 主料 鸡肉1块; 辅料 红椒2-3个; 材料 大葱半根或一根 芹菜2-3根 姜片3-4片 芹菜红椒鸡丁的做法步骤 1:准备好食材。 2:热油下姜片爆香。 3:下辣椒圈大葱圈还有芹菜翻炒2分钟。 4:然后下鸡丁继续翻炒至熟。 5:起锅前加入适量盐。 芹菜红椒炒花蛤蜊 主料 芹菜50g;花蛤蜊450g;红椒20g; 调料 味达美臻品蚝油6g 味达美初榨原酿生抽6g 姜2g 蒜3瓣 盐1...

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老人健康饮食的注意事项

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  华龙网3月21日15时10分讯 我们都知道,饮食对老人健康常重要的。如果老人想身体健康,吃嘛嘛香,就要注意饮食的健康搭配。究竟,老人健康饮食需要注意哪些问题呢?接下来,专家就告诉老人们一些日常饮食的注意事项,只要老人认真学习,日常饮食就会越来越健康、有营养了。   血压的升高程度是与肥胖成正比,同时肥胖人的糖尿病发病率高。肥胖促进动脉硬化,成为心脏病和中风的原因。   引起肥胖的原因是因为吃得过多,摄取的热能多于消耗的热能,剩下的部分转变成脂肪积于...

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自制火锅正宗做法,做法和配料

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自制火锅正宗做法,做法和配料

自制麻辣火锅 主料 火锅底料250g;金针菇200g;火锅肠50g;火锅粉100g;火锅肉丸子500g;虾饺100g;火锅笋100g; 辅料 香油20g;土豆1个; 自制麻辣火锅的做法步骤 1:各种配菜洗净备用。 2:火锅底料放入锅中化开。 3:加入半锅水烧开后,先加入不容易熟的火锅粉和土豆片,然后依次放入各种配料煮5分钟左右。 4:摆放完毕,开始煮5分钟。 5:出锅,配上饮料和牛奶,慢慢享受火锅的美味吧! 自制家庭火锅 主...

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哪有教正安徽牛肉板面系列课程培训

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  饮食文化直接影响到朝鲜、、泰国、新加坡、、等,是东方饮食文化圈的中心。与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,惠及全数十亿人。   总之,饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化,是中华各族在100多万年的生产和生活实践中,在食源、食具研制、食品调理、营养和饮食审美等方面创造、积累并影响周边和的财富及财富。   以中华美食为己任,本着“先后做事”的,面对社会招生。...

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回锅肉盖浇饭的做法(回锅肉川菜正宗做法)

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回锅肉盖浇饭的做法(回锅肉川菜正宗做法)

本文目录一览 1、回锅肉盖浇饭的做法大全 2、回锅肉川菜正宗做法 回锅肉盖浇饭的做法(回锅肉川菜正宗做法)在一个阳光明媚的周末午后,朋友聚会时,桌上突然传来一阵熟悉的香气,那是回锅肉!许多人对川菜情有独钟,而回锅肉则是这道菜中极具代表性的存在。有人说,回锅肉就像生活中的一剂调味品,瞬间能让平淡无奇的日子变得鲜活起来。如何在家轻松做出正宗的回锅肉盖浇饭呢? 想象一下,锅里的油滋滋作响,五花肉在高温下慢慢变得酥脆,鲜香的蒜末和青蒜在旁边...

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