宫爆素丁怎么做,10种好吃的做法
宫爆鸡丁 主料 鸡脯肉适量；三生川干辣椒适量；三生川农家花椒适量； 辅料 花生米适量；黄瓜适量；葱适量；姜适量；食盐适量；料酒适量；酱油适量；白砂糖适量；醋适量；淀粉适量；食用油适量；胡椒粉适量； 宫爆鸡丁的做法步骤 1：将鸡脯肉用刀背拍一下，切成小丁。 2：加入料酒、食用油、胡椒粉、盐、淀粉，腌制鸡肉10分钟左右。 3：将大葱洗净切段，干辣椒切段，姜切丝，黄瓜切丁。 4：热锅热油，将花椒、干辣椒、姜丝、大葱段爆香。 5：放入鸡丁，...
萝卜花怎么做才好吃,萝卜花的十种做法
菊花萝卜 主料 樱桃水萝卜适量； 辅料 白醋适量；白糖适量； 菊花萝卜的做法步骤 1：准备食材：樱桃小萝卜、白醋、白糖 2：水萝卜洗净，切去萝卜缨 3：在萝卜上切片（注意不要切断，刀法和蓑衣黄瓜类似） 4：这是一个方向切好的样子 5：把水萝卜横过来，也就是在萝卜上切十字花刀，动作要轻，依然是不要切断 6：这是完全切好的一个水萝卜 7：白醋中放入适量的白糖，搅拌溶化成糖醋汁 8：将糖醋汁倒入装有水萝卜的盛器里 9：浸泡，将花型...
烤台式香肠怎么做才好吃,配料有哪些
富贵花开--台式香肠 主料 荷美尔台式香肠5根；西兰花几朵；胡萝卜一根；杏鲍菇一根； 辅料 干淀粉10克；清水100克；盐适量； 富贵花开的做法步骤 1：荷美尔台式香肠准备好 2：西兰花刀分小块，入开水中焯两分钟，然后凉水过凉备用 3：胡萝卜、杏鲍菇准备好 4：用挖球器挖出球状胡萝卜和杏鲍菇 5：入开水中焯熟后，过凉水备用 6：荷美尔台式香肠取5根，中间一分为二，用刀从一端开始，切成细条状，另一端不要切断 7：所需的台式香肠处理...
小炒南瓜梗的做法,十种做法
小炒红薯梗 主料 红薯藤梗200g；肉丝50g； 辅料 朝天椒7只；蒜头2颗； 调料 食用油1勺 食盐适量 生抽1匙 鸡精少许 小炒红薯梗的做法步骤 1：红薯藤撕掉筋膜，洗净沥干水份。 2：切成段。 3：腿肉切成丝肥瘦分开，朝天椒切段。 4：肥肉放锅中加少许食用油。 5：炸出油来。 6：将辣椒段和蒜片投入油锅中加少许食盐爆炒片刻。 7：倒入红薯藤快速翻炒。 8：放瘦肉继续翻炒。 9：加少许清水，一匙生抽焖一两分...
酸甜果十大做法,酸甜果的十种做法
甜甜苹果酸 主料 苹果2个；鸡蛋2个；面粉适量；面包糠适量； 辅料 糖1匙； 甜甜苹果酸的做法步骤 1：第一步，准备材料 2：苹果裹上面粉 3：在裹上蛋液 4：最后再来一层面包糠 5：下锅了 6：可以吃了 酸酸甜甜苹果派 主料 高粉400克；低粉100克；酵母8克；糖50克；奶粉15克；水280克；黄油50克；裹入用片状黄油290克；苹果1个；苹果馅用黄油16克；苹果馅用砂糖16克；柠檬汁1勺； 辅料 盐10克；...
砂锅烤羊排的做法,最好吃的十种做法
砂锅牛小排 主料 牛小排6/7个； 辅料 葱1棵；姜2克；花椒1克；大料0.2克；陈皮1克；草果0.5个；丁香2个； 砂锅牛小排的做法步骤 1：把牛小排泡凉水半个小时，倒掉血水。 2：再接凉水放葱姜大火灼水备用。 3：准备好调料。 4：把肉厚的地方用刀切几刀，烧时好入味哦！ 5：切完这样！ 6：锅内烧油放三勺白糖。 7：一直搅拌至油中翻出黄色泡沫， 8：快速放入主料，翻炒 9：炒至金黄色每块均匀后，放入所有辅料翻炒。 10...
腊肉泥蒿的家常做法
芦蒿炒腊肉 主料 芦蒿一小把；腊肉一小块； 辅料 盐适量；味精适量； 芦蒿炒腊肉的做法步骤 1：食材如图； 2：芦蒿摘去老筋，洗净切段，腊肉切片； 3：锅上火烧热，直接下入腊肉煸炒出油（我的这个肥的稍多所以没放油，瘦的腊肉可以放一点点油）； 4：将腊肉煸炒出油，这个时候整个厨房都好香啊~^_^ 5：下入芦蒿翻炒； 6：翻炒1-2分钟至芦蒿断生，调入适量的盐和味精出锅即可~ 小窍门 1、腊肉口味偏咸，盐适当少放~2、芦蒿凉拌，炒...
发黄豆芽怎么做最好吃
自发豆芽 主料 绿豆100克； 辅料 水500ml； 自发豆芽的做法步骤 1：称100克绿豆 2：用开水烫一下，搅拌至不烫手，放到电饭煲一天一夜 3：这是第二天的样子 4：冲凉水，在豆子上铺一干净的湿毛巾，一定不要见光，全程我是放到电饭煲里的 5：盖好每天早晚各冲水一次 6：这是第六天，我称了一下差不多2斤吧，非常好吃的 自发绿豆芽 主料 绿豆100克； 辅料 清水适量； 自发绿豆芽的做法步骤 1：挑选上好的绿豆...
炒菜的小技巧秘诀有哪些
准备工作是关键 食材的选择 选材是炒菜的第一步，食材的新鲜度直接影响到成品的口感和味道。选择时应尽量选择应季的新鲜蔬菜和优质的肉类，避免使用过期或保存不当的食材。注意食材的切割技巧，均匀的切割可以保证食材在炒制过程中受热均匀。 食材的处理 不同的食材需要不同的处理方法。肉类最好提前腌制，可以加入盐、料酒、生抽等调料，静置一段时间，让肉质更加入味；蔬菜在炒之前可以用水焯一下，去除部分生味，保持色泽鲜亮。 准备调料 炒菜时的调料也是至关重要的。常见...
红酒饮料的做法
饮料 主料 橙子1 个；榨汁机1个；酸奶1包； 辅料 白糖5克； 饮料的做法步骤 1：准备食材，橘子杯子，酸奶。 2：把橘子给压成一点水来。 3：把刚挤完的桔子放在榨汁机里。 4：榨汁。 5：把刚炸完的桔子倒进杯子里，还得用过滤器。 6：接下来就应该有橘汁，酸奶，还有杯子。 7：把酸奶倒进杯子里。 8：把橘子汁倒进杯子里。 9：接下来就是两种混合。 10：接下来放进吸管搅拌，搅拌完放白糖，放完放完白糖继续搅拌。 11：这...